Home > Recipe >  Vegetarisk sushi sashimi bolle

Vegetarisk sushi sashimi bolle

Vegetarisk Sushi Sashimi Bowl er en deilig og sunn japansk rett som kombinerer ulike grønnsaker, ris og andre ingredienser for å lage et smakfullt måltid. Retten er en kombinasjon av sushi og sashimi, to japanske matvarer. Grønnsakene som brukes i retten inkluderer kål, gulrøtter, paprika, agurker og sopp. Risen, vanligvis sushiris, blandes med eddik og andre krydder, og formes deretter til en bolle. Ingrediensene legges deretter lagvis og toppes med en rekke sauser, for eksempel soyasaus, wasabi og syltet ingefær. Sluttresultatet er et fargerikt og deilig måltid som er både næringsrikt og deilig.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kopp kokt sushi ris
  • 1/4 kopp hvite sesamfrø
  • 1/4 kopp svarte sesamfrø
  • 1/4 kopp tamari
  • 2 ss riseddik
  • 1/2 ts sukker
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1/2 kopp kokte edamamebønner
  • 1/2 kopp skivede agurker
  • 1/2 kopp fyrstikk gulrøtter
  • 1/2 kopp avokado i terninger
  • 1/4 kopp skåret løkløk
  • 1/2 kopp smuldret tofu
  • 1 ark nori, kuttet i tynne strimler

Directions

  • Step 1
    Kok sushirisen etter anvisning på pakken.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen sesamfrø, tamari, riseddik, sukker og vegetabilsk olje.
  • Step 3
    I en stor bolle kombinerer du den kokte sushirisen, edamame-bønner, agurker, gulrøtter, avokado, løk og smuldret tofu. Hell sesamfrødressingen over toppen og bland for å kombinere.
  • Step 4
    Fordel sushi sashimi bollen mellom fire boller og topp med nori strimler. Server umiddelbart.

Comments

More recipes

Taiwanesisk ananaskake

Taiwanesisk ananas kake, også kjent som ananas shortbread, er en populær tradisjonell dessert i Taiwan.

Asiatisk biff og brokkoli

Asian Beef & Broccoli er en populær kinesisk-amerikansk rett som er laget med biff, brokkoli og en smaksrik saus.

Egg Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi er en type sushi som består av en liten oval haug av sushi-ris toppet med en skive spekelagt egg.

Malaysiske nudler

Malaysiske nudler er en type nudelrett som er populær over hele landet.

Thai rød karri med tofu og grønnsaker

Thai rød karri med tofu og grønnsaker er en smaksrik og solid vegansk rett som kombinerer de krydrede smakene av thailandsk rød karripasta, duftende kokosmelk og en blanding av grønnsaker.

Koreansk BBQ Beef Taco

Koreansk BBQ Beef Taco er en spennende måte å kombinere smakene fra Korea og Mexico.

Tuna Roll Sushi

Tuna Roll Sushi er en type sushi roll som er laget med rå tunfisk.

Kinesisk eggrull

Kinesiske eggruller er en populær kinesisk rett laget med et velsmakende fyll pakket inn i et tynt eggbasert bakverk og frityrstekt i olje.

Malaysisk Roti Canai

Malaysisk Roti Canai er en type flatbrød som er populær i Malaysia og Singapore.