Home > Recipe >  Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi er en type sushirull som er laget med shiso, en japansk urt som ofte brukes i sushi. Den er vanligvis fylt med sushi-ris, agurk og syltede shiso-blader. Noen ganger kan andre ingredienser som syltet ingefær, avokado og egg legges til rullen. Rullen pakkes så inn i nori eller tang og kuttes i individuelle biter. Shiso Maki Sushi er en populær forrett eller lett måltid og kan serveres med soyasaus og wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper sushi ris
  • 2 ss riseddik
  • 1 ts sukker
  • 1 ts salt
  • 2 ark nori tang
  • 2 ss sesamfrø, ristet
  • 1/2 agurk, kuttet i tynne strimler
  • 1/2 avokado, kuttet i tynne strimler
  • 4 shiso-blader, kuttet i tynne strimler

Directions

  • Step 1
    Kok sushirisen etter anvisningen på pakken. Når den er kokt, overfør risen til en stor bolle og rør inn riseddik, sukker og salt.
  • Step 2
    Legg et ark nori på en sushimatte. Fordel den kokte risen på norien, og la en 1-tommers kant i kanten.
  • Step 3
    Dryss sesamfrøene over risen. Legg agurk, avokado og shisoblader over risen.
  • Step 4
    Bruk matten og rull sushien til en tett sylinder. Skjær rullen i 8 biter og server.

Comments

More recipes

Filippinsk Adobo kylling

Filipino Adobo Chicken er en klassisk filippinsk rett laget med kylling, hvitløk, eddik og soyasaus.

Koreansk fiskekakegryte

Koreansk fiskekakegryte, eller 'Eomuk-guk', er en tradisjonell koreansk rett laget med fiskekake, grønnsaker og en velsmakende kjøttkraft.

Lammekarri

Lammekarri er en solid og smakfull rett laget med lam, en rekke krydder og andre ingredienser som ingefær, hvitløk, løk og tomater.

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi er en type sushi som har kokte reker som hovedingrediens.

Vegetarisk sushi pizza

Vegetarisk Sushi Pizza er en unik pizza som kombinerer to populære retter i et enkelt deilig måltid.

Vegetarisk sushi risnudleskål

Vegetarisk Sushi Rice Noodle Bowl er et deilig og sunt måltid som kan nytes av både vegetarianere og kjøttspisere.

Vegansk kikert og søtpotet karri

Vegansk kikert- og søtpotetkarri er et deilig og næringsrikt måltid som er perfekt for veganere, vegetarianere og alle som leter etter et smakfullt og mettende måltid.

Sesam-ingefær svinekjøtt og bok choy

Sesam-ingefær svinekjøtt og Bok Choy er et smaksrikt og næringsrikt måltid som er perfekt for en travel ukekveld.

Kokos linser karri

Coconut Lentil Curry er en solid og smaksrik vegansk rett som passer perfekt til enhver anledning.