Home > Recipe >  Vegansk Sushi Vårrull

Vegansk Sushi Vårrull

Veganske sushivårruller er en deilig type sushi som er veganvennlig og perfekt for de som ønsker å nyte den deilige smaken av sushi uten å innta noen animalske produkter. Disse rullene er vanligvis laget med en rekke ferske grønnsaker, som gulrøtter, agurker og paprika, samt en rekke veganske ingredienser, som tofu, tempeh og veganvennlige sauser. Denne typen sushiruller blir stadig mer populær ettersom veganisme og vegetarisme blir mer mainstream. Ikke bare er veganske sushivårruller et deilig og sunt alternativ for veganere, men de er også en fin måte å introdusere sushi for de som kanskje ikke vanligvis liker den tradisjonelle sushiopplevelsen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kopp kokt sushi ris
  • 2 ss riseddik
  • 1/4 ts salt
  • 1/2 agurk, i tynne skiver
  • 1/2 avokado, i tynne skiver
  • 1/2 gulrot, finhakket
  • 1/4 kopp avskallet edamame
  • 4 ark nori tang

Directions

  • Step 1
    I en stor bolle kombinerer du den kokte risen, riseddiken og saltet. Rør for å kombinere.
  • Step 2
    Legg ett ark nori på et skjærebrett. Dekk norien med et tynt lag av risblandingen, og la en 1-tommers kant på hver side.
  • Step 3
    Ordne agurk, avokado, gulrot og edamame på risen i et enkelt lag, og la en 1-tommers kant på hver side.
  • Step 4
    Rull forsiktig norien til en tett sylinder, bruk hendene til å presse og forsegle kantene.
  • Step 5
    Gjenta med de resterende nori- og fyllingrediensene.

Comments

More recipes