Home > Recipe >  Sitrongress kylling røre

Sitrongress kylling røre

Lemongrass Chicken Stir-Fry er en lett og smakfull rett som er perfekt for et raskt og enkelt kveldsmåltid. Kombinasjonen av sitrongress, hvitløk og en rekke grønnsaker gir en deilig dybde av smak til kyllingen. Marinaden er enkel å lage og kan brukes til å marinere kyllingen på forhånd for å maksimere smaken. Retten tilberedes i en enkelt panne, noe som gjør den til en enkel og effektiv rett å lage. Server denne Lemongrass Chicken Stir-Fry med dampet ris eller dine favorittnudler for et enkelt, smakfullt måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund beinfri, skinnfri kyllingbryst, kuttet i små terninger
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1 løk, i terninger
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 rød paprika, i terninger
  • 2 ss finhakket fersk sitrongress
  • 1 ss nyrevet ingefær
  • 1 ts rød pepperflak (valgfritt)
  • 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
  • 2 ss honning
  • 2 ss riseddik
  • 2 ss ristet sesamolje
  • 1/4 kopp hakkede friske korianderblader

Directions

  • Step 1
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllingen og stek til den ikke lenger er rosa, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett løk, hvitløk, paprika, sitrongress og ingefær i pannen og stek til grønnsakene er møre, ca. 5 minutter.
  • Step 3
    Rør inn de røde pepperflakene (hvis du bruker), soyasaus, honning, riseddik og sesamolje. La det småkoke i 5 minutter, til sausen har tyknet.
  • Step 4
    Rør inn korianderbladene og server varm over kokt ris eller nudler.

Comments

Anonymous
,
Denne Lemongrass Chicken Stir-Fry er deilig! Smaken av sitrongresset er det perfekte komplimentet til kyllingen. Alle grønnsakene og krydderne gjør denne retten enda mer deilig! Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Denne Lemongrass Chicken Stir-Fry er så smakfull! Det krydrede sitrongresset og den velsmakende kyllingen skaper en deilig middag. Et must-prøve for alle wok-elskere.
Anonymous
,
Lemongrass Chicken Stir-Fry er en flott rett! Den har en fantastisk balanse av søte, krydrede og sure smaker og gir et deilig måltid. I tillegg tilberedes kyllingen raskt og er superenkel å lage! Et fantastisk vegansk alternativ.

More recipes

Nudler i Singapore-stil

Nudler i Singapore-stil er en type nudelrett laget i Singapore og serveres vanligvis som en del av et større måltid.

Misomarinert laksesushi

Misomarinert laksesushi er en type sushi som bruker laks marinert i misopasta.

Vegetarisk sushibolle med kål og gulrøtter

Vegetariske sushiboller med kål og gulrøtter er en deilig og sunn måte å nyte smaken av sushi uten fisken.

Kinesisk stekt ris

Kinesisk stekt ris er en populær rett i kinesisk mat.

Japansk Tempura

Japansk Tempura er en populær rett laget av mørbanket og frityrstekt sjømat eller grønnsaker.

Thai grønn papaya salat

Thai Green Papaya Salad, eller Som Tam på thai, er en tradisjonell sørøstasiatisk rett laget av umoden papaya, fiskesaus, limejuice, chilipepper, hvitløk og noen ganger andre ingredienser som peanøtter, tomater og reker.

Vegansk aubergine og kikertkarri

Vegansk aubergine og kikertkarri er en solid og smakfull vegansk karrirett.

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi er en type sushi i det japanske kjøkken.

Krydret koreansk røre

Spicy Korean Stir-Fry er en deilig, krydret rett som kombinerer smakene fra Korea, som gochujang, med grønnsaker og proteiner.