Home > Recipe >  Grønn bønne karri

Grønn bønne karri

Green Bean Curry er en smaksrik indisk rett som kan serveres som hovedrett eller tilbehør. Den er laget med friske grønne bønner, løk, hvitløk, ingefær, krydder og en rekke andre ingredienser. De grønne bønnene tilberedes i en smaksrik karrisaus som er både kremet og krydret. Denne retten er veganervennlig og kan enkelt tilpasses for å passe alle kostholdspreferanser. Green Bean Curry er en fin måte å legge til en unik vri på ethvert måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss olivenolje
  • 1 løk, i terninger
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ss revet ingefær
  • 1 ts garam masala
  • 1 ts spisskummen
  • 1/2 ts gurkemeie
  • 1/4 ts kajennepepper (valgfritt)
  • 1 (14 unse) boks tomater i terninger
  • 1 rød paprika, i terninger
  • 1 (15 unse) boks grønne bønner, drenert og skylt

Directions

  • Step 1
    Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels varme. Tilsett løken og stek til den er myk, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett hvitløk, ingefær, garam masala, spisskummen, gurkemeie og kajennepepper (hvis du bruker). Kok i 1 minutt, rør konstant.
  • Step 3
    Tilsett tomater, paprika og grønne bønner. La det småkoke og kok i 8-10 minutter, til grønnsakene er møre.
  • Step 4
    Server med kokt ris eller naanbrød, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Denne grønne bønnekarrien er en smakfull, proteinfylt rett. Den er enkel å lage og har en deilig, aromatisk smak. Krydder får virkelig frem smaken av grønnsakene. Jeg anbefaler det på det sterkeste!

More recipes

Vegansk ert- og potetkarri

Vegansk ert- og potetkarri er en deilig, plantebasert rett som er perfekt for et koselig måltid.

Sesam-ingefær kylling og brokkoli

Sesam-ingefærkylling og brokkoli er en deilig, smaksfylt rett som er perfekt for en rask kveldsmiddag.

Miso laks

Miso laks er en populær japansk rett som består av laks marinert i en misosaus og deretter stekt eller grillet.

Kylling Tikka Masala

Chicken Tikka Masala er en populær indisk rett som består av marinert, grillet kylling i en kremet, tomatbasert saus.

Biff Madras Curry

Beef Madras Curry er en krydret og smakfull indisk rett laget med beinfritt biff, løk, tomater og en blanding av krydder.

Indisk Dal

Indian Dal er en type belgfruktbasert rett populær i Sør-Asia.

Vegetabilsk kokos karri

Vegetable Coconut Curry er en klassisk indisk rett som er både kremet og smakfull.

Thai rød karri med tofu

Thai rød karri med tofu er en smaksrik og trøstende rett som kombinerer de pikante, aromatiske smakene av thailandsk rød karri med den milde, nøtteaktige smaken av tofu.

Sitrongress kylling

Sitrongresskylling er en aromatisk og smaksrik sørøstasiatisk rett.