Home > Recipe >  Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi er en populær type sushirull som er laget med ferskvannsål. Ålen marineres i en soyasaus, mirin og sukkerblanding og grilles deretter til den er karamellisert og litt sprø. Den grillede ålen rulles deretter opp i sushiris, tang og agurk. Dette er en deilig og unik sushirulle som er et godt alternativ for lunsj eller middag.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 4 ark nori tang
  • 1/2 kopp kokt unagi (ål)
  • 1/4 kopp sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Legg ut et ark med nori-tang på en rullematte for sushi av bambus.
  • Step 2
    Fordel 1 kopp kokt sushi-ris jevnt over norien, og la en 1/4-tommers kant på toppen av norien.
  • Step 3
    Snu norien slik at rissiden vender ned. Plasser 1/4 kopp kokt unagi i midten av norien. Dryss over sesamfrø.
  • Step 4
    Rull norien forsiktig opp og over unagien, bruk sushi-rullematten til å forme rullen. Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 4 rundstykker.

Comments

More recipes

Koreansk fiskekakegryte

Koreansk fiskekakegryte, eller 'Eomuk-guk', er en tradisjonell koreansk rett laget med fiskekake, grønnsaker og en velsmakende kjøttkraft.

Thai karri

Thai karri er en populær rett i thailandsk mat.

Kung Pao blomkål

Kung Pao Blomkål er en deilig og sunn vegetarrett som er populær i det kinesiske kjøkkenet.

Wokstekte grønnsaker

Wokte grønnsaker er en klassisk kinesisk rett som er rask og enkel å lage.

Vegetariske vårruller

Vegetariske vårruller er en populær asiatisk rett som har blitt tilpasset en rekke smaker.

Indisk Naan

Indisk naan er et tradisjonelt flatbrød som er populært i India og andre deler av Sør-Asia.

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi er en type sushi i det japanske kjøkken.

asiatisk hakket salat

Asiatisk hakket salat er en smaksrik og lett salat som er perfekt for en rask middag eller lunsj.

Teriyaki kylling og grønnsaker

Teriyaki kylling og grønnsaker er et deilig og lett å lage måltid som kombinerer den søte og salte smaken av teriyaki med den tilfredsstillende knase av grønnsaker.