Home > Recipe > Vegetarisk sushi sashimi bolle

Vegetarisk sushi sashimi bolle

Vegetarisk Sushi Sashimi Bowl er en deilig og sunn japansk rett som kombinerer ulike grønnsaker, ris og andre ingredienser for å lage et smakfullt måltid. Retten er en kombinasjon av sushi og sashimi, to japanske matvarer. Grønnsakene som brukes i retten inkluderer kål, gulrøtter, paprika, agurker og sopp. Risen, vanligvis sushiris, blandes med eddik og andre krydder, og formes deretter til en bolle. Ingrediensene legges deretter lagvis og toppes med en rekke sauser, for eksempel soyasaus, wasabi og syltet ingefær. Sluttresultatet er et fargerikt og deilig måltid som er både næringsrikt og deilig.

Ingredients (2 Persons)

1 kopp kokt sushi ris
1/4 kopp hvite sesamfrø
1/4 kopp svarte sesamfrø
1/4 kopp tamari
2 ss riseddik
1/2 ts sukker
2 ss vegetabilsk olje
1/2 kopp kokte edamamebønner
1/2 kopp skivede agurker
1/2 kopp fyrstikk gulrøtter
1/2 kopp avokado i terninger
1/4 kopp skåret løkløk
1/2 kopp smuldret tofu
1 ark nori, kuttet i tynne strimler

Directions

Step 1

Kok sushirisen etter anvisning på pakken.
Step 2

I en liten bolle, visp sammen sesamfrø, tamari, riseddik, sukker og vegetabilsk olje.
Step 3

I en stor bolle kombinerer du den kokte sushirisen, edamame-bønner, agurker, gulrøtter, avokado, løk og smuldret tofu. Hell sesamfrødressingen over toppen og bland for å kombinere.
Step 4

Fordel sushi sashimi bollen mellom fire boller og topp med nori strimler. Server umiddelbart.

Comments

More recipes

Vegansk Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry er en deilig og næringsrik vegansk rett som passer perfekt til enhver anledning.

Malaysiske kyllingsatayspyd

Malaysiske kyllingsatayspyd er en populær sørøstasiatisk rett, som tradisjonelt består av marinerte, spyddede kyllingbiter som grilles over kull og serveres med en krydret peanøttsaus.