Home > Recipe >  Kimchi Fried Rice

Kimchi Fried Rice

Kimchi stekt ris er en populær koreansk rett laget med dampet ris, kimchi og andre ingredienser som terninger av grønnsaker, kjøtt og egg. Den kan serveres som hovedrett, siderett eller som en del av et større måltid. Retten er enkel å lage og kan nytes enten varm eller kald. Smakene av kimchi og andre ingredienser smelter sammen for å lage en solid, velsmakende og krydret rett som er elsket i hele Korea.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 2 kopper kokt hvit ris
  • 1/2 kopp kimchi, i terninger
  • 1/2 kopp frosne erter og gulrøtter
  • 2 ss lavnatrium soyasaus
  • 1/4 ts sort pepper
  • 1/4 ts sesamolje
  • 2 løkløk i terninger (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett den kokte risen og kimchien og kok i 5-7 minutter, rør av og til, til risen er lett brunet.
  • Step 2
    Tilsett de frosne ertene og gulrøttene og stek i ytterligere 2-3 minutter til grønnsakene er gjennomvarme.
  • Step 3
    Rør inn soyasaus, sort pepper og sesamolje. Kok i 1-2 minutter, til sausen er jevnt fordelt.
  • Step 4
    Rør inn løkløken (hvis du bruker). Server varm og nyt!

Comments

Anonymous
,
Kimchi Fried Rice er en smaksrik og lett å lage rett. Den har en deilig blanding av krydret og salte smaker med et smakfullt kick av kimchi. Den blir garantert en hit blant alle som prøver den!
Anonymous
,
"Kimchi Fried Rice er en flott rett! Den har en unik, deilig smak og er veldig enkel å lage. Den er perfekt for en travel kveldsmiddag eller lunsj. Anbefales på det sterkeste!"
Anonymous
,
Kimchi stekt ris er en fantastisk, smakfull rett. Den kombinerer de krydrede, hvitløkaktige smakene av kimchi med smakfull stekt ris. Den er perfekt til både et måltid eller en siderett. Definitivt en femstjerners rett!
Anonymous
,
Kimchi Fried Rice er en av favorittrettene mine! Kimchien gir en fantastisk krydret smak til den stekte risen, og den er alltid tilberedt til perfeksjon. Sterkt anbefalt!

More recipes

Japanske Ramen-nudler

Japanske Ramen-nudler er en type nudelrett som har sin opprinnelse i Japan.

Kokosfisk karri

Kokosfiskkarri er en smaksrik og aromatisk rett som er populær i indiske og andre sørasiatiske retter.

Vegansk linse- og potetkarri

Vegansk linse- og potetkarri er et deilig og næringsrikt måltid som passer perfekt når som helst på året.

Vegansk sushibolle med tofu og avokado

Vegansk sushibolle med tofu og avokado er et deilig og sunt vegansk måltid som er perfekt til lunsj eller middag.

Vegansk karri

Vegansk karri er en type karrirett som er laget uten animalske produkter som kjøtt, meieriprodukter eller egg.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi er en type japansk sushi roll laget med agurk (kappa på japansk).

Bukkehornkløver karri

Bukkehornkløver Curry er en tradisjonell indisk rett laget med en rekke krydder, urter og grønnsaker.

California Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls er en deilig og sunn måte å nyte sushismaker på uten å måtte rulle din egen.

Vegetarisk sushipai

Vegetarisk Sushi Pie er en deilig og kreativ måte å nyte sushi uten de tradisjonelle sjømatingrediensene.