Home > Recipe >  Sesamkylling

Sesamkylling

Sesamkylling er en populær kinesisk rett som består av frityrstekte kyllingbiter belagt med en søt og velsmakende sesamsaus. Retten antas å ha sin opprinnelse i Hunan-provinsen i Kina, selv om den siden har blitt populær i mange andre regioner, inkludert Nord-Amerika. Retten serveres vanligvis med dampet hvit ris og grønnsaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund beinfrie, skinnfrie kyllingbryst, kuttet i 1 tommers terninger
  • 1/4 kopp maisstivelse
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ss honning
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts malt ingefær
  • 1/2 ts knuste røde pepperflak
  • 1/4 kopp vegetabilsk olje
  • 1/4 kopp sesamfrø

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle kombinerer du maisstivelse, soyasaus, sesamolje, honning, hvitløk, ingefær og rød pepperflak. Bland til det er godt blandet.
  • Step 2
    Legg kyllingterningene i bollen og legg til marinaden.
  • Step 3
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllingterningene og stek til de er gjennomstekt og gyldenbrune, ca 8-10 minutter.
  • Step 4
    Tilsett sesamfrøene i pannen og stek i ytterligere et minutt, rør for å belegge kyllingen.
  • Step 5
    Server sesamkyllingen over ris eller nudler, med favorittgrønnsakene dine eller en sidesalat.

Comments

Anonymous
,
Denne sesamkyllingen er enestående! Sukkulent kylling lagvis med perfekt sprø sesamfrø er en vinner. Smakrike sauser fullfører denne retten. Bare deilig!
Anonymous
,
Deilig sesamkylling! Søt, syrlig og velsmakende med et hint av nøtteaktig sesam. Sprø og sprø tekstur med en smakfull løk-hvitløksaus!
Anonymous
,
Sesamkylling er en deilig rørerett med en smakfull sesamsaus. Den sauterte kyllingen er sprø, mens grønnsakene er sprø og smakfulle. Det er et raskt og enkelt måltid som garantert vil glede hele familien.

More recipes

Lammekarri

Lammekarri er en solid og smakfull rett laget med lam, en rekke krydder og andre ingredienser som ingefær, hvitløk, løk og tomater.

Opprørt biff og brokkoli

Rørt biff og brokkoli er en klassisk kinesisk rett som har blitt populær over hele verden.

Kylling og ris i vietnamesisk stil

Kylling og ris i vietnamesisk stil er en tradisjonell rett som er populær blant mange kulturer.

vietnamesisk Pho

Vietnamesisk Pho er en type nudelsuppe som er hjemmehørende i Vietnam.

Indonesisk Fried Tempeh

Indonesisk Fried Tempeh er en populær vegetarrett i Indonesia.

Thai karri

Thai karri er en populær rett i thailandsk mat.

Grønnsaksrullsushi

Vegetable Roll Sushi er en populær rett i japansk mat.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi er en type sushirull laget med agurk- og eddikkrydret ris.

Biff Madras Curry

Beef Madras Curry er en krydret og smakfull indisk rett laget med beinfritt biff, løk, tomater og en blanding av krydder.