Home > Recipe >  Sitrongress kylling røre

Sitrongress kylling røre

Lemongrass Chicken Stir-Fry er en lett og smakfull rett som er perfekt for et raskt og enkelt kveldsmåltid. Kombinasjonen av sitrongress, hvitløk og en rekke grønnsaker gir en deilig dybde av smak til kyllingen. Marinaden er enkel å lage og kan brukes til å marinere kyllingen på forhånd for å maksimere smaken. Retten tilberedes i en enkelt panne, noe som gjør den til en enkel og effektiv rett å lage. Server denne Lemongrass Chicken Stir-Fry med dampet ris eller dine favorittnudler for et enkelt, smakfullt måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund beinfri, skinnfri kyllingbryst, kuttet i små terninger
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1 løk, i terninger
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 rød paprika, i terninger
  • 2 ss finhakket fersk sitrongress
  • 1 ss nyrevet ingefær
  • 1 ts rød pepperflak (valgfritt)
  • 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
  • 2 ss honning
  • 2 ss riseddik
  • 2 ss ristet sesamolje
  • 1/4 kopp hakkede friske korianderblader

Directions

  • Step 1
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllingen og stek til den ikke lenger er rosa, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett løk, hvitløk, paprika, sitrongress og ingefær i pannen og stek til grønnsakene er møre, ca. 5 minutter.
  • Step 3
    Rør inn de røde pepperflakene (hvis du bruker), soyasaus, honning, riseddik og sesamolje. La det småkoke i 5 minutter, til sausen har tyknet.
  • Step 4
    Rør inn korianderbladene og server varm over kokt ris eller nudler.

Comments

Anonymous
,
Denne Lemongrass Chicken Stir-Fry er deilig! Smaken av sitrongresset er det perfekte komplimentet til kyllingen. Alle grønnsakene og krydderne gjør denne retten enda mer deilig! Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Denne Lemongrass Chicken Stir-Fry er så smakfull! Det krydrede sitrongresset og den velsmakende kyllingen skaper en deilig middag. Et must-prøve for alle wok-elskere.
Anonymous
,
Lemongrass Chicken Stir-Fry er en flott rett! Den har en fantastisk balanse av søte, krydrede og sure smaker og gir et deilig måltid. I tillegg tilberedes kyllingen raskt og er superenkel å lage! Et fantastisk vegansk alternativ.

More recipes

Vegansk sushibolle med agurk og reddik

Vegansk sushibolle med agurk og reddik er en smaksrik, plantebasert variant av den klassiske japanske retten.

Vietnamesisk Banh Mi Sandwich

Banh Mi sandwich er en populær vietnamesisk sandwich laget med en rekke ingredienser.

Indisk potet karri

Indisk potetkarri er en populær rett i India og rundt om i verden.

Indisk lammekarri

Indisk lammekarri er en aromatisk rett laget med lam, krydder og grønnsaker.

Krydret tofu og risboller

Krydret tofu og risboller er et deilig og næringsrikt måltid.

Bulgogi-biff i koreansk stil

Koreansk-stil Bulgogi Beef er en populær koreansk rett laget av tynne skiver biff marinert i en blanding av soyasaus, sesamolje, hvitløk og andre krydder.

Vegetarisk sushi vårruller

Vegetarisk sushi vårruller er en lett og sunn snack eller forrett som passer perfekt til fester eller sammenkomster.

Kokosmelk karri

Kokosmelk karri er en populær rett fra Sør- og Sørøst-Asia.

Koreansk svinekjøtt Bulgogi

Koreansk svinekjøtt Bulgogi er en populær koreansk rett som er laget med marinert svinekjøtt som er grillet eller stekt.