Home > Recipe >  Onigiri Sushi

Onigiri Sushi

Onigiri sushi er en type japansk risball laget med sushiris og pakket inn i nori (tang). Den er ofte fylt med ulike ingredienser som syltet plomme, laks, tunfisk eller annet fyll. Onigiri sushi er en populær snack eller lett måltid i Japan og serveres ofte som en del av bento-bokser. Det er også en populær ting å ta med på piknik eller på farten. Onigiri er en enkel og praktisk måte å nyte smakene av sushi uten å måtte lage en full sushirulle.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt hvit ris
  • 2 ss riseddik
  • 2 ss sukker
  • 1/4 ts salt
  • 2 ark nori tang, kuttet i 4 biter
  • 4 ss furikakekrydder
  • 4 ss umeboshi-pasta

Directions

  • Step 1
    I en liten bolle blander du riseddik, sukker og salt til sukkeret og saltet er oppløst.
  • Step 2
    Legg den kokte risen i en stor bolle og hell eddikblandingen over toppen. Vend eddikblandingen forsiktig inn i risen til den er jevnt fordelt.
  • Step 3
    Del risen i 4 like deler. Fukt hendene med vann for å unngå at risen fester seg til hendene. Ta en porsjon av risen og form den til en trekantet onigiri.
  • Step 4
    Legg et stykke nori på toppen av onigirien. Dryss furikakekrydderet på toppen. Plasser en teskje umeboshi-pasta i midten av onigirien. Brett norien over fyllet og trykk for å forsegle.
  • Step 5
    Gjenta prosessen med de resterende delene av risen for å lage 4 onigiri.

Comments

More recipes

Vietnamesisk karamellkylling

Vietnamesisk karamellkylling er en tradisjonell rett som har sin opprinnelse i landet Vietnam.

Vietnamesisk karamell svinekjøtt med ris

Vietnamesisk karamell svinekjøtt med ris er en trøstende og smakfull rett som er populær i hele Vietnam.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi er en type japansk risball laget med sushiris og pakket inn i nori (tang).

Grønn kokos kylling karri

Green Coconut Chicken Curry er en populær rett fra Sør-India.

Vegansk Sushi-risbolle med avokado og agurk

Vegansk Sushi-risbolle med avokado og agurk er et deilig og sunt måltid som er perfekt for både veganere og vegetarianere.

Indonesisk satay

Indonesisk satay er en populær rett med grillet og grillet kjøtt, vanligvis servert med krydrede sauser.

Kinesisk hvitløkssaus

Kinesisk hvitløksaus er et populært kinesisk krydder som brukes i mange kinesiske retter, spesielt røre.

Chana Masala karri

Chana Masala Curry er en smaksrik indisk rett som består av kikerter tilberedt i en krydret tomatbasert saus.

Indisk lammekarri

Indisk lammekarri er en aromatisk rett laget med lam, krydder og grønnsaker.