Home > Recipe >  Agurk Avocado Roll Sushi

Agurk Avocado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi er en type sushirull som kombinerer den friske, knasende teksturen til agurk med den kremete teksturen til avokado. Denne rullen er populær blant sushielskere, siden den er både deilig og sunn. Rullen lages vanligvis ved å pakke tynne skiver av agurk og avokado inn i nori-tang og deretter rulle den sammen med kokt sushi-ris. Rullen kuttes deretter i passe biter og serveres med soyasaus og wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt hvit sushi ris
  • 2 ss riseddik
  • 4 ss sukker
  • 4 ss salt
  • 4 ark nori (tørket tang)
  • 1 agurk, kuttet i tynne strimler
  • 1 avokado, kuttet i tynne strimler

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle blander du sammen riseddik, sukker og salt til det er oppløst.
  • Step 2
    Kombiner den kokte sushirisen med eddikblandingen i en separat bolle, rør til risen er jevnt belagt.
  • Step 3
    Legg et ark nori på en rullematte for sushi. Fordel omtrent ½ kopp av sushirisen på norien, og la en ½ tomme kant på den ene siden.
  • Step 4
    Legg agurk- og avokadostrimlene på en linje i midten av risen.
  • Step 5
    Bruk rullematten og rull sushien til en tett sylinder. Fukt kanten med litt vann for å hjelpe sushien henge sammen.
  • Step 6
    Gjenta med gjenværende nori, ris og fyll.

Comments

More recipes

Vegansk gresskar og linsekarri

Vegansk gresskar og linsekarri er en solid og smakfull rett som garantert vil glede enhver veganer eller vegetarianer.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi er en type sushirull som er laget med shiso, en japansk urt som ofte brukes i sushi.

Agurk Maki Sushi

Agurk Maki Sushi er en type sushirull som består av agurk, sushiris og nori (tang) pakket inn i en rulleform.

Thai grønn papaya salat

Thai Green Papaya Salad, eller Som Tam på thai, er en tradisjonell sørøstasiatisk rett laget av umoden papaya, fiskesaus, limejuice, chilipepper, hvitløk og noen ganger andre ingredienser som peanøtter, tomater og reker.

biffskål i koreansk stil

Beef Bowl i koreansk stil er en populær rett i Korea, ofte servert som et måltid med én rett.

Vegansk brokkoli og potetkarri

Vegansk brokkoli og potetkarri er en smaksrik og deilig vegansk karrirett laget med brokkoli, poteter og en rekke krydder.

Sommerruller i vietnamesisk stil

Sommerkuller i vietnamesisk stil er en lett og forfriskende rett som er perfekt for varme sommerdager.

Blomkål og kikertkarri

Blomkål og kikertkarri er en trøstende og smaksrik indisk rett som er fullpakket med plantebasert protein og smak.

Thai kokos karri med reker

Thai kokos karri med reker er en klassisk thailandsk rett som er spekket med smak.