Home > Recipe >  Krydret cashew kylling

Krydret cashew kylling

Krydret cashewkylling er en populær kinesisk rett som kombinerer smakene søtt, krydret og nøtteaktig. Den lages ved å steke kylling med en krydret saus, og deretter tilsette cashewnøtter og grønnsaker. Cashewnøttene gir en sprø tekstur til retten og grønnsakene gir en sunn dose vitaminer og mineraler. Denne retten serveres ofte med dampet ris og er en favoritt blant kinesisk matelskere.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1 pund beinfrie, skinnfrie kyllingbryst, kuttet i passe store biter
  • 1/2 ts salt
  • 1/2 ts sort pepper
  • 1/4 ts hvitløkspulver
  • 1/4 ts løkpulver
  • 1/4 ts paprika
  • 1/4 ts røde pepperflak
  • 1/4 ts malt ingefær
  • 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
  • 1/4 kopp hoisinsaus
  • 1/4 kopp honning
  • 2 ss riseddik
  • 2 ts sesamolje
  • 2 ss maisstivelse
  • 1 kopp ristede cashewnøtter

Directions

  • Step 1
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllingen og smak til med salt, pepper, hvitløkspulver, løkpulver, paprika, røde pepperflak og ingefær.
  • Step 2
    Stek i 6-8 minutter, rør av og til, til kyllingen er gjennomstekt.
  • Step 3
    I en middels bolle, visp sammen soyasaus, hoisinsaus, honning, riseddik, sesamolje og maisstivelse. Hell sausen i gryten med kyllingen og rør rundt.
  • Step 4
    Rør inn cashewnøtter og kok i 1-2 minutter, til sausen har tyknet.
  • Step 5
    Server kyllingen over kokt ris eller nudler, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Denne krydrede cashew-kyllingen er fantastisk! Den er full av smak, med en unik kombinasjon av krydret, søtt og salt. Konsistensmessig gir cashewnøtter en herlig crunch. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne krydrede cashewkyllingen er den perfekte retten for en deilig kveldsmiddag! Ikke bare er den spekket med smak, men den er også superenkel å lage. Hver bit er full av knasende cashewnøtter, mør kylling og krydret chili. Nam!
Anonymous
,
Krydret cashewkylling er den perfekte kombinasjonen av krydret og salte smaker. De knasende cashewnøtter tilfører tekstur og smak, noe som gjør det til et deilig og sunt måltid. Anbefaler sterkt!

More recipes

Kokos grønnsakskarri

Coconut Vegetable Curry er en smakfull og velduftende rett laget med en rekke grønnsaker tilberedt i en kremet kokosbasert saus.

koreansk Kalbi

Koreansk Kalbi er en populær koreansk rett som består av marinert og grillet biff short ribs.

Malabar fiskekarri

Malabar Fish Curry er en tradisjonell fiskekarri fra Malabar-regionen i India.

Kinesisk varm og sur suppe

Kinesisk varm og sur suppe er en populær og smakfull kinesisk suppe som vanligvis serveres som en forrett.

Salmon Roll Sushi

Salmon Roll sushi er en klassisk sushirull laget med rå laks, ris, nori-tang og annet fyll.

Ingefær-hvitløk Ramen med reker

Ingefær-hvitløk Ramen med reker er en deilig og smaksrik asiatisk-inspirert nudelrett som er perfekt for et raskt og enkelt måltid.

Stekt tofu med sursøt saus

Stekt tofu med søt og sur saus er en deilig og sunn rett som passer perfekt til enhver anledning.

Hvit tunfisk Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi er en populær type sushi i Japan.

Vegetabilsk Maki Sushi

Vegetable Maki Sushi er en type sushirull som er laget med grønnsaker som hovedingredienser.