Home > Recipe >  Vegetarisk sushi sashimi bolle

Vegetarisk sushi sashimi bolle

Vegetarisk Sushi Sashimi Bowl er en deilig og sunn japansk rett som kombinerer ulike grønnsaker, ris og andre ingredienser for å lage et smakfullt måltid. Retten er en kombinasjon av sushi og sashimi, to japanske matvarer. Grønnsakene som brukes i retten inkluderer kål, gulrøtter, paprika, agurker og sopp. Risen, vanligvis sushiris, blandes med eddik og andre krydder, og formes deretter til en bolle. Ingrediensene legges deretter lagvis og toppes med en rekke sauser, for eksempel soyasaus, wasabi og syltet ingefær. Sluttresultatet er et fargerikt og deilig måltid som er både næringsrikt og deilig.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kopp kokt sushi ris
  • 1/4 kopp hvite sesamfrø
  • 1/4 kopp svarte sesamfrø
  • 1/4 kopp tamari
  • 2 ss riseddik
  • 1/2 ts sukker
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1/2 kopp kokte edamamebønner
  • 1/2 kopp skivede agurker
  • 1/2 kopp fyrstikk gulrøtter
  • 1/2 kopp avokado i terninger
  • 1/4 kopp skåret løkløk
  • 1/2 kopp smuldret tofu
  • 1 ark nori, kuttet i tynne strimler

Directions

  • Step 1
    Kok sushirisen etter anvisning på pakken.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen sesamfrø, tamari, riseddik, sukker og vegetabilsk olje.
  • Step 3
    I en stor bolle kombinerer du den kokte sushirisen, edamame-bønner, agurker, gulrøtter, avokado, løk og smuldret tofu. Hell sesamfrødressingen over toppen og bland for å kombinere.
  • Step 4
    Fordel sushi sashimi bollen mellom fire boller og topp med nori strimler. Server umiddelbart.

Comments

More recipes

Krydret Tofu Rør-Fry

Spicy Tofu Stir-Fry er en smaksrik og allsidig rett som kan nytes som hovedrett eller tilbehør.

Krydret nudelsuppe i thai-stil

Krydret nudelsuppe i thai-stil er en populær og smakfull rett som nytes over hele verden.

Vegansk Sushi Nori Wraps

Vegansk Sushi Nori Wraps er en deilig og sunn måte å nyte sushi uten å måtte spise fisk eller andre animalske produkter.

Thai grønn karri med reker

Thai grønn karri med reker er en populær rett i Thailand, og en av de mest elskede thairettene rundt om i verden.

Sprøsteke tofu og aubergine

Crispy Tofu and Aubergine Stir-Fry er en sunn og deilig kinesisk rett laget med sprø tofuterninger og møre aubergineskiver.

Kokos karri linsesuppe

Coconut Curry Linse Suppe er en smaksrik og nærende suppe som er full av sunne ingredienser.

Vegansk kikert og grønnkål karri

Vegansk kikert og grønnkål karri er en solid og smaksrik vegansk rett som er perfekt for en ukesmiddag.

Koreansk stekt kylling

Koreansk Fried Chicken, også kjent som KFC, er en populær hurtigmatrett som har sin opprinnelse i Sør-Korea.

Japansk Shabu-Shabu

Japansk Shabu-Shabu er en populær japansk rett som består av tynne skiver biff og grønnsaker tilberedt i en varm gryte med kombu dashi-buljong.