Home > Recipe >  Vegetarisk sushi sashimi bolle

Vegetarisk sushi sashimi bolle

Vegetarisk Sushi Sashimi Bowl er en deilig og sunn japansk rett som kombinerer ulike grønnsaker, ris og andre ingredienser for å lage et smakfullt måltid. Retten er en kombinasjon av sushi og sashimi, to japanske matvarer. Grønnsakene som brukes i retten inkluderer kål, gulrøtter, paprika, agurker og sopp. Risen, vanligvis sushiris, blandes med eddik og andre krydder, og formes deretter til en bolle. Ingrediensene legges deretter lagvis og toppes med en rekke sauser, for eksempel soyasaus, wasabi og syltet ingefær. Sluttresultatet er et fargerikt og deilig måltid som er både næringsrikt og deilig.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kopp kokt sushi ris
  • 1/4 kopp hvite sesamfrø
  • 1/4 kopp svarte sesamfrø
  • 1/4 kopp tamari
  • 2 ss riseddik
  • 1/2 ts sukker
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1/2 kopp kokte edamamebønner
  • 1/2 kopp skivede agurker
  • 1/2 kopp fyrstikk gulrøtter
  • 1/2 kopp avokado i terninger
  • 1/4 kopp skåret løkløk
  • 1/2 kopp smuldret tofu
  • 1 ark nori, kuttet i tynne strimler

Directions

  • Step 1
    Kok sushirisen etter anvisning på pakken.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen sesamfrø, tamari, riseddik, sukker og vegetabilsk olje.
  • Step 3
    I en stor bolle kombinerer du den kokte sushirisen, edamame-bønner, agurker, gulrøtter, avokado, løk og smuldret tofu. Hell sesamfrødressingen over toppen og bland for å kombinere.
  • Step 4
    Fordel sushi sashimi bollen mellom fire boller og topp med nori strimler. Server umiddelbart.

Comments

More recipes

Kokos-lime ris

Coconut-Lime Rice er en deilig, duftende rett laget av hvit basmatiris som er tilberedt i en blanding av kokosmelk og limejuice.

Biff Kofta Curry

Beef Kofta Curry er en tradisjonell indisk rett som lages ved å kombinere kjøttdeig med krydder og urter, forme blandingen til kjøttboller og deretter putre dem i en smakfull karrisaus.

Kokosgrønn karri

Coconut Green Curry er en thailandsk rett som kombinerer grønn karripasta, kokosmelk og grønnsaker for å lage et kremet og smakfullt måltid.

Indisk Naan-brød

Indian Naan Bread er en type flatbrød som er populær i India, Pakistan og andre sørasiatiske land.

Indisk lammekarri

Indisk lammekarri er en aromatisk rett laget med lam, krydder og grønnsaker.

Biff og asparges røre

Stir-Fry biff og asparges er en klassisk kinesisk rett som er enkel å tilberede og fullpakket med smak.

Malaysisk Laksa nudelsuppe

Malaysisk Laksa Noodle Soup er en smaksrik og krydret nudelsuppe fra Malaysia.

Stek kylling og brokkoli

Stir-Fry kylling og brokkoli er en klassisk kinesisk rett som er både deilig og enkel å lage.

Filippinsk Pancit

Filipino Pancit er en tradisjonell nudelrett i filippinsk mat.