Home > Recipe >  Nudler i Singapore-stil

Nudler i Singapore-stil

Nudler i Singapore-stil er en type nudelrett laget i Singapore og serveres vanligvis som en del av et større måltid. De består av tynne, runde eggnudler som er omrørt med en rekke ingredienser som reker, svinekjøtt, grønnsaker og krydder. Nudlene tilberedes ofte med en rekke sauser og krydder, som gir dem en unik smak som ofte beskrives som søt, velsmakende og krydret. Nudler i Singapore-stil er en populær rett i Singapore og finnes på mange restauranter og matboder rundt om i byen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund tynne risnudler
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts revet ingefær
  • 2 store gulrøtter, i terninger
  • 1 paprika, i terninger
  • 1/2 kopp frosne erter
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss brunt sukker
  • 2 ss riseddik
  • 1 ts sesamolje
  • 2 ss hakket fersk koriander

Directions

  • Step 1
    Kok opp en stor kjele med vann. Tilsett nudlene og kok til de er så vidt møre, ca 5 minutter. Tøm nudlene og sett til side.
  • Step 2
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett hvitløk og ingefær og stek i 1 minutt til dufter.
  • Step 3
    Tilsett gulrøtter, paprika og erter og stek i 3-4 minutter til grønnsakene er møre.
  • Step 4
    Rør inn soyasaus, brunt sukker, riseddik og sesamolje. La blandingen småkoke og kok i 5 minutter.
  • Step 5
    Tilsett de kokte nudlene og bland for å kombinere. Kok i 2 minutter, til den er gjennomvarmet.
  • Step 6
    Ta av varmen og rør inn koriander. Serveres varm.

Comments

Anonymous
,
Nudler i Singapore-stil er en deilig og enkel rett! Den dristige blandingen av grønnsaker og nudler er perfekt tilberedt og krydret perfekt. Et must-prøve for alle som leter etter et deilig asiatisk måltid!
Anonymous
,
Nudler i Singapore-stil er deilige og en favoritt i huset mitt! Søte og velsmakende, de er smakfulle og lett å lage. Perfekt for et raskt måltid!
Anonymous
,
Nudler i Singapore-stil er helt nydelige! Den unike smaken og salte smaken gjør dem til et perfekt tillegg til ethvert måltid! De er enkle å lage og vil garantert behage. Sterkt anbefalt!

More recipes

Krydret Thai rød karri

Spicy Thai Red Curry er en populær thailandsk rett som er laget av en kombinasjon av rød karripasta, kokosmelk og forskjellige andre ingredienser.

Vegansk spinat karri

Vegan Spinat Curry er en smaksrik og næringsrik vegansk rett som er enkel å tilberede.

Sitrongress kylling røre

Lemongrass Chicken Stir-Fry er en lett og smakfull rett som er perfekt for et raskt og enkelt kveldsmåltid.

Vegansk Sushi Burrito Bowl

Vegan Sushi Burrito Bowl er et deilig og næringsrikt plantebasert måltidsalternativ.

Grønnsak Lo Mein

Vegetable Lo Mein er en populær kinesisk rett laget med nudler, grønnsaker og en smakfull saus.

Grønnsak og Tofu Pad Thai

Vegetable and Tofu Pad Thai er en klassisk thailandsk rørerett.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi er en japansk sushirull laget med tang og fisk, vanligvis tunfisk eller laks.

Vegansk Sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito er en veganvennlig sushiwrap som er en vri på den klassiske sushirullen.

Kambodsjansk fisk Amok

Kambodsjansk Fish Amok er en populær tradisjonell rett i Kambodsja, laget med fisk, kokosmelk og krydder.