Home > Recipe >  Vegansk Sushi Burrito

Vegansk Sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito er en veganvennlig sushiwrap som er en vri på den klassiske sushirullen. Den lages vanligvis ved å erstatte den tradisjonelle fisken og risen med veganske ingredienser, som tofu, seitan og grønnsaker. Den veganske sushiburritoen er ofte fylt med andre veganskvennlige ingredienser som avokado, agurk og syltet reddik. Den serveres med soyasaus, vegansk mayo og andre vegansk-vennlige krydder. Denne veganvennlige sushi-wrapen er en fin måte for veganere å nyte smakene av sushi uten å gå på akkord med kostholdsvalgene.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 4 ark nori
  • 1 avokado, i skiver
  • 1 agurk, i skiver
  • 1 gulrot, finhakket
  • 1/2 kopp vegansk majo
  • 1 ts sriracha (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Legg et ark med nori på en ren overflate. Fordel 1 kopp av den kokte sushirisen i et jevnt lag på toppen av norien, og la en 1-tommers kant rundt kanten av norien.
  • Step 2
    Ordne avokado, agurk og gulrøtter i midten av risen. Fordel vegansk mayo og sriracha, hvis du bruker, over toppen.
  • Step 3
    Brett inn sidene på norien, rull deretter sushiburritoen stramt opp, bruk sushimatten til å presse burritoen sammen.
  • Step 4
    Gjenta med gjenværende nori, kokt sushi-ris og fyll.
  • Step 5
    Server sushiburritoene med syltet ingefær, wasabi og soyasaus, om ønskelig.

Comments

More recipes

Sesam-ingefær nudelskål

Sesam-Ginger Noodle Bowl er en smaksrik og næringsrik rett som er full av ingredienser du allerede har i pantryet ditt.

Thai karri

Thai karri er en populær rett i thailandsk mat.

Tamago Sushi

Tamago sushi er en type sushirull laget med en søt omelett, også kjent som tamago, som hovedingrediens.

Stekt Tofu Roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi er en populær japansk rett laget ved å pakke en tynn skive stekt tofu inn i nori-tang og deretter rulle den sammen med sushi-ris og andre ingredienser du velger.

Grønnsak og kikertkarri

Grønnsaks- og kikertkarri er en populær indisk rett som er både deilig og sunn.

Filippinsk Adobo kylling

Filipino Adobo Chicken er en klassisk filippinsk rett laget med kylling, hvitløk, eddik og soyasaus.

Vårruller av grønnsaker

Vårruller med grønnsaker er en populær snacksrett i mange asiatiske land.

Karried linsesuppe

Curried Lentil Suppe er en solid og smaksrik vegansk suppe laget med linser, karripulver og andre smakfulle krydder.

Vegetabilsk Korma Curry

Vegetabilsk Korma Curry er en deilig og trøstende indisk rett.