Home > Recipe >  Sitrongress kylling røre

Sitrongress kylling røre

Lemongrass Chicken Stir-Fry er en lett og smakfull rett som er perfekt for et raskt og enkelt kveldsmåltid. Kombinasjonen av sitrongress, hvitløk og en rekke grønnsaker gir en deilig dybde av smak til kyllingen. Marinaden er enkel å lage og kan brukes til å marinere kyllingen på forhånd for å maksimere smaken. Retten tilberedes i en enkelt panne, noe som gjør den til en enkel og effektiv rett å lage. Server denne Lemongrass Chicken Stir-Fry med dampet ris eller dine favorittnudler for et enkelt, smakfullt måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund beinfri, skinnfri kyllingbryst, kuttet i små terninger
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1 løk, i terninger
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 rød paprika, i terninger
  • 2 ss finhakket fersk sitrongress
  • 1 ss nyrevet ingefær
  • 1 ts rød pepperflak (valgfritt)
  • 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
  • 2 ss honning
  • 2 ss riseddik
  • 2 ss ristet sesamolje
  • 1/4 kopp hakkede friske korianderblader

Directions

  • Step 1
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllingen og stek til den ikke lenger er rosa, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett løk, hvitløk, paprika, sitrongress og ingefær i pannen og stek til grønnsakene er møre, ca. 5 minutter.
  • Step 3
    Rør inn de røde pepperflakene (hvis du bruker), soyasaus, honning, riseddik og sesamolje. La det småkoke i 5 minutter, til sausen har tyknet.
  • Step 4
    Rør inn korianderbladene og server varm over kokt ris eller nudler.

Comments

Anonymous
,
Denne Lemongrass Chicken Stir-Fry er deilig! Smaken av sitrongresset er det perfekte komplimentet til kyllingen. Alle grønnsakene og krydderne gjør denne retten enda mer deilig! Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Denne Lemongrass Chicken Stir-Fry er så smakfull! Det krydrede sitrongresset og den velsmakende kyllingen skaper en deilig middag. Et must-prøve for alle wok-elskere.
Anonymous
,
Lemongrass Chicken Stir-Fry er en flott rett! Den har en fantastisk balanse av søte, krydrede og sure smaker og gir et deilig måltid. I tillegg tilberedes kyllingen raskt og er superenkel å lage! Et fantastisk vegansk alternativ.

More recipes

Malabar fiskekarri

Malabar Fish Curry er en tradisjonell fiskekarri fra Malabar-regionen i India.

Teriyaki laks

Teriyaki laks er en populær japansk rett som består av grillet eller stekt laks som er marinert i en søt og velsmakende teriyakisaus.

Mild kylling karri

Mild Chicken Curry er en populær indisk rett som er laget med en blanding av krydder og kokosmelk.

Grønnsak og kikertkarri

Grønnsaks- og kikertkarri er en populær indisk rett som er både deilig og sunn.

Blandet grønnsakskarri

Blandet grønnsakskarri er en smaksrik og sunn rett.

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi er en populær sushirull som er laget med kokte reker, salat og majones.

Vegansk søtpotet og linsekarri

Vegansk søtpotet og linsekarri er et smaksrikt og solid måltid som er perfekt for veganske, vegetariske og glutenfrie dietter.

Japanske Gyoza-dumplings

Japanske gyoza-dumplings er en deilig og populær type potsticker hjemmehørende i Japan.

Vegansk sushibolle med agurk og reddik

Vegansk sushibolle med agurk og reddik er en smaksrik, plantebasert variant av den klassiske japanske retten.