Home > Recipe >  Krydret cashew kylling

Krydret cashew kylling

Krydret cashewkylling er en populær kinesisk rett som kombinerer smakene søtt, krydret og nøtteaktig. Den lages ved å steke kylling med en krydret saus, og deretter tilsette cashewnøtter og grønnsaker. Cashewnøttene gir en sprø tekstur til retten og grønnsakene gir en sunn dose vitaminer og mineraler. Denne retten serveres ofte med dampet ris og er en favoritt blant kinesisk matelskere.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1 pund beinfrie, skinnfrie kyllingbryst, kuttet i passe store biter
  • 1/2 ts salt
  • 1/2 ts sort pepper
  • 1/4 ts hvitløkspulver
  • 1/4 ts løkpulver
  • 1/4 ts paprika
  • 1/4 ts røde pepperflak
  • 1/4 ts malt ingefær
  • 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
  • 1/4 kopp hoisinsaus
  • 1/4 kopp honning
  • 2 ss riseddik
  • 2 ts sesamolje
  • 2 ss maisstivelse
  • 1 kopp ristede cashewnøtter

Directions

  • Step 1
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllingen og smak til med salt, pepper, hvitløkspulver, løkpulver, paprika, røde pepperflak og ingefær.
  • Step 2
    Stek i 6-8 minutter, rør av og til, til kyllingen er gjennomstekt.
  • Step 3
    I en middels bolle, visp sammen soyasaus, hoisinsaus, honning, riseddik, sesamolje og maisstivelse. Hell sausen i gryten med kyllingen og rør rundt.
  • Step 4
    Rør inn cashewnøtter og kok i 1-2 minutter, til sausen har tyknet.
  • Step 5
    Server kyllingen over kokt ris eller nudler, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Denne krydrede cashew-kyllingen er fantastisk! Den er full av smak, med en unik kombinasjon av krydret, søtt og salt. Konsistensmessig gir cashewnøtter en herlig crunch. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne krydrede cashewkyllingen er den perfekte retten for en deilig kveldsmiddag! Ikke bare er den spekket med smak, men den er også superenkel å lage. Hver bit er full av knasende cashewnøtter, mør kylling og krydret chili. Nam!
Anonymous
,
Krydret cashewkylling er den perfekte kombinasjonen av krydret og salte smaker. De knasende cashewnøtter tilfører tekstur og smak, noe som gjør det til et deilig og sunt måltid. Anbefaler sterkt!

More recipes

Tuna Roll Sushi

Tuna Roll Sushi er en type sushi roll som er laget med rå tunfisk.

Spicy Tuna Hand Roll Sushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi er en klassisk sushirett som består av en nori tangwrap fylt med krydret tunfisk, sushiris og andre ingredienser.

Singapore Laksa

Singapore Laksa er en populær rett i Singapore og Malaysia.

Krydret potet karri

Spicy Potato Curry er en tradisjonell indisk rett som er enkel å lage og full av smak.

Blomkål kokos karri

Blomkål Coconut Curry er en deilig og smaksrik vegansk rett som er laget med kokosmelk og krydder.

Sprø tofu røre

Crispy Tofu Stir-Fry er en deilig og næringsrik rett som kombinerer tofu med en rekke grønnsaker, krydder og sauser.

Vegetabilsk Temaki Hand Roll Sushi

Vegetabilsk temaki hand roll sushi er en type sushi roll som er laget med grønnsaker pakket inn i tang.

Kashmiri kylling karri

Kashmiri Chicken Curry er en populær rett i India og Pakistan.

Reker stekt ris

Shrimp Fried Rice er en populær asiatisk rett som er laget med kokt ris, reker og en rekke grønnsaker.