Home > Recipe >  Kimchi Fried Rice

Kimchi Fried Rice

Kimchi stekt ris er en populær koreansk rett laget med dampet ris, kimchi og andre ingredienser som terninger av grønnsaker, kjøtt og egg. Den kan serveres som hovedrett, siderett eller som en del av et større måltid. Retten er enkel å lage og kan nytes enten varm eller kald. Smakene av kimchi og andre ingredienser smelter sammen for å lage en solid, velsmakende og krydret rett som er elsket i hele Korea.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 2 kopper kokt hvit ris
  • 1/2 kopp kimchi, i terninger
  • 1/2 kopp frosne erter og gulrøtter
  • 2 ss lavnatrium soyasaus
  • 1/4 ts sort pepper
  • 1/4 ts sesamolje
  • 2 løkløk i terninger (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett den kokte risen og kimchien og kok i 5-7 minutter, rør av og til, til risen er lett brunet.
  • Step 2
    Tilsett de frosne ertene og gulrøttene og stek i ytterligere 2-3 minutter til grønnsakene er gjennomvarme.
  • Step 3
    Rør inn soyasaus, sort pepper og sesamolje. Kok i 1-2 minutter, til sausen er jevnt fordelt.
  • Step 4
    Rør inn løkløken (hvis du bruker). Server varm og nyt!

Comments

Anonymous
,
Kimchi Fried Rice er en smaksrik og lett å lage rett. Den har en deilig blanding av krydret og salte smaker med et smakfullt kick av kimchi. Den blir garantert en hit blant alle som prøver den!
Anonymous
,
"Kimchi Fried Rice er en flott rett! Den har en unik, deilig smak og er veldig enkel å lage. Den er perfekt for en travel kveldsmiddag eller lunsj. Anbefales på det sterkeste!"
Anonymous
,
Kimchi stekt ris er en fantastisk, smakfull rett. Den kombinerer de krydrede, hvitløkaktige smakene av kimchi med smakfull stekt ris. Den er perfekt til både et måltid eller en siderett. Definitivt en femstjerners rett!
Anonymous
,
Kimchi Fried Rice er en av favorittrettene mine! Kimchien gir en fantastisk krydret smak til den stekte risen, og den er alltid tilberedt til perfeksjon. Sterkt anbefalt!

More recipes

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi er en type sushi som har kokte reker som hovedingrediens.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi er en klassisk type sushi som er laget med fersk, rå rød snapper og krydret sushiris.

Indisk Naan

Indisk naan er et tradisjonelt flatbrød som er populært i India og andre deler av Sør-Asia.

Ål Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi er en type sushi som består av en skive kokt ål, kalt anago eller unagi, som er plassert på toppen av en seng med eddikert sushi-ris.

Blomkål & Potetkarri

Blomkål og potetkarri er en populær indisk rett som kombinerer blomkål, poteter og krydder for å lage en smakfull og trøstende rett.

Koreanske Bibimbap-boller

Koreanske Bibimbap Bowls er en populær koreansk rett som består av varm hvit ris og en rekke grønnsaker, kjøtt og andre ingredienser.

Una Don Sushi

Una Don Sushi er en japansk restaurant som ligger i hjertet av New York City.

Indonesisk stekt ris

Indonesisk stekt ris er en tradisjonell rett fra indonesisk mat.

Spicy Tuna Hand Roll Sushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi er en klassisk sushirett som består av en nori tangwrap fylt med krydret tunfisk, sushiris og andre ingredienser.