Home > Recipe >  Onigiri Sushi

Onigiri Sushi

Onigiri sushi er en type japansk risball laget med sushiris og pakket inn i nori (tang). Den er ofte fylt med ulike ingredienser som syltet plomme, laks, tunfisk eller annet fyll. Onigiri sushi er en populær snack eller lett måltid i Japan og serveres ofte som en del av bento-bokser. Det er også en populær ting å ta med på piknik eller på farten. Onigiri er en enkel og praktisk måte å nyte smakene av sushi uten å måtte lage en full sushirulle.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt hvit ris
  • 2 ss riseddik
  • 2 ss sukker
  • 1/4 ts salt
  • 2 ark nori tang, kuttet i 4 biter
  • 4 ss furikakekrydder
  • 4 ss umeboshi-pasta

Directions

  • Step 1
    I en liten bolle blander du riseddik, sukker og salt til sukkeret og saltet er oppløst.
  • Step 2
    Legg den kokte risen i en stor bolle og hell eddikblandingen over toppen. Vend eddikblandingen forsiktig inn i risen til den er jevnt fordelt.
  • Step 3
    Del risen i 4 like deler. Fukt hendene med vann for å unngå at risen fester seg til hendene. Ta en porsjon av risen og form den til en trekantet onigiri.
  • Step 4
    Legg et stykke nori på toppen av onigirien. Dryss furikakekrydderet på toppen. Plasser en teskje umeboshi-pasta i midten av onigirien. Brett norien over fyllet og trykk for å forsegle.
  • Step 5
    Gjenta prosessen med de resterende delene av risen for å lage 4 onigiri.

Comments

More recipes

Tofu karri

Tofu Curry er en deilig og sunn vegansk rett som kombinerer smakene fra India med hjerteligheten til tofu.

Indonesisk Nasi Goreng

Indonesisk Nasi Goreng er en populær rett i Indonesia og i hele Sørøst-Asia.

Vegetabilsk karri med cashewnøtter

Vegetabilsk karri med cashewnøtter er en smaksrik og aromatisk indisk rett som er laget av en rekke grønnsaker, krydder og cashewnøtter.

Vegansk Sushi Burrito Bowl med avokado

Vegansk Sushi Burrito Bowl med avokado er et enkelt, sunt og deilig vegansk måltid som kan nytes alene eller som en del av et måltid.

Vegetarisk sushi riskake

Vegetarisk Sushi Rice Cake er en utrolig populær, deilig og næringsrik snack laget med tradisjonelle japanske ingredienser.

Sursøt kylling

Søt og sur kylling er en populær rett i kinesisk mat.

Vegetarisk Sushi Hand Roll

Vegetarisk sushi-håndrull er en type sushi som er fylt med grønnsaker og andre plantebaserte ingredienser.

Filippinsk Halo-Halo

Halo-halo er en populær filippinsk dessert som oversettes til "mix-mix".

Vegetarisk spinat og kikertkarri

Vegetarisk spinat og kikertkarri er en deilig, sunn og smakfull rett som er perfekt for en ukesmiddag.