Home > Recipe >  Vegetarisk sushipai

Vegetarisk sushipai

Vegetarisk Sushi Pie er en deilig og kreativ måte å nyte sushi uten de tradisjonelle sjømatingrediensene. Denne enkle å lage retten er laget av sushiris, grønnsaker og egg, alt pakket inn i en lett og flassende skorpe. Det er et flott alternativ for de som leter etter et vegetarisk måltid som fortsatt har smaken av tradisjonell sushi. Paien er en flott måte å nyte sushi uten å måtte rulle og forme individuelle stykker. Det ferdige produktet kan serveres som forrett, siderett eller hovedrett. Den er også perfekt for fester og potlucks. Så hvis du leter etter en deilig og unik måte å nyte sushi på, prøv Vegetarian Sushi Pie.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss sesamolje
  • 1 rød paprika, i terninger
  • 1 liten løk, i terninger
  • 1 (8-unse) pakke sopp, i terninger
  • 1 (14 unse) pakke fast eller ekstra fast tofu, drenert og smuldret
  • 1 ss soyasaus
  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 2 ss ristede sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Forvarm ovnen til 375°F. Smør en 9-tommers paiplate.
  • Step 2
    Varm sesamolje i en stor panne på middels varme. Tilsett paprika, løk, sopp og tofu. Kok i ca 5 minutter, rør av og til, til grønnsakene er møre.
  • Step 3
    Rør inn soyasausen. Kok i et minutt til, og fjern deretter fra varmen.
  • Step 4
    Fordel den kokte sushirisen i bunnen av den tilberedte paiplaten. Topp med den kokte grønnsaks- og tofublandingen. Dryss over de ristede sesamfrøene.
  • Step 5
    Stek i 25-30 minutter, til paien er varm og kantene er lett brunet.

Comments

More recipes

Indonesiske stekte nudler

Indonesiske stekte nudler er en populær rett i Indonesia som består av stekte nudler med grønnsaker, kjøtt, sjømat og krydder.

Thai kokos karri med grønnsaker

Thai kokos karri med grønnsaker er en deilig, lett å lage rett som er full av smak.

Kokos-lime ris

Coconut-Lime Rice er en deilig, duftende rett laget av hvit basmatiris som er tilberedt i en blanding av kokosmelk og limejuice.

Vegansk thai karri

Vegansk Thai Curry er en deilig og smakfull rett som er laget med en kombinasjon av kokosmelk, grønnsaker og krydder.

Tofu og aubergine karri

Tofu & Aubergine Curry er en vegansk karrirett som er full av smak.

koreansk Kalbi

Koreansk Kalbi er en populær koreansk rett som består av marinert og grillet biff short ribs.

Stek med sesamkylling

Sesame Chicken Stir-Fry er en klassisk kinesisk rett som er rask og enkel å lage.

Vegansk søtpotet karri

Vegan Sweet Potato Curry er et solid, smaksrikt og næringsrikt måltid som er både vegansk og glutenfritt.

Svinekoteletter i vietnamesisk stil med ris

Svinekoteletter i vietnamesisk stil med ris er en deilig og lett å lage rett som er perfekt for alle kvelder i uken.