Home > Recipe >  Misomarinert laksesushi

Misomarinert laksesushi

Misomarinert laksesushi er en type sushi som bruker laks marinert i misopasta. Marinaden er vanligvis sammensatt av misopasta, soyasaus, sake og mirin, og får marinere over natten. Den marinerte laksen serveres deretter med sushiris, sesamfrø og annet pålegg. Marinaden bidrar til å mørne laksen og gi den en unik smak og aroma. Resultatet er en smakfull, unik sushirett som passer godt sammen med en rekke sauser og garnityr.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4-unse) laksefileter
  • 1/4 kopp hvit misopasta
  • 2 ss mirin
  • 1 ss sake
  • 1 ts revet fersk ingefær
  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 4 nori ark
  • 1/4 kopp hakket syltet ingefær
  • 1/4 kopp ristede sesamfrø

Directions

  • Step 1
    I en grunn bolle kombinerer du misopasta, mirin, sake og ingefær. Tilsett laksefiletene og vend til pels. Dekk til med plastfolie og sett i kjøleskapet i 4-6 timer.
  • Step 2
    Forbered en sushimatte ved å dekke den med plastfolie. Legg et noriark på sushimatten.
  • Step 3
    Fordel 1/2 kopp kokt sushiris på toppen av nori-arket, og la en 1/2-tommers kant på toppen og bunnen. Dryss 1 ss ristede sesamfrø over risen.
  • Step 4
    Fjern laksefiletene fra marinaden og legg dem oppå risen. Topp med syltet ingefær og mer sesamfrø.
  • Step 5
    Rull sammen nori-arket godt ved hjelp av sushimatten og trykk godt for å forsegle. Skjær rullen i 1-tommers biter og server.

Comments

More recipes

Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi er en populær sushirull i USA.

Miso suppe

Misosuppe er en tradisjonell japansk suppe laget av et lager kalt "dashi" og misopasta.

Salmon Roll Sushi

Salmon Roll sushi er en klassisk sushirull laget med rå laks, ris, nori-tang og annet fyll.

Salatomslag i asiatisk stil

Salatwraps i asiatisk stil er en deilig, sunn og lett å lage rett som kan tilpasses med en rekke smaker.

Vegetarisk Sushi Hand Roll

Vegetarisk sushi-håndrull er en type sushi som er fylt med grønnsaker og andre plantebaserte ingredienser.

Kokos grønnsakskarri

Coconut Vegetable Curry er en smakfull og velduftende rett laget med en rekke grønnsaker tilberedt i en kremet kokosbasert saus.

Vegansk sushibolle

s Veganske sushiboller er et deilig og næringsrikt måltidsalternativ.

Salmon Avocado Roll Sushi

Salmon Avocado Roll Sushi er en klassisk japansk sushirull laget med en kombinasjon av fersk laks og kremet avokado.

Indisk Mango Lassi

Indian Mango Lassi er en populær, kremet og forfriskende drink laget med mango, yoghurt, melk og krydder.