Home > Recipe >  Sesamkylling

Sesamkylling

Sesamkylling er en populær kinesisk rett som består av frityrstekte kyllingbiter belagt med en søt og velsmakende sesamsaus. Retten antas å ha sin opprinnelse i Hunan-provinsen i Kina, selv om den siden har blitt populær i mange andre regioner, inkludert Nord-Amerika. Retten serveres vanligvis med dampet hvit ris og grønnsaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund beinfrie, skinnfrie kyllingbryst, kuttet i 1 tommers terninger
  • 1/4 kopp maisstivelse
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ss honning
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts malt ingefær
  • 1/2 ts knuste røde pepperflak
  • 1/4 kopp vegetabilsk olje
  • 1/4 kopp sesamfrø

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle kombinerer du maisstivelse, soyasaus, sesamolje, honning, hvitløk, ingefær og rød pepperflak. Bland til det er godt blandet.
  • Step 2
    Legg kyllingterningene i bollen og legg til marinaden.
  • Step 3
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllingterningene og stek til de er gjennomstekt og gyldenbrune, ca 8-10 minutter.
  • Step 4
    Tilsett sesamfrøene i pannen og stek i ytterligere et minutt, rør for å belegge kyllingen.
  • Step 5
    Server sesamkyllingen over ris eller nudler, med favorittgrønnsakene dine eller en sidesalat.

Comments

Anonymous
,
Denne sesamkyllingen er enestående! Sukkulent kylling lagvis med perfekt sprø sesamfrø er en vinner. Smakrike sauser fullfører denne retten. Bare deilig!
Anonymous
,
Deilig sesamkylling! Søt, syrlig og velsmakende med et hint av nøtteaktig sesam. Sprø og sprø tekstur med en smakfull løk-hvitløksaus!
Anonymous
,
Sesamkylling er en deilig rørerett med en smakfull sesamsaus. Den sauterte kyllingen er sprø, mens grønnsakene er sprø og smakfulle. Det er et raskt og enkelt måltid som garantert vil glede hele familien.

More recipes

Japansk Shabu-Shabu

Japansk Shabu-Shabu er en populær japansk rett som består av tynne skiver biff og grønnsaker tilberedt i en varm gryte med kombu dashi-buljong.

Grønnkål og Quinoa Curry

Grønnkål og Quinoa Curry er en næringsrik og smakfull vegansk rett.

Potet karri

Potetkarri er en populær indisk rett laget av poteter tilberedt i en krydret, smaksrik saus.

Vegetarisk Dragon Roll Sushi

Vegetarian Dragon Roll Sushi er en klassisk sushirull som er både smakfull og sunn.

Stek kylling og brokkoli

Stir-Fry kylling og brokkoli er en klassisk kinesisk rett som er både deilig og enkel å lage.

Omrørt aubergine med krydret hvitløkssaus

Opprørt aubergine med krydret hvitløkssaus er en deilig og enkel å lage kinesisk-inspirert rett.

Fiskekarri

Fiskekarri er en tradisjonell rett laget ved å tilberede fisk i en saus av krydder og andre ingredienser.

Reker Tempura Roll Sushi

Shrimp tempura roll sushi er en klassisk type sushi roll som er veldig populær i Japan og rundt om i verden.

Sesam-ingefær kylling

Sesam-ingefærkylling er en smakfull og enkel å lage kinesisk rett.