Home > Recipe >  Boston Roll Sushi

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi er en populær sushirull som er laget med kokte reker, salat og majones. Den serveres vanligvis med en side av soyasaus eller ponzusaus. Med opprinnelse i Massachusetts, har Boston Roll blitt populær over hele USA og andre deler av verden. Den serveres ofte på sushirestauranter og kan også lages hjemme. Boston Roll er et godt valg for sushielskere som ikke liker rå fisk.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 4 ark nori (tørket tang)
  • 1/2 kopp kokt krabbekjøtt, strimlet
  • 1/2 kopp kokte reker, i terninger
  • 1/2 kopp agurk, finhakket
  • 1/2 kopp avokado, i terninger

Directions

  • Step 1
    Legg et ark med nori på en rullematte av bambus, med den blanke siden ned. Fordel 1/4 kopp kokt sushiris over norien, sørg for å fordele den jevnt over laken.
  • Step 2
    Legg 1/4 av krabbe, reker, agurk og avokado i en linje på langs over norien.
  • Step 3
    Bruk rullematten av bambus, rull forsiktig norien til en tett stokk, bruk fingrene til å presse ingrediensene sammen og sørg for at rullen er jevn og tett.
  • Step 4
    Skjær rullen i 8-10 biter med en skarp kniv. Server umiddelbart med soyasaus og wasabi til dipping.

Comments

More recipes