Home > Recipe >  Sitrongress kylling røre

Sitrongress kylling røre

Lemongrass Chicken Stir-Fry er en lett og smakfull rett som er perfekt for et raskt og enkelt kveldsmåltid. Kombinasjonen av sitrongress, hvitløk og en rekke grønnsaker gir en deilig dybde av smak til kyllingen. Marinaden er enkel å lage og kan brukes til å marinere kyllingen på forhånd for å maksimere smaken. Retten tilberedes i en enkelt panne, noe som gjør den til en enkel og effektiv rett å lage. Server denne Lemongrass Chicken Stir-Fry med dampet ris eller dine favorittnudler for et enkelt, smakfullt måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund beinfri, skinnfri kyllingbryst, kuttet i små terninger
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1 løk, i terninger
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 rød paprika, i terninger
  • 2 ss finhakket fersk sitrongress
  • 1 ss nyrevet ingefær
  • 1 ts rød pepperflak (valgfritt)
  • 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
  • 2 ss honning
  • 2 ss riseddik
  • 2 ss ristet sesamolje
  • 1/4 kopp hakkede friske korianderblader

Directions

  • Step 1
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllingen og stek til den ikke lenger er rosa, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett løk, hvitløk, paprika, sitrongress og ingefær i pannen og stek til grønnsakene er møre, ca. 5 minutter.
  • Step 3
    Rør inn de røde pepperflakene (hvis du bruker), soyasaus, honning, riseddik og sesamolje. La det småkoke i 5 minutter, til sausen har tyknet.
  • Step 4
    Rør inn korianderbladene og server varm over kokt ris eller nudler.

Comments

Anonymous
,
Denne Lemongrass Chicken Stir-Fry er deilig! Smaken av sitrongresset er det perfekte komplimentet til kyllingen. Alle grønnsakene og krydderne gjør denne retten enda mer deilig! Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Denne Lemongrass Chicken Stir-Fry er så smakfull! Det krydrede sitrongresset og den velsmakende kyllingen skaper en deilig middag. Et must-prøve for alle wok-elskere.
Anonymous
,
Lemongrass Chicken Stir-Fry er en flott rett! Den har en fantastisk balanse av søte, krydrede og sure smaker og gir et deilig måltid. I tillegg tilberedes kyllingen raskt og er superenkel å lage! Et fantastisk vegansk alternativ.

More recipes

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi er en type sushirull som er laget med rå laks, sushiris og nori (tang) wrap.

Sesam-ingefær nudelskål

Sesam-Ginger Noodle Bowl er en smaksrik og næringsrik rett som er full av ingredienser du allerede har i pantryet ditt.

Vegetarisk Sushi Sandwich

Vegetarisk Sushi Sandwich er en enkel og deilig måte å nyte en klassisk sushirulle uten å måtte trille den.

Spicy Tuna Hand Roll Sushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi er en klassisk sushirett som består av en nori tangwrap fylt med krydret tunfisk, sushiris og andre ingredienser.

Kokos linser karri

Coconut Lentil Curry er en solid og smaksrik vegansk rett som passer perfekt til enhver anledning.

Rajma Curry

Rajma Curry er en indisk rett laget med røde kidneybønner (rajma) tilberedt i en krydret tomatbasert saus.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi er en type japansk sushi roll laget med agurk (kappa på japansk).

Vietnamesisk Banh Mi Sandwich

Banh Mi sandwich er en populær vietnamesisk sandwich laget med en rekke ingredienser.

Thai kyllingsuppe med kokosmelk

Thai kyllingsuppe med kokosmelk er en tradisjonell thailandsk rett som er en favoritt blant både lokalbefolkningen og turister.