Home > Recipe >  Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi er en populær type sushirull som er laget med ferskvannsål. Ålen marineres i en soyasaus, mirin og sukkerblanding og grilles deretter til den er karamellisert og litt sprø. Den grillede ålen rulles deretter opp i sushiris, tang og agurk. Dette er en deilig og unik sushirulle som er et godt alternativ for lunsj eller middag.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 4 ark nori tang
  • 1/2 kopp kokt unagi (ål)
  • 1/4 kopp sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Legg ut et ark med nori-tang på en rullematte for sushi av bambus.
  • Step 2
    Fordel 1 kopp kokt sushi-ris jevnt over norien, og la en 1/4-tommers kant på toppen av norien.
  • Step 3
    Snu norien slik at rissiden vender ned. Plasser 1/4 kopp kokt unagi i midten av norien. Dryss over sesamfrø.
  • Step 4
    Rull norien forsiktig opp og over unagien, bruk sushi-rullematten til å forme rullen. Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 4 rundstykker.

Comments

More recipes

Hoisin-glasert svinekjøtt med ris

Hoisin-glasert svinekjøtt med ris er et deilig og enkelt å lage måltid.

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi er en populær sushirull som har sin opprinnelse i Japan.

Vegetarisk kokos karri

Vegetarisk kokosnøttkarri er en smaksrik og sunn rett laget av en rekke grønnsaker tilberedt i en kremet kokosmelkbasert saus.

Kylling Tikka Masala

Chicken Tikka Masala er en populær indisk rett som består av marinert, grillet kylling i en kremet, tomatbasert saus.

Malaysiske kyllingsatayspyd

Malaysiske kyllingsatayspyd er en populær sørøstasiatisk rett, som tradisjonelt består av marinerte, spyddede kyllingbiter som grilles over kull og serveres med en krydret peanøttsaus.

Filippinsk Adobo kylling

Filipino Adobo Chicken er en klassisk filippinsk rett laget med kylling, hvitløk, eddik og soyasaus.

Vegansk Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry er en deilig og næringsrik vegansk rett som passer perfekt til enhver anledning.

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi er en populær type sushi i Japan.

Stekt gulrotkarri

Stekt gulrotkarri er en deilig og sunn indisk karrirett laget med ristede gulrøtter, løk, hvitløk, ingefær og en rekke krydder.