Home > Recipe >  Vegansk sushibolle med agurk og reddik

Vegansk sushibolle med agurk og reddik

Vegansk sushibolle med agurk og reddik er en smaksrik, plantebasert variant av den klassiske japanske retten. Den er full av knasende grønnsaker, smakfulle sauser og klebrig ris som gjør den til det perfekte lett og sunne måltidet. Agurken og reddiken gir bollen en forfriskende crunch, mens de veganske sausene gir en deilig umamismak. Den klebrige risen hjelper til med å binde alle ingrediensene sammen for et virkelig tilfredsstillende måltid. Det er også utrolig enkelt å lage og kan tilpasses med alle grønnsaker eller sauser du ønsker. Nyt denne veganske sushibollen med agurk og reddik for et smaksrikt og næringsrikt måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kopp kokt sushi ris
  • 1/2 agurk, skåret i tynne fyrstikker
  • 4 reddiker, skåret i tynne fyrstikker
  • 1 avacado, i skiver
  • 1 ss sesamfrø
  • 1/4 ts salt
  • 2 ss vegansk majo
  • 1 ts wasabipasta
  • 1 ss riseddik
  • 1 ss soyasaus

Directions

  • Step 1
    Kombiner kokt sushiris, agurk, reddiker og avokado i en middels bolle.
  • Step 2
    Dryss sesamfrø og salt over sushibollen og bland sammen.
  • Step 3
    I en liten bolle, rør sammen vegansk mayo, wasabipasta, riseddik og soyasaus for å lage dressingen.
  • Step 4
    Hell dressingen over sushibollen og bland sammen.
  • Step 5
    Server den veganske sushibollen med ekstra soyasaus og wasabipasta, om ønskelig.

Comments

More recipes

Laks sashimi

Laksesashimi er en japansk delikatesse som består av tynne skiver rå laks.

Maki Sushi

Maki sushi er en type sushirulle som lages ved å pakke et ark med nori (tørket tang) rundt et fyll av ris og andre ingredienser som fisk, grønnsaker og krydder.

Lammekarri

Lammekarri er en solid og smakfull rett laget med lam, en rekke krydder og andre ingredienser som ingefær, hvitløk, løk og tomater.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi er en type sushi som er laget med fet tunfisk, eller toro, og hakket løk.

Wokstekte grønnsaker

Wokte grønnsaker er en klassisk kinesisk rett som er rask og enkel å lage.

Vegansk søtpotet og linsekarri

Vegansk søtpotet og linsekarri er et smaksrikt og solid måltid som er perfekt for veganske, vegetariske og glutenfrie dietter.

Filippinsk Halo-Halo

Halo-halo er en populær filippinsk dessert som oversettes til "mix-mix".

Indisk kylling Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi er en populær og smakfull indisk rett laget med kylling, grønnsaker og en krydret masalasaus.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry er en populær vegansk rett med opprinnelse i Japan.