Home > Recipe >  Vegansk sushibolle med agurk og reddik

Vegansk sushibolle med agurk og reddik

Vegansk sushibolle med agurk og reddik er en smaksrik, plantebasert variant av den klassiske japanske retten. Den er full av knasende grønnsaker, smakfulle sauser og klebrig ris som gjør den til det perfekte lett og sunne måltidet. Agurken og reddiken gir bollen en forfriskende crunch, mens de veganske sausene gir en deilig umamismak. Den klebrige risen hjelper til med å binde alle ingrediensene sammen for et virkelig tilfredsstillende måltid. Det er også utrolig enkelt å lage og kan tilpasses med alle grønnsaker eller sauser du ønsker. Nyt denne veganske sushibollen med agurk og reddik for et smaksrikt og næringsrikt måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kopp kokt sushi ris
  • 1/2 agurk, skåret i tynne fyrstikker
  • 4 reddiker, skåret i tynne fyrstikker
  • 1 avacado, i skiver
  • 1 ss sesamfrø
  • 1/4 ts salt
  • 2 ss vegansk majo
  • 1 ts wasabipasta
  • 1 ss riseddik
  • 1 ss soyasaus

Directions

  • Step 1
    Kombiner kokt sushiris, agurk, reddiker og avokado i en middels bolle.
  • Step 2
    Dryss sesamfrø og salt over sushibollen og bland sammen.
  • Step 3
    I en liten bolle, rør sammen vegansk mayo, wasabipasta, riseddik og soyasaus for å lage dressingen.
  • Step 4
    Hell dressingen over sushibollen og bland sammen.
  • Step 5
    Server den veganske sushibollen med ekstra soyasaus og wasabipasta, om ønskelig.

Comments

More recipes

Vegansk kokosnøttkarri

Vegan Coconut Curry er en tradisjonell indisk rett laget med en kombinasjon av krydder og urter, tilberedt i en krydret kokosbasert saus.

Thai basilikum kylling

Thai basilikumkylling er en populær rett i thailandsk mat.

Hoisin-glaserte svine- og risboller

Hoisin-glaserte svine- og risboller er et deilig og lett å lage måltid som kombinerer sødmen til hoisinsaus med den velsmakende smaken av svinekjøtt.

Sprø salt og pepper blekksprut

Sprø salt og pepper blekksprut er en klassisk kinesisk rett som vanligvis serveres som en forrett.

Avocado Roll Sushi

Avocado Roll Sushi er en type sushirull som er populær i mange deler av verden.

Vegetarisk kokos linsekarri

Vegetarisk kokoslinsekarri er et deilig og næringsrikt vegansk måltid som kan nytes som hovedrett eller tilbehør.

Kadai Curry

Kadai Curry er en populær indisk rett som er laget med en rekke krydder, grønnsaker og et utvalg av proteiner.

Sprøsteke tofu og aubergine

Crispy Tofu and Aubergine Stir-Fry er en sunn og deilig kinesisk rett laget med sprø tofuterninger og møre aubergineskiver.

Koreansk Kimchi-suppe

Koreansk Kimchi-suppe er en tradisjonell koreansk rett laget av fermentert kål, reddik og andre grønnsaker.