Home > Recipe >  Vegansk sushi fylt squash

Vegansk sushi fylt squash

Vegan Sushi Stuffed Squash er et deilig og sunt vegansk måltid som kombinerer to klassiske smaker. Squashen stekes til den er mør og deretter fylt med et smaksrikt vegansk sushifyll. Fyllet er laget med sushiris, avokado, agurk, gulrøtter og andre veganske ingredienser. Den sushifylte squashen toppes deretter med en velsmakende vegansk saus og serveres med en side av syltet ingefær. Denne retten er perfekt for et raskt og enkelt måltid som er både deilig og næringsrikt.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 små eikenøttsquasher
  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 1/4 kopp vegansk majones
  • 2 ss sriracha
  • 1/2 kopp agurk i skiver
  • 1/2 kopp avokado i skiver
  • 1/4 kopp skivet nori
  • 1/4 kopp ristede sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Forvarm ovnen til 375 grader F (190 grader C). Skjær squashen i to og øs ut frøene.
  • Step 2
    Legg squashhalvdelene med snittsiden ned på en bakeplate. Stek i 25 minutter, til squashen er mør.
  • Step 3
    I en middels bolle blander du sammen sushiris, vegansk majones og sriracha til den er helt kombinert.
  • Step 4
    Ta squashen ut av ovnen og fyll hver halvdel med sushi-risblandingen. Topp med agurk, avokado og nori.
  • Step 5
    Dryss over ristede sesamfrø og server.

Comments

Anonymous
,
Denne veganske sushi-fylte squashretten er utrolig! Det er smakfullt, tilfredsstillende og fargerikt. Et must-prøve for alle veganere og matelskere.

More recipes

Kokos karri nudler

Coconut Curry Noodles er en deilig og smakfull asiatisk nuddelrett som er laget med en kremet kokosbasert karrisaus.

Biff og brokkoli røre

Beef and Broccoli Stir-Fry er en klassisk kinesisk-amerikansk rett som har blitt tilpasset av mange kulturer rundt om i verden.

Vegansk brokkoli og potetkarri

Vegansk brokkoli og potetkarri er en smaksrik og deilig vegansk karrirett laget med brokkoli, poteter og en rekke krydder.

Vegetarisk Sushi Burrito-skål med avokado og kål

Vegetarisk Sushi Burrito Bowl med avokado og kål er et lett å lage, sunt måltid som er perfekt til lunsj eller middag.

Blomkål kokos karri

Blomkål Coconut Curry er en deilig og smaksrik vegansk rett som er laget med kokosmelk og krydder.

Vegetarisk Korma Curry

Vegetarisk Korma Curry er en tradisjonell indisk rett som blander en rekke krydder og smaker for å skape en kremet og smakfull karri.

Ingefær-hvitløk kylling og brokkoli

Ingefær-hvitløk kylling og brokkoli er en klassisk asiatisk-inspirert rett som er både smakfull og sunn.

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi er en type sushirull som har sin opprinnelse i Japan.

Karri Ris

Curry Rice er en populær komfortmat i Japan.