Home > Recipe >  Sea Urchin Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi er en tradisjonell sushirett fra Japan. Den består av en skive rå kråkebolle, eller "uni", plassert på toppen av en seng med vineddikert sushi-ris. Kråkebolle er en delikatesse i Japan og er høyt verdsatt for sin søte, delikate smak og kremete tekstur. Retten toppes ofte med et dryss ristede sesamfrø eller løk for ekstra smak. Sea Urchin Nigiri Sushi er en utrolig smakfull og luksuriøs rett som garantert vil glede sushielskere.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 gram fersk kråkebollerogn
  • 2 ss soyasaus
  • 1 ts fersk sitronsaft
  • 4 ark nori tang
  • 2 kopper kokt sushi ris

Directions

  • Step 1
    Tin kråkebollen, om nødvendig, og legg i en liten bolle. Tilsett soyasaus og sitronsaft og bland for å kombinere.
  • Step 2
    Legg et ark nori på en sushimatte. Fukt hendene og fordel ½ kopp sushi-ris på norien, og la en ½-tommers kant rundt kantene.
  • Step 3
    Snu norien slik at risen vender ned. Legg 2 ss kråkebolle i midten av norien.
  • Step 4
    Brett kantene på norien opp og over kråkebollen, trykk forsiktig for å danne en tacoform. Legg sushien på en tallerken og gjenta med de resterende ingrediensene.

Comments

More recipes