Home > Recipe >  Onigiri Sushi

Onigiri Sushi

Onigiri sushi er en type japansk risball laget med sushiris og pakket inn i nori (tang). Den er ofte fylt med ulike ingredienser som syltet plomme, laks, tunfisk eller annet fyll. Onigiri sushi er en populær snack eller lett måltid i Japan og serveres ofte som en del av bento-bokser. Det er også en populær ting å ta med på piknik eller på farten. Onigiri er en enkel og praktisk måte å nyte smakene av sushi uten å måtte lage en full sushirulle.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt hvit ris
  • 2 ss riseddik
  • 2 ss sukker
  • 1/4 ts salt
  • 2 ark nori tang, kuttet i 4 biter
  • 4 ss furikakekrydder
  • 4 ss umeboshi-pasta

Directions

  • Step 1
    I en liten bolle blander du riseddik, sukker og salt til sukkeret og saltet er oppløst.
  • Step 2
    Legg den kokte risen i en stor bolle og hell eddikblandingen over toppen. Vend eddikblandingen forsiktig inn i risen til den er jevnt fordelt.
  • Step 3
    Del risen i 4 like deler. Fukt hendene med vann for å unngå at risen fester seg til hendene. Ta en porsjon av risen og form den til en trekantet onigiri.
  • Step 4
    Legg et stykke nori på toppen av onigirien. Dryss furikakekrydderet på toppen. Plasser en teskje umeboshi-pasta i midten av onigirien. Brett norien over fyllet og trykk for å forsegle.
  • Step 5
    Gjenta prosessen med de resterende delene av risen for å lage 4 onigiri.

Comments

More recipes

Spicy Tuna Roll Sushi

Spicy Tuna Roll Sushi er en populær type sushi som er laget med rå tunfisk og krydret majones.

Vegansk potet og spinat karri

Vegansk potet- og spinatkarri er en enkel og deilig vegansk karrioppskrift som er rik på smak og fullpakket med næringsrike ingredienser! Denne karrien er laget med poteter, spinat, krydder og kokosmelk, som skaper en kremet og smakfull rett som er perfekt til middag.

Sushi med agurkrull

Agurkrullsushi er en type sushirull som består av tynne agurkskiver pakket inn i et tynt ark med nori (tang) og noen ganger sushiris.

Wokte grønnsaker med kokosris

Wokde grønnsaker med kokosris er et deilig og sunt måltid som kombinerer smakene fra ferske grønnsaker, kokosmelk og duftende sjasminris.

Singapore chili krabbe

Singapore Chilli Crab er en populær sjømatrett i Singapore.

Grønnsaksrullsushi

Vegetable Roll Sushi er en populær rett i japansk mat.

Blomkål og potetkarri

Blomkål og potetkarri er en smaksrik og solid vegansk rett som er perfekt for en ukesmiddag.

Singapore Laksa

Singapore Laksa er en populær rett i Singapore og Malaysia.

Kadai Curry

Kadai Curry er en populær indisk rett som er laget med en rekke krydder, grønnsaker og et utvalg av proteiner.