Home > Recipe >  Kimchi Fried Rice

Kimchi Fried Rice

Kimchi stekt ris er en populær koreansk rett laget med dampet ris, kimchi og andre ingredienser som terninger av grønnsaker, kjøtt og egg. Den kan serveres som hovedrett, siderett eller som en del av et større måltid. Retten er enkel å lage og kan nytes enten varm eller kald. Smakene av kimchi og andre ingredienser smelter sammen for å lage en solid, velsmakende og krydret rett som er elsket i hele Korea.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 2 kopper kokt hvit ris
  • 1/2 kopp kimchi, i terninger
  • 1/2 kopp frosne erter og gulrøtter
  • 2 ss lavnatrium soyasaus
  • 1/4 ts sort pepper
  • 1/4 ts sesamolje
  • 2 løkløk i terninger (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett den kokte risen og kimchien og kok i 5-7 minutter, rør av og til, til risen er lett brunet.
  • Step 2
    Tilsett de frosne ertene og gulrøttene og stek i ytterligere 2-3 minutter til grønnsakene er gjennomvarme.
  • Step 3
    Rør inn soyasaus, sort pepper og sesamolje. Kok i 1-2 minutter, til sausen er jevnt fordelt.
  • Step 4
    Rør inn løkløken (hvis du bruker). Server varm og nyt!

Comments

Anonymous
,
Kimchi Fried Rice er en smaksrik og lett å lage rett. Den har en deilig blanding av krydret og salte smaker med et smakfullt kick av kimchi. Den blir garantert en hit blant alle som prøver den!
Anonymous
,
"Kimchi Fried Rice er en flott rett! Den har en unik, deilig smak og er veldig enkel å lage. Den er perfekt for en travel kveldsmiddag eller lunsj. Anbefales på det sterkeste!"
Anonymous
,
Kimchi stekt ris er en fantastisk, smakfull rett. Den kombinerer de krydrede, hvitløkaktige smakene av kimchi med smakfull stekt ris. Den er perfekt til både et måltid eller en siderett. Definitivt en femstjerners rett!
Anonymous
,
Kimchi Fried Rice er en av favorittrettene mine! Kimchien gir en fantastisk krydret smak til den stekte risen, og den er alltid tilberedt til perfeksjon. Sterkt anbefalt!

More recipes

Japansk teriyaki laks

Japansk Teriyaki-laks er en populær rett som har sin opprinnelse i Japan.

Vegansk gulrot og kokosnøttkarri

Vegansk gulrot og kokosnøttkarri er en smaksrik og sunn vegansk rett som kombinerer søte gulrøtter med en duftende blanding av krydder og kremet kokosmelk.

Vegansk linsekarri

Vegansk linsekarri er en deilig og næringsrik rett laget av linser og en rekke krydder.

Lam Rogan Josh Curry

Lam Rogan Josh er en indisk karrirett laget med lam, tomater og krydder.

Indonesisk Gado-Gado

Indonesisk Gado-Gado er en salatrett som er populær i hele Indonesia.

Biff og Kimchi-gryte i koreansk stil

Koreansk biff og Kimchi Stew er en tradisjonell koreansk rett som kombinerer to hovedingredienser: biff og kimchi.

Smør kylling karri

Butter Chicken Curry er en populær indisk rett laget med marinert kylling tilberedt i en kremet tomatbasert saus.

Kokos kikert karri

Coconut Chickpea Curry er en smaksrik, veganvennlig rett som er enkel å lage og full av næringsstoffer.

Tandoori kylling karri

Tandoori Chicken Curry er en populær indisk rett som kombinerer de klassiske smakene av tandoori kylling med en smakfull karrisaus.