Home > Recipe >  Vegansk Sushi Burrito

Vegansk Sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito er en veganvennlig sushiwrap som er en vri på den klassiske sushirullen. Den lages vanligvis ved å erstatte den tradisjonelle fisken og risen med veganske ingredienser, som tofu, seitan og grønnsaker. Den veganske sushiburritoen er ofte fylt med andre veganskvennlige ingredienser som avokado, agurk og syltet reddik. Den serveres med soyasaus, vegansk mayo og andre vegansk-vennlige krydder. Denne veganvennlige sushi-wrapen er en fin måte for veganere å nyte smakene av sushi uten å gå på akkord med kostholdsvalgene.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 4 ark nori
  • 1 avokado, i skiver
  • 1 agurk, i skiver
  • 1 gulrot, finhakket
  • 1/2 kopp vegansk majo
  • 1 ts sriracha (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Legg et ark med nori på en ren overflate. Fordel 1 kopp av den kokte sushirisen i et jevnt lag på toppen av norien, og la en 1-tommers kant rundt kanten av norien.
  • Step 2
    Ordne avokado, agurk og gulrøtter i midten av risen. Fordel vegansk mayo og sriracha, hvis du bruker, over toppen.
  • Step 3
    Brett inn sidene på norien, rull deretter sushiburritoen stramt opp, bruk sushimatten til å presse burritoen sammen.
  • Step 4
    Gjenta med gjenværende nori, kokt sushi-ris og fyll.
  • Step 5
    Server sushiburritoene med syltet ingefær, wasabi og soyasaus, om ønskelig.

Comments

More recipes

Indiske samosaer

Indiske samosaer er en type velsmakende bakverk som kommer fra det indiske subkontinentet.

Vietnamesisk krabbesuppe

Vietnamesisk krabbesuppe, eller Canh Cua, er en populær vietnamesisk supperett laget med krabbe og en smaksrik kjøttkraft.

Indisk smørkylling

Indian Butter Chicken, eller Murgh Makhani, er en populær nordindisk rett som består av en kremet tomatbasert saus med marinert kylling.

Vegansk søtpotet og grønnkålkarri

Vegansk søtpotet og grønnkålkarri er en deilig og sunn vegansk rett.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi er en type japansk risball laget med sushiris og pakket inn i nori (tang).

Kimchi Fried Rice

Kimchi stekt ris er en populær koreansk rett laget med dampet ris, kimchi og andre ingredienser som terninger av grønnsaker, kjøtt og egg.

Vegetabilsk Pad Thai

Vegetable Pad Thai er en thailandsk nudelrett som er laget med stekte risnudler og en rekke grønnsaker.

Reker stekt ris

Shrimp Fried Rice er en populær asiatisk rett som er laget med kokt ris, reker og en rekke grønnsaker.

Thai Tom Yum-suppe

Thai Tom Yum Suppe er en populær og tradisjonell thaisuppe.