Home > Recipe >  Kappa Maki Roll Sushi

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi er en type japansk sushi roll laget med agurk (kappa på japansk). Den er vanligvis fylt med andre ingredienser som kokt ris, tunfisk, laks eller avokado, og pakket inn med tang (nori). Fyllingsingrediensene kan variere mye, og andre ingredienser som egg, sylteagurk og sesamfrø kan tilsettes. Kappa maki-ruller er et populært alternativ for sushielskere, siden de er lette, forfriskende og relativt sunne.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt japansk hvit ris
  • 4 ark nori tang
  • 2 kopper revet kappa (japansk agurk)
  • 1/4 kopp sushi eddik

Directions

  • Step 1
    Legg den kokte japanske hvite risen i en stor bolle. Hell sushieddiken over risen og bland den inn med en tresleiv til den er jevnt fordelt.
  • Step 2
    Legg et ark nori-tang på en sushimatte med den blanke siden ned.
  • Step 3
    Fordel 1 kopp av den kokte risen på nori-tangen i et jevnt lag. La en 1-tommers kant på toppen av tangen være avdekket.
  • Step 4
    Dryss 1/2 kopp revet kappa over toppen av risen.
  • Step 5
    Start på bunnen av tangen og sushimatten, rull sushirullen stramt sammen. Bruk sushimatten til å forme rullen mens du ruller den.
  • Step 6
    Gjenta denne prosessen med de resterende ingrediensene for å lage 4 Kappa Maki-ruller.

Comments

More recipes

Vegetabilsk karri med cashewnøtter

Vegetabilsk karri med cashewnøtter er en smaksrik og aromatisk indisk rett som er laget av en rekke grønnsaker, krydder og cashewnøtter.

Kinesisk aubergine med hvitløkssaus

Kinesisk aubergine med hvitløkssaus er en populær kinesisk rett som består av aubergine tilberedt i en velsmakende hvitløkssaus.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi er en type sushirull som er laget med shiso, en japansk urt som ofte brukes i sushi.

Vegetariske vårruller

Vegetariske vårruller er en populær asiatisk rett som har blitt tilpasset en rekke smaker.

Crispy Salmon Roll Sushi

Crispy Salmon Roll Sushi er en deilig og unik type sushi.

koreanske japchae

Koreansk japchae er en tradisjonell koreansk rett laget med stekte søtpotetnudler, grønnsaker og kjøtt.

Dal Makhani Curry

Dal makhani er en indisk rett av hele sorte linser, kidneybønner og fløte.

Misosuppe med tofu

Misosuppe med tofu er en tradisjonell japansk suppe laget av en blanding av miso (fermentert soyabønnepasta), dashi (en fiskebasert suppekraft) og tofu (soyaostmasse).

Mongolsk biff

Mongolsk biff er en populær kinesisk-amerikansk rett.