Home > Recipe >  Vegetarisk sushi sashimi bolle

Vegetarisk sushi sashimi bolle

Vegetarisk Sushi Sashimi Bowl er en deilig og sunn japansk rett som kombinerer ulike grønnsaker, ris og andre ingredienser for å lage et smakfullt måltid. Retten er en kombinasjon av sushi og sashimi, to japanske matvarer. Grønnsakene som brukes i retten inkluderer kål, gulrøtter, paprika, agurker og sopp. Risen, vanligvis sushiris, blandes med eddik og andre krydder, og formes deretter til en bolle. Ingrediensene legges deretter lagvis og toppes med en rekke sauser, for eksempel soyasaus, wasabi og syltet ingefær. Sluttresultatet er et fargerikt og deilig måltid som er både næringsrikt og deilig.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kopp kokt sushi ris
  • 1/4 kopp hvite sesamfrø
  • 1/4 kopp svarte sesamfrø
  • 1/4 kopp tamari
  • 2 ss riseddik
  • 1/2 ts sukker
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1/2 kopp kokte edamamebønner
  • 1/2 kopp skivede agurker
  • 1/2 kopp fyrstikk gulrøtter
  • 1/2 kopp avokado i terninger
  • 1/4 kopp skåret løkløk
  • 1/2 kopp smuldret tofu
  • 1 ark nori, kuttet i tynne strimler

Directions

  • Step 1
    Kok sushirisen etter anvisning på pakken.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen sesamfrø, tamari, riseddik, sukker og vegetabilsk olje.
  • Step 3
    I en stor bolle kombinerer du den kokte sushirisen, edamame-bønner, agurker, gulrøtter, avokado, løk og smuldret tofu. Hell sesamfrødressingen over toppen og bland for å kombinere.
  • Step 4
    Fordel sushi sashimi bollen mellom fire boller og topp med nori strimler. Server umiddelbart.

Comments

More recipes

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi er en populær type sushi som er laget med grillet ål og ris.

Vegetarisk spinat og kikertkarri

Vegetarisk spinat og kikertkarri er en deilig, sunn og smakfull rett som er perfekt for en ukesmiddag.

Papaya karri

Papaya Curry er en tradisjonell rett fra India.

Krydret svinekjøtt i koreansk stil

Krydret svinekjøtt i koreansk stil, eller "Dwaeji-gukbap", er en populær koreansk gryterett laget med svinekjøtt, grønnsaker og en krydret saus.

Malaysisk kylling satay

Malaysisk kyllingsatay er en populær rett som har sin opprinnelse i Malaysia.

Vegetarisk squash og bønnekarri

Vegetarisk squash og bønnekarri er et solid og næringsrikt vegansk måltid som er enkelt å lage og fullt av smak.

Kokos kikert karri

Coconut Chickpea Curry er en smaksrik, veganvennlig rett som er enkel å lage og full av næringsstoffer.

Japanske Ramen-nudler

Japanske Ramen-nudler er en type nudelrett som har sin opprinnelse i Japan.

Vegansk tofu og brokkoli karri

Vegansk Tofu og Broccoli Curry er en smaksrik, solid og næringsrik rett.