Home > Recipe >  Agurk Avocado Roll Sushi

Agurk Avocado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi er en type sushirull som kombinerer den friske, knasende teksturen til agurk med den kremete teksturen til avokado. Denne rullen er populær blant sushielskere, siden den er både deilig og sunn. Rullen lages vanligvis ved å pakke tynne skiver av agurk og avokado inn i nori-tang og deretter rulle den sammen med kokt sushi-ris. Rullen kuttes deretter i passe biter og serveres med soyasaus og wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt hvit sushi ris
  • 2 ss riseddik
  • 4 ss sukker
  • 4 ss salt
  • 4 ark nori (tørket tang)
  • 1 agurk, kuttet i tynne strimler
  • 1 avokado, kuttet i tynne strimler

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle blander du sammen riseddik, sukker og salt til det er oppløst.
  • Step 2
    Kombiner den kokte sushirisen med eddikblandingen i en separat bolle, rør til risen er jevnt belagt.
  • Step 3
    Legg et ark nori på en rullematte for sushi. Fordel omtrent ½ kopp av sushirisen på norien, og la en ½ tomme kant på den ene siden.
  • Step 4
    Legg agurk- og avokadostrimlene på en linje i midten av risen.
  • Step 5
    Bruk rullematten og rull sushien til en tett sylinder. Fukt kanten med litt vann for å hjelpe sushien henge sammen.
  • Step 6
    Gjenta med gjenværende nori, ris og fyll.

Comments

More recipes

Biff og brokkoli salat wraps

Biff- og brokkolisalatwraps er et deilig, sunt alternativ til tradisjonelle wraps og smørbrød.

Vegansk Sushi-risbolle med avokado og agurk

Vegansk Sushi-risbolle med avokado og agurk er et deilig og sunt måltid som er perfekt for både veganere og vegetarianere.

Vegetarisk Korma Curry

Vegetarisk Korma Curry er en tradisjonell indisk rett som blander en rekke krydder og smaker for å skape en kremet og smakfull karri.

Tandoori kylling karri

Tandoori Chicken Curry er en populær indisk rett som kombinerer de klassiske smakene av tandoori kylling med en smakfull karrisaus.

Pad Thai

Pad Thai er en populær rett i Thailand, laget av stekte risnudler med egg, tofu og en rekke andre ingredienser som peanøtter, bønnespirer og tamarindsaus.

Omrørt aubergine med krydret hvitløkssaus

Opprørt aubergine med krydret hvitløkssaus er en deilig og enkel å lage kinesisk-inspirert rett.

Vegetarisk Sushi Burrito-skål med avokado og kål

Vegetarisk Sushi Burrito Bowl med avokado og kål er et lett å lage, sunt måltid som er perfekt til lunsj eller middag.

Vegansk ert- og potetkarri

Vegansk ert- og potetkarri er en deilig, plantebasert rett som er perfekt for et koselig måltid.

Bønne- og søtpotetkarri

Bønne- og søtpotetkarri er en deilig og næringsrik rett laget med en kombinasjon av svarte bønner, søtpoteter og en rekke krydder.