Home > Recipe >  Krydret cashew kylling

Krydret cashew kylling

Krydret cashewkylling er en populær kinesisk rett som kombinerer smakene søtt, krydret og nøtteaktig. Den lages ved å steke kylling med en krydret saus, og deretter tilsette cashewnøtter og grønnsaker. Cashewnøttene gir en sprø tekstur til retten og grønnsakene gir en sunn dose vitaminer og mineraler. Denne retten serveres ofte med dampet ris og er en favoritt blant kinesisk matelskere.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1 pund beinfrie, skinnfrie kyllingbryst, kuttet i passe store biter
  • 1/2 ts salt
  • 1/2 ts sort pepper
  • 1/4 ts hvitløkspulver
  • 1/4 ts løkpulver
  • 1/4 ts paprika
  • 1/4 ts røde pepperflak
  • 1/4 ts malt ingefær
  • 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
  • 1/4 kopp hoisinsaus
  • 1/4 kopp honning
  • 2 ss riseddik
  • 2 ts sesamolje
  • 2 ss maisstivelse
  • 1 kopp ristede cashewnøtter

Directions

  • Step 1
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllingen og smak til med salt, pepper, hvitløkspulver, løkpulver, paprika, røde pepperflak og ingefær.
  • Step 2
    Stek i 6-8 minutter, rør av og til, til kyllingen er gjennomstekt.
  • Step 3
    I en middels bolle, visp sammen soyasaus, hoisinsaus, honning, riseddik, sesamolje og maisstivelse. Hell sausen i gryten med kyllingen og rør rundt.
  • Step 4
    Rør inn cashewnøtter og kok i 1-2 minutter, til sausen har tyknet.
  • Step 5
    Server kyllingen over kokt ris eller nudler, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Denne krydrede cashew-kyllingen er fantastisk! Den er full av smak, med en unik kombinasjon av krydret, søtt og salt. Konsistensmessig gir cashewnøtter en herlig crunch. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne krydrede cashewkyllingen er den perfekte retten for en deilig kveldsmiddag! Ikke bare er den spekket med smak, men den er også superenkel å lage. Hver bit er full av knasende cashewnøtter, mør kylling og krydret chili. Nam!
Anonymous
,
Krydret cashewkylling er den perfekte kombinasjonen av krydret og salte smaker. De knasende cashewnøtter tilfører tekstur og smak, noe som gjør det til et deilig og sunt måltid. Anbefaler sterkt!

More recipes

Vegansk Temari Sushi

Vegansk Temari Sushi er en type sushi som er laget uten animalske produkter.

Svine- og risbolle i vietnamesisk stil

Svine- og risbolle i vietnamesisk stil er en tradisjonell vietnamesisk rett laget med marinert svinekjøtt, ris og en rekke andre ingredienser.

Vegansk kokosnøttkarri med tofu

Vegansk kokosnøttkarri med tofu er en deilig, smakfull og sunn vegansk rett.

Potet og brokkoli karri

Potet- og brokkolikarri er en smaksrik og næringsrik rett.

Mild indisk karri

Mild indisk karri er en type karri som er populær i India.

Thai kyllingsuppe med kokosmelk

Thai kyllingsuppe med kokosmelk er en tradisjonell thailandsk rett som er en favoritt blant både lokalbefolkningen og turister.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi er en populær sushirullrett i Japan.

Kinesiske dampede boller

Kinesiske dampede boller, også kjent som Baozi, er en populær kinesisk snacks.

Agurk Maki Sushi

Agurk Maki Sushi er en type sushirull som består av agurk, sushiris og nori (tang) pakket inn i en rulleform.