Home > Recipe >  Sitrongress kylling røre

Sitrongress kylling røre

Lemongrass Chicken Stir-Fry er en lett og smakfull rett som er perfekt for et raskt og enkelt kveldsmåltid. Kombinasjonen av sitrongress, hvitløk og en rekke grønnsaker gir en deilig dybde av smak til kyllingen. Marinaden er enkel å lage og kan brukes til å marinere kyllingen på forhånd for å maksimere smaken. Retten tilberedes i en enkelt panne, noe som gjør den til en enkel og effektiv rett å lage. Server denne Lemongrass Chicken Stir-Fry med dampet ris eller dine favorittnudler for et enkelt, smakfullt måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund beinfri, skinnfri kyllingbryst, kuttet i små terninger
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1 løk, i terninger
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 rød paprika, i terninger
  • 2 ss finhakket fersk sitrongress
  • 1 ss nyrevet ingefær
  • 1 ts rød pepperflak (valgfritt)
  • 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
  • 2 ss honning
  • 2 ss riseddik
  • 2 ss ristet sesamolje
  • 1/4 kopp hakkede friske korianderblader

Directions

  • Step 1
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllingen og stek til den ikke lenger er rosa, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett løk, hvitløk, paprika, sitrongress og ingefær i pannen og stek til grønnsakene er møre, ca. 5 minutter.
  • Step 3
    Rør inn de røde pepperflakene (hvis du bruker), soyasaus, honning, riseddik og sesamolje. La det småkoke i 5 minutter, til sausen har tyknet.
  • Step 4
    Rør inn korianderbladene og server varm over kokt ris eller nudler.

Comments

Anonymous
,
Denne Lemongrass Chicken Stir-Fry er deilig! Smaken av sitrongresset er det perfekte komplimentet til kyllingen. Alle grønnsakene og krydderne gjør denne retten enda mer deilig! Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Denne Lemongrass Chicken Stir-Fry er så smakfull! Det krydrede sitrongresset og den velsmakende kyllingen skaper en deilig middag. Et must-prøve for alle wok-elskere.
Anonymous
,
Lemongrass Chicken Stir-Fry er en flott rett! Den har en fantastisk balanse av søte, krydrede og sure smaker og gir et deilig måltid. I tillegg tilberedes kyllingen raskt og er superenkel å lage! Et fantastisk vegansk alternativ.

More recipes

Tofu karri

Tofu Curry er en deilig og sunn vegansk rett som kombinerer smakene fra India med hjerteligheten til tofu.

Tuna Avocado Roll Sushi

Tuna Avocado Roll Sushi er en populær type sushirull som er laget med fersk tunfisk, avokado og nori (tang).

Vietnamesiske eggruller

Vietnamesiske eggruller er en type vårrull som er populær i det vietnamesiske kjøkkenet.

Indisk Naan

Indisk naan er et tradisjonelt flatbrød som er populært i India og andre deler av Sør-Asia.

Thai ananas stekt ris

Thai ananas stekt ris er en populær rett fra Thailand som kombinerer de søte og salte smakene av ananas med de klassiske smakene av stekt ris.

Thai basilikumbiff

Thai basilikumbiff er en populær rett i thailandsk mat.

Kokos karri suppe

Coconut Curry Suppe er en smaksrik og beroligende suppe som garantert vil behage.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi er en populær type sushi i Japan.

Tomat karri

Tomato Curry er en krydret, syrlig og smakfull indisk rett.