Home > Recipe >  Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi er en type sushirull som er laget med shiso, en japansk urt som ofte brukes i sushi. Den er vanligvis fylt med sushi-ris, agurk og syltede shiso-blader. Noen ganger kan andre ingredienser som syltet ingefær, avokado og egg legges til rullen. Rullen pakkes så inn i nori eller tang og kuttes i individuelle biter. Shiso Maki Sushi er en populær forrett eller lett måltid og kan serveres med soyasaus og wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper sushi ris
  • 2 ss riseddik
  • 1 ts sukker
  • 1 ts salt
  • 2 ark nori tang
  • 2 ss sesamfrø, ristet
  • 1/2 agurk, kuttet i tynne strimler
  • 1/2 avokado, kuttet i tynne strimler
  • 4 shiso-blader, kuttet i tynne strimler

Directions

  • Step 1
    Kok sushirisen etter anvisningen på pakken. Når den er kokt, overfør risen til en stor bolle og rør inn riseddik, sukker og salt.
  • Step 2
    Legg et ark nori på en sushimatte. Fordel den kokte risen på norien, og la en 1-tommers kant i kanten.
  • Step 3
    Dryss sesamfrøene over risen. Legg agurk, avokado og shisoblader over risen.
  • Step 4
    Bruk matten og rull sushien til en tett sylinder. Skjær rullen i 8 biter og server.

Comments

More recipes

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry er en populær vegansk rett med opprinnelse i Japan.

Vegetarisk sushi håndpaier

Vegetariske Sushi Hand Pies er en deilig og praktisk måte å nyte sushi mens du er på farten.

Vegetabilsk karri

Vegetabilsk karri er en rett som kombinerer en rekke grønnsaker med en smaksrik og aromatisk karrisaus.

Kinesisk Dim Sum

Kinesisk dim sum er en type mat som har sin opprinnelse i den kantonesiske regionen i det sørlige Kina.

Indonesisk Gudeg

Gudeg er en tradisjonell rett fra Indonesia som er laget av ung jackfrukt kokt i kokosmelk og krydder.

Fiskerognrull Sushi

Fish Roe Roll Sushi er en type sushi som lages med fiskerogn, vanligvis laks eller ørret, og som vanligvis rulles i en sushimatte og serveres med soyasaus eller wasabi.

Thai ananas stekt ris

Thai ananas stekt ris er en populær rett fra Thailand som kombinerer de søte og salte smakene av ananas med de klassiske smakene av stekt ris.

Sprø appelsin tofu

Crispy Orange Tofu er en deilig kinesisk rett som består av frityrstekte tofuterninger kastet i en søt og velsmakende appelsinsaus.

Jamaicansk curry kylling

Jamaican Curry Chicken er en tradisjonell rett fra den karibiske øya Jamaica.