Home > Recipe >  Vegansk Sushi Burrito

Vegansk Sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito er en veganvennlig sushiwrap som er en vri på den klassiske sushirullen. Den lages vanligvis ved å erstatte den tradisjonelle fisken og risen med veganske ingredienser, som tofu, seitan og grønnsaker. Den veganske sushiburritoen er ofte fylt med andre veganskvennlige ingredienser som avokado, agurk og syltet reddik. Den serveres med soyasaus, vegansk mayo og andre vegansk-vennlige krydder. Denne veganvennlige sushi-wrapen er en fin måte for veganere å nyte smakene av sushi uten å gå på akkord med kostholdsvalgene.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 4 ark nori
  • 1 avokado, i skiver
  • 1 agurk, i skiver
  • 1 gulrot, finhakket
  • 1/2 kopp vegansk majo
  • 1 ts sriracha (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Legg et ark med nori på en ren overflate. Fordel 1 kopp av den kokte sushirisen i et jevnt lag på toppen av norien, og la en 1-tommers kant rundt kanten av norien.
  • Step 2
    Ordne avokado, agurk og gulrøtter i midten av risen. Fordel vegansk mayo og sriracha, hvis du bruker, over toppen.
  • Step 3
    Brett inn sidene på norien, rull deretter sushiburritoen stramt opp, bruk sushimatten til å presse burritoen sammen.
  • Step 4
    Gjenta med gjenværende nori, kokt sushi-ris og fyll.
  • Step 5
    Server sushiburritoene med syltet ingefær, wasabi og soyasaus, om ønskelig.

Comments

More recipes

Misosuppe med sushi

Miso-suppe er en tradisjonell japansk suppe laget med misopasta, et fermentert soyabønnebasert krydder og dashi, en kraft laget av kombu (tørket tare) og bonito-flak.

Indonesisk Nasi Goreng

Indonesisk Nasi Goreng er en populær rett i Indonesia og i hele Sørøst-Asia.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi er en populær japansk rett.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi er en type sushi som er laget av rå sushi-laks, eller sake, og eddikert ris.

Vegetarisk sushi-risboller med avokado og agurk

Vegetariske sushi-riskuler med avokado og agurk er en deilig og lettlaget rett.

Krydret thailandske peanøttnudler

Spicy Thai Peanut Noodles er en smaksrik og krydret nudelrett som har sin opprinnelse i Thailand.

Sprø kokos reker med thai chilisaus

Sprø kokosreker med thai chilisaus er en deilig og eksotisk rett som passer perfekt til enhver anledning.

Stekt blomkålkarri

Stekt blomkålkarri er en deilig og smakfull rett som er perfekt for både vegetarianere og kjøttspisere.

Ebi Sushi

Ebi Sushi er en japansk sushirestaurant som ligger i Portland, Oregon.