Home > Recipe >  Vegansk sushibolle med agurk og reddik

Vegansk sushibolle med agurk og reddik

Vegansk sushibolle med agurk og reddik er en smaksrik, plantebasert variant av den klassiske japanske retten. Den er full av knasende grønnsaker, smakfulle sauser og klebrig ris som gjør den til det perfekte lett og sunne måltidet. Agurken og reddiken gir bollen en forfriskende crunch, mens de veganske sausene gir en deilig umamismak. Den klebrige risen hjelper til med å binde alle ingrediensene sammen for et virkelig tilfredsstillende måltid. Det er også utrolig enkelt å lage og kan tilpasses med alle grønnsaker eller sauser du ønsker. Nyt denne veganske sushibollen med agurk og reddik for et smaksrikt og næringsrikt måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kopp kokt sushi ris
  • 1/2 agurk, skåret i tynne fyrstikker
  • 4 reddiker, skåret i tynne fyrstikker
  • 1 avacado, i skiver
  • 1 ss sesamfrø
  • 1/4 ts salt
  • 2 ss vegansk majo
  • 1 ts wasabipasta
  • 1 ss riseddik
  • 1 ss soyasaus

Directions

  • Step 1
    Kombiner kokt sushiris, agurk, reddiker og avokado i en middels bolle.
  • Step 2
    Dryss sesamfrø og salt over sushibollen og bland sammen.
  • Step 3
    I en liten bolle, rør sammen vegansk mayo, wasabipasta, riseddik og soyasaus for å lage dressingen.
  • Step 4
    Hell dressingen over sushibollen og bland sammen.
  • Step 5
    Server den veganske sushibollen med ekstra soyasaus og wasabipasta, om ønskelig.

Comments

More recipes

Sprø kyllingvinger i asiatisk stil

Sprø kyllingvinger i asiatisk stil er en deilig og smakfull variant av tradisjonelle kyllingvinger.

Temaki Sushi

Temaki Sushi er en type sushi som lages ved å rulle ingrediensene i et ark nori (tang) og deretter håndforme det til en kjegleform.

Thai kokos karri med reker

Thai kokos karri med reker er en klassisk thailandsk rett som er spekket med smak.

Vegansk ert- og potetkarri

Vegansk ert- og potetkarri er en deilig, plantebasert rett som er perfekt for et koselig måltid.

Japanske Ramen-nudler

Japanske Ramen-nudler er en type nudelrett som har sin opprinnelse i Japan.

Kokos grønnsakskarri

Coconut Vegetable Curry er en smakfull og velduftende rett laget med en rekke grønnsaker tilberedt i en kremet kokosbasert saus.

Sopp og kokos karri

Mushroom and Coconut Curry er en rett som er populær i mange Sørøst-asiatiske land.

Kung Pao kylling

Kung Pao Chicken er en populær kinesisk rett som har sin opprinnelse i Sichuan-provinsen i Kina.

Avokado Maki Sushi

Avocado Maki Sushi er en type sushirull som har den kremete, smakfulle smaken av avokado som hovedingrediens.