Home > Recipe >  Thai-stil stekt ris med reker

Thai-stil stekt ris med reker

Fried Rice i Thai-stil med reker er en deilig og smakfull rett som garantert vil behage. Den er laget med aromatisk sjasminris, duftende thailandske urter og krydder, saftige reker og en rekke grønnsaker. Denne retten serveres vanligvis med en krydret chili-hvitløksaus og en limebit, som gir en lys og pikant smak. Denne populære retten er perfekt for en spesiell anledning eller bare et ukesmåltid. Det kommer garantert til å bli en hit både for barn og voksne!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1/2 ts malt ingefær
  • 1/4 ts røde pepperflak
  • 1/2 kopp frosne erter og gulrøtter
  • 2 kopper kokt hvit ris
  • 2 ss soyasaus
  • 1 ss fiskesaus
  • 1/2 pund skrellet og deveined reker
  • 3 løkløk, hakket

Directions

  • Step 1
    Varm oljen i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett hvitløk, ingefær og rød pepperflak og stek i 1 minutt.
  • Step 2
    Tilsett de frosne ertene og gulrøttene og kok videre i 3-4 minutter til grønnsakene er møre.
  • Step 3
    Rør inn den kokte risen og kok i 3 minutter, rør av og til.
  • Step 4
    Rør inn soyasaus, fiskesaus og reker. Kok i 5 minutter, rør av og til, til rekene er gjennomstekt.
  • Step 5
    Pynt med løkløken og server varm.

Comments

Anonymous
,
Denne stekte risen i thai-stil med reker er deilig! Den perfekte kombinasjonen av ris, reker og krydder gjør den smakfull og tilfredsstillende. En absolutt må-prøve!
Anonymous
,
Denne stekte risen i thailandsk stil med reker er utrolig smakfull og enkel å lage. Fullpakket med massevis av grønnsaker, reker og velduftende krydder, er det et deilig måltid med én panne på kort tid! Sterkt anbefalt.
Anonymous
,
Helt deilig stekt ris i thai-stil med reker - den perfekte balansen mellom smaker og proteiner, en absolutt må-prøve for alle dere som elsker ris og reker der ute!

More recipes

Thai-stil stekt ris med reker

Fried Rice i Thai-stil med reker er en deilig og smakfull rett som garantert vil behage.

Vegetarisk kokos linsekarri

Vegetarisk kokoslinsekarri er et deilig og næringsrikt vegansk måltid som kan nytes som hovedrett eller tilbehør.

Indisk tomat og kikertkarri

Indisk tomat- og kikertkarri er en deilig vegansk rett som er populær i indisk mat.

Krydret cashew kylling

Krydret cashewkylling er en populær kinesisk rett som kombinerer smakene søtt, krydret og nøtteaktig.

Smør kylling karri

Butter Chicken Curry er en populær indisk rett laget med marinert kylling tilberedt i en kremet tomatbasert saus.

Vietnamesiske sommerruller

Vietnamesiske sommerruller, også kjent som Goi Cuon, er en populær rett i det vietnamesiske kjøkkenet.

Gresskar og kikertkarri

Gresskar og kikertkarri er en indisk-inspirert rett som er full av smak og næring.

Vegetarisk sushi sashimi bolle

Vegetarisk Sushi Sashimi Bowl er en deilig og sunn japansk rett som kombinerer ulike grønnsaker, ris og andre ingredienser for å lage et smakfullt måltid.

Tomat og spinat karri

Tomat- og spinatkarri er en deilig og lettlaget vegetarisk karri som kan lages med noen få enkle trinn.