Home > Recipe >  Vegetarisk sushipai

Vegetarisk sushipai

Vegetarisk Sushi Pie er en deilig og kreativ måte å nyte sushi uten de tradisjonelle sjømatingrediensene. Denne enkle å lage retten er laget av sushiris, grønnsaker og egg, alt pakket inn i en lett og flassende skorpe. Det er et flott alternativ for de som leter etter et vegetarisk måltid som fortsatt har smaken av tradisjonell sushi. Paien er en flott måte å nyte sushi uten å måtte rulle og forme individuelle stykker. Det ferdige produktet kan serveres som forrett, siderett eller hovedrett. Den er også perfekt for fester og potlucks. Så hvis du leter etter en deilig og unik måte å nyte sushi på, prøv Vegetarian Sushi Pie.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss sesamolje
  • 1 rød paprika, i terninger
  • 1 liten løk, i terninger
  • 1 (8-unse) pakke sopp, i terninger
  • 1 (14 unse) pakke fast eller ekstra fast tofu, drenert og smuldret
  • 1 ss soyasaus
  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 2 ss ristede sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Forvarm ovnen til 375°F. Smør en 9-tommers paiplate.
  • Step 2
    Varm sesamolje i en stor panne på middels varme. Tilsett paprika, løk, sopp og tofu. Kok i ca 5 minutter, rør av og til, til grønnsakene er møre.
  • Step 3
    Rør inn soyasausen. Kok i et minutt til, og fjern deretter fra varmen.
  • Step 4
    Fordel den kokte sushirisen i bunnen av den tilberedte paiplaten. Topp med den kokte grønnsaks- og tofublandingen. Dryss over de ristede sesamfrøene.
  • Step 5
    Stek i 25-30 minutter, til paien er varm og kantene er lett brunet.

Comments

More recipes

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi er en type sushi som bruker ålen kjent som anago som hovedingrediens.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi er en type sushi som er laget med fet tunfisk, eller toro, og hakket løk.

Krydret cashew kylling

Krydret cashewkylling er en populær kinesisk rett som kombinerer smakene søtt, krydret og nøtteaktig.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi er en type sushi som er laget av rå sushi-laks, eller sake, og eddikert ris.

Enkel misosuppe med tofu

Enkel miso-suppe med tofu er en enkel og smaksrik japansk suppe som er perfekt for enhver tid på året.

Tunfisk Maki Sushi

Tuna Maki Sushi er en type sushirull laget med tunfisk og ris.

Vegansk tofu karri

Vegan Tofu Curry er en velsmakende, smaksfylt vegansk rett laget med tofu, grønnsaker og en deilig blanding av indiske krydder.

Laksavocado sushi

Lakseavokadosushi er en populær type sushirull laget av rå laks, avokado og sushiris.

Kylling og ris i vietnamesisk stil

Kylling og ris i vietnamesisk stil er en tradisjonell rett som er populær blant mange kulturer.