Home > Recipe >  Kimchi Fried Rice

Kimchi Fried Rice

Kimchi stekt ris er en populær koreansk rett laget med dampet ris, kimchi og andre ingredienser som terninger av grønnsaker, kjøtt og egg. Den kan serveres som hovedrett, siderett eller som en del av et større måltid. Retten er enkel å lage og kan nytes enten varm eller kald. Smakene av kimchi og andre ingredienser smelter sammen for å lage en solid, velsmakende og krydret rett som er elsket i hele Korea.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 2 kopper kokt hvit ris
  • 1/2 kopp kimchi, i terninger
  • 1/2 kopp frosne erter og gulrøtter
  • 2 ss lavnatrium soyasaus
  • 1/4 ts sort pepper
  • 1/4 ts sesamolje
  • 2 løkløk i terninger (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett den kokte risen og kimchien og kok i 5-7 minutter, rør av og til, til risen er lett brunet.
  • Step 2
    Tilsett de frosne ertene og gulrøttene og stek i ytterligere 2-3 minutter til grønnsakene er gjennomvarme.
  • Step 3
    Rør inn soyasaus, sort pepper og sesamolje. Kok i 1-2 minutter, til sausen er jevnt fordelt.
  • Step 4
    Rør inn løkløken (hvis du bruker). Server varm og nyt!

Comments

Anonymous
,
Kimchi Fried Rice er en smaksrik og lett å lage rett. Den har en deilig blanding av krydret og salte smaker med et smakfullt kick av kimchi. Den blir garantert en hit blant alle som prøver den!
Anonymous
,
"Kimchi Fried Rice er en flott rett! Den har en unik, deilig smak og er veldig enkel å lage. Den er perfekt for en travel kveldsmiddag eller lunsj. Anbefales på det sterkeste!"
Anonymous
,
Kimchi stekt ris er en fantastisk, smakfull rett. Den kombinerer de krydrede, hvitløkaktige smakene av kimchi med smakfull stekt ris. Den er perfekt til både et måltid eller en siderett. Definitivt en femstjerners rett!
Anonymous
,
Kimchi Fried Rice er en av favorittrettene mine! Kimchien gir en fantastisk krydret smak til den stekte risen, og den er alltid tilberedt til perfeksjon. Sterkt anbefalt!

More recipes

Gresskar karri

Pumpkin Curry er en indisk rett som kombinerer søtheten til gresskar med de salte smakene av karrikrydder.

Karri grønnsaksuppe

Karri grønnsaksuppe er en solid og smaksrik suppe laget med en blanding av grønnsaker, karrikrydder og buljong.

Indonesisk Gado-Gado

Indonesisk Gado-Gado er en salatrett som er populær i hele Indonesia.

Indisk smørkylling

Indian Butter Chicken, eller Murgh Makhani, er en populær nordindisk rett som består av en kremet tomatbasert saus med marinert kylling.

Vegansk rød linsekarri

Vegansk rød linsekarri er et deilig og sunt plantebasert måltid.

Japansk Teriyaki kylling

Japansk Teriyaki Chicken er en populær rett fra japansk mat som består av kylling tilberedt i en blanding av soyasaus, mirin og sukker.

Kashmiri kylling karri

Kashmiri Chicken Curry er en populær rett i India og Pakistan.

Kylling Tikka Masala

Chicken Tikka Masala er en populær indisk rett som består av marinert, grillet kylling i en kremet, tomatbasert saus.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi er en type sushirull laget med agurk- og eddikkrydret ris.