Home > Recipe >  Kappa Maki Roll Sushi

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi er en type japansk sushi roll laget med agurk (kappa på japansk). Den er vanligvis fylt med andre ingredienser som kokt ris, tunfisk, laks eller avokado, og pakket inn med tang (nori). Fyllingsingrediensene kan variere mye, og andre ingredienser som egg, sylteagurk og sesamfrø kan tilsettes. Kappa maki-ruller er et populært alternativ for sushielskere, siden de er lette, forfriskende og relativt sunne.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt japansk hvit ris
  • 4 ark nori tang
  • 2 kopper revet kappa (japansk agurk)
  • 1/4 kopp sushi eddik

Directions

  • Step 1
    Legg den kokte japanske hvite risen i en stor bolle. Hell sushieddiken over risen og bland den inn med en tresleiv til den er jevnt fordelt.
  • Step 2
    Legg et ark nori-tang på en sushimatte med den blanke siden ned.
  • Step 3
    Fordel 1 kopp av den kokte risen på nori-tangen i et jevnt lag. La en 1-tommers kant på toppen av tangen være avdekket.
  • Step 4
    Dryss 1/2 kopp revet kappa over toppen av risen.
  • Step 5
    Start på bunnen av tangen og sushimatten, rull sushirullen stramt sammen. Bruk sushimatten til å forme rullen mens du ruller den.
  • Step 6
    Gjenta denne prosessen med de resterende ingrediensene for å lage 4 Kappa Maki-ruller.

Comments

More recipes

Agurk Avocado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi er en type sushirull som kombinerer den friske, knasende teksturen til agurk med den kremete teksturen til avokado.

Vegansk sopp og spinatkarri

Vegansk sopp- og spinatkarri er en smaksrik og trøstende rett som er perfekt for alle kvelder i uken.

Laksavocado sushi

Lakseavokadosushi er en populær type sushirull laget av rå laks, avokado og sushiris.

Vermicelli-skåler i vietnamesisk stil

Vermicelliboller i vietnamesisk stil er en populær og deilig rett som ofte serveres som hovedrett.

Vegansk aubergine og kikertkarri

Vegansk aubergine og kikertkarri er en solid og smakfull vegansk karrirett.

Singapore chili krabbe

Singapore Chilli Crab er en populær sjømatrett i Singapore.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi er en populær type sushirull som er laget med ferskvannsål.

Svine- og risbolle i vietnamesisk stil

Svine- og risbolle i vietnamesisk stil er en tradisjonell vietnamesisk rett laget med marinert svinekjøtt, ris og en rekke andre ingredienser.

Rajma Curry

Rajma Curry er en indisk rett laget med røde kidneybønner (rajma) tilberedt i en krydret tomatbasert saus.