Home > Recipe >  Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi er en populær type sushirull som er laget med ferskvannsål. Ålen marineres i en soyasaus, mirin og sukkerblanding og grilles deretter til den er karamellisert og litt sprø. Den grillede ålen rulles deretter opp i sushiris, tang og agurk. Dette er en deilig og unik sushirulle som er et godt alternativ for lunsj eller middag.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 4 ark nori tang
  • 1/2 kopp kokt unagi (ål)
  • 1/4 kopp sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Legg ut et ark med nori-tang på en rullematte for sushi av bambus.
  • Step 2
    Fordel 1 kopp kokt sushi-ris jevnt over norien, og la en 1/4-tommers kant på toppen av norien.
  • Step 3
    Snu norien slik at rissiden vender ned. Plasser 1/4 kopp kokt unagi i midten av norien. Dryss over sesamfrø.
  • Step 4
    Rull norien forsiktig opp og over unagien, bruk sushi-rullematten til å forme rullen. Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 4 rundstykker.

Comments

More recipes

Japansk misosuppe

Misosuppe er en tradisjonell japansk suppe laget av en kraft kalt "dashi" og en fermentert pasta kalt "miso".

Laks Maki Sushi

Salmon Maki Sushi er en type sushirull laget med fersk laks, ris og tang.

Ebi Sushi

Ebi Sushi er en japansk sushirestaurant som ligger i Portland, Oregon.

Thai kyllingsuppe med kokosmelk

Thai kyllingsuppe med kokosmelk er en tradisjonell thailandsk rett som er en favoritt blant både lokalbefolkningen og turister.

Blomkål karri

Blomkålkarri er en deilig og næringsrik indisk rett laget med kokt blomkål, krydder og en rekke grønnsaker.

Thai basilikumbiff

Thai basilikumbiff er en populær rett i thailandsk mat.

Vegansk tempeh og potetkarri

Vegansk tempeh og potetkarri er en solid og smaksrik vegansk rett som er perfekt for en koselig kveld i.

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi er en populær type sushi i Japan.

Koreansk BBQ biff

Koreansk BBQ Beef er en populær rett som har sin opprinnelse i Korea.