Home > Recipe >  Kinesisk sesamkylling

Kinesisk sesamkylling

Kinesisk sesamkylling er en populær rett i kinesisk mat. Det er vanligvis laget med kyllingbiter som er frityrstekte og belagt i en søt og velsmakende saus, som er laget av sesampasta, soyasaus, sukker, eddik og andre krydder. Retten serveres vanligvis med et garnityr av ristede sesamfrø og serveres med enten dampet eller stekt ris. Kinesisk sesamkylling serveres ofte som en del av et større kinesisk måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund benfrie, skinnfrie kyllingbryst, i terninger
  • 1/3 kopp maisstivelse
  • 3 ss vegetabilsk olje
  • 2 ss hakket hvitløk
  • 1/3 kopp honning
  • 3 ss soyasaus
  • 3 ss riseddik
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ss sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Kombiner kyllingen i terninger og maisenna i en middels bolle. Kast for å dekke kyllingen jevnt.
  • Step 2
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett kyllingen og stek i 5 minutter, rør av og til, til kyllingen er gyllenbrun og gjennomstekt.
  • Step 3
    Rør inn hvitløk, honning, soyasaus, riseddik, sesamolje og sesamfrø. Kok i 3-4 minutter, til sausen er tykk og boblende.
  • Step 4
    Server sesamkyllingen over kokt ris eller nudler.

Comments

Anonymous
,
Deilig kinesisk sesamkylling! Sprø på utsiden og mør på innsiden. Den perfekte balansen mellom søtt og salt og definitivt en familiefavoritt. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Kinesisk sesamkylling er en hit! Sesamsausen var perfekt søt og velsmakende, mens kyllingen var mør og saftig. Anbefaler på det sterkeste å prøve det!
Anonymous
,
Nydelig! Denne kinesiske sesamkyllingen har den perfekte balansen mellom søtt og salt. Anbefaler på det sterkeste å prøve denne retten, den er appetittvekkende!

More recipes

Indisk Butternut Squash Curry

Indian Butternut Squash Curry er en populær vegetarrett fra India.

Kinesisk Wonton-suppe

Kinesisk Wonton-suppe er en smakfull, velsmakende suppe som er populær i mange deler av Asia.

Ananas karri

Ananaskarri er en populær rett med opprinnelse i Sør-India.

Vegansk sushi fylt avokado

Vegansk sushi fylt avokado er en deilig og sunn vegansk rett.

Marinert biff i koreansk stil

Marinert biff i koreansk stil er en marinert biffrett som er et populært koreansk kjøkken.

Indisk smørkylling

Indian Butter Chicken, eller Murgh Makhani, er en populær nordindisk rett som består av en kremet tomatbasert saus med marinert kylling.

Vegetabilsk Maki Sushi

Vegetable Maki Sushi er en type sushirull som er laget med grønnsaker som hovedingredienser.

Karri Ris

Curry Rice er en populær komfortmat i Japan.

Kikert og spinat karri

Kikert- og spinatkarri er en indisk rett som er laget med en blanding av krydder, fersk spinat og kikerter.