Home > Recipe >  Grønn bønne karri

Grønn bønne karri

Green Bean Curry er en smaksrik indisk rett som kan serveres som hovedrett eller tilbehør. Den er laget med friske grønne bønner, løk, hvitløk, ingefær, krydder og en rekke andre ingredienser. De grønne bønnene tilberedes i en smaksrik karrisaus som er både kremet og krydret. Denne retten er veganervennlig og kan enkelt tilpasses for å passe alle kostholdspreferanser. Green Bean Curry er en fin måte å legge til en unik vri på ethvert måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss olivenolje
  • 1 løk, i terninger
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ss revet ingefær
  • 1 ts garam masala
  • 1 ts spisskummen
  • 1/2 ts gurkemeie
  • 1/4 ts kajennepepper (valgfritt)
  • 1 (14 unse) boks tomater i terninger
  • 1 rød paprika, i terninger
  • 1 (15 unse) boks grønne bønner, drenert og skylt

Directions

  • Step 1
    Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels varme. Tilsett løken og stek til den er myk, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett hvitløk, ingefær, garam masala, spisskummen, gurkemeie og kajennepepper (hvis du bruker). Kok i 1 minutt, rør konstant.
  • Step 3
    Tilsett tomater, paprika og grønne bønner. La det småkoke og kok i 8-10 minutter, til grønnsakene er møre.
  • Step 4
    Server med kokt ris eller naanbrød, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Denne grønne bønnekarrien er en smakfull, proteinfylt rett. Den er enkel å lage og har en deilig, aromatisk smak. Krydder får virkelig frem smaken av grønnsakene. Jeg anbefaler det på det sterkeste!

More recipes

Vegansk sopp og ertekarri

Vegan Mushroom and Pea Curry er en deilig og solid vegansk karrirett som passer perfekt til lunsj eller middag.

Vegetarisk Sushi Hand Roll

Vegetarisk sushi-håndrull er en type sushi som er fylt med grønnsaker og andre plantebaserte ingredienser.

Krydret tofu og risboller

Krydret tofu og risboller er et deilig og næringsrikt måltid.

Vegetarisk sushiruller med mango

Vegetariske sushiruller med mango er et deilig og sunt måltidsalternativ.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi er en type sushirull laget med agurk- og eddikkrydret ris.

Vegansk sushibolle med tofu og avokado

Vegansk sushibolle med tofu og avokado er et deilig og sunt vegansk måltid som er perfekt til lunsj eller middag.

Hainanesisk kyllingris

Hainanesisk kyllingris er en populær rett som kommer fra Hainan-provinsen, Kina.

Vegansk gulrot og kokosnøttkarri

Vegansk gulrot og kokosnøttkarri er en smaksrik og sunn vegansk rett som kombinerer søte gulrøtter med en duftende blanding av krydder og kremet kokosmelk.

Koreansk fiskekakegryte

Koreansk fiskekakegryte, eller 'Eomuk-guk', er en tradisjonell koreansk rett laget med fiskekake, grønnsaker og en velsmakende kjøttkraft.