Home > Recipe >  Vegansk sushibolle med agurk og reddik

Vegansk sushibolle med agurk og reddik

Vegansk sushibolle med agurk og reddik er en smaksrik, plantebasert variant av den klassiske japanske retten. Den er full av knasende grønnsaker, smakfulle sauser og klebrig ris som gjør den til det perfekte lett og sunne måltidet. Agurken og reddiken gir bollen en forfriskende crunch, mens de veganske sausene gir en deilig umamismak. Den klebrige risen hjelper til med å binde alle ingrediensene sammen for et virkelig tilfredsstillende måltid. Det er også utrolig enkelt å lage og kan tilpasses med alle grønnsaker eller sauser du ønsker. Nyt denne veganske sushibollen med agurk og reddik for et smaksrikt og næringsrikt måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kopp kokt sushi ris
  • 1/2 agurk, skåret i tynne fyrstikker
  • 4 reddiker, skåret i tynne fyrstikker
  • 1 avacado, i skiver
  • 1 ss sesamfrø
  • 1/4 ts salt
  • 2 ss vegansk majo
  • 1 ts wasabipasta
  • 1 ss riseddik
  • 1 ss soyasaus

Directions

  • Step 1
    Kombiner kokt sushiris, agurk, reddiker og avokado i en middels bolle.
  • Step 2
    Dryss sesamfrø og salt over sushibollen og bland sammen.
  • Step 3
    I en liten bolle, rør sammen vegansk mayo, wasabipasta, riseddik og soyasaus for å lage dressingen.
  • Step 4
    Hell dressingen over sushibollen og bland sammen.
  • Step 5
    Server den veganske sushibollen med ekstra soyasaus og wasabipasta, om ønskelig.

Comments

More recipes

Vegansk kokosnøttkarri med tofu

Vegansk kokosnøttkarri med tofu er en deilig, smakfull og sunn vegansk rett.

Blomkål karri

Blomkålkarri er en deilig og næringsrik indisk rett laget med kokt blomkål, krydder og en rekke grønnsaker.

Laks sashimi

Laksesashimi er en japansk delikatesse som består av tynne skiver rå laks.

Malaysiske nudler

Malaysiske nudler er en type nudelrett som er populær over hele landet.

Kokosfisk karri

Kokosfiskkarri er en smaksrik og aromatisk rett som er populær i indiske og andre sørasiatiske retter.

Svinekoteletter i vietnamesisk stil med ris

Svinekoteletter i vietnamesisk stil med ris er en deilig og lett å lage rett som er perfekt for alle kvelder i uken.

Koreansk Bibimbap

Koreansk Bibimbap er en tradisjonell koreansk rett som består av dampet hvit ris og forskjellige grønnsaker, som spinat, sopp, gulrøtter og bønnespirer, toppet med en krydret chilisaus og et stekt egg.

Vegetabilsk kokos karri

Vegetable Coconut Curry er en klassisk indisk rett som er både kremet og smakfull.

Tunfisk og agurkrullsushi

Tunfisk- og agurkrullsushi er en type sushirull som kombinerer to klassiske smaker i en deilig rett.