Home > Recipe >  Kinesisk sesamkylling

Kinesisk sesamkylling

Kinesisk sesamkylling er en populær rett i kinesisk mat. Det er vanligvis laget med kyllingbiter som er frityrstekte og belagt i en søt og velsmakende saus, som er laget av sesampasta, soyasaus, sukker, eddik og andre krydder. Retten serveres vanligvis med et garnityr av ristede sesamfrø og serveres med enten dampet eller stekt ris. Kinesisk sesamkylling serveres ofte som en del av et større kinesisk måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund benfrie, skinnfrie kyllingbryst, i terninger
  • 1/3 kopp maisstivelse
  • 3 ss vegetabilsk olje
  • 2 ss hakket hvitløk
  • 1/3 kopp honning
  • 3 ss soyasaus
  • 3 ss riseddik
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ss sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Kombiner kyllingen i terninger og maisenna i en middels bolle. Kast for å dekke kyllingen jevnt.
  • Step 2
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett kyllingen og stek i 5 minutter, rør av og til, til kyllingen er gyllenbrun og gjennomstekt.
  • Step 3
    Rør inn hvitløk, honning, soyasaus, riseddik, sesamolje og sesamfrø. Kok i 3-4 minutter, til sausen er tykk og boblende.
  • Step 4
    Server sesamkyllingen over kokt ris eller nudler.

Comments

Anonymous
,
Deilig kinesisk sesamkylling! Sprø på utsiden og mør på innsiden. Den perfekte balansen mellom søtt og salt og definitivt en familiefavoritt. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Kinesisk sesamkylling er en hit! Sesamsausen var perfekt søt og velsmakende, mens kyllingen var mør og saftig. Anbefaler på det sterkeste å prøve det!
Anonymous
,
Nydelig! Denne kinesiske sesamkyllingen har den perfekte balansen mellom søtt og salt. Anbefaler på det sterkeste å prøve denne retten, den er appetittvekkende!

More recipes

Crab Stick Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi er en type sushi som er laget med kokt, imitert krabbekjøtt som er formet og presset til en tynn stokk.

Thai karri

Thai karri er en populær rett i thailandsk mat.

Indisk Mango Lassi

Indian Mango Lassi er en populær, kremet og forfriskende drink laget med mango, yoghurt, melk og krydder.

Stekt gulrotkarri

Stekt gulrotkarri er en deilig og sunn indisk karrirett laget med ristede gulrøtter, løk, hvitløk, ingefær og en rekke krydder.

Indisk kylling Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi er en populær og smakfull indisk rett laget med kylling, grønnsaker og en krydret masalasaus.

Thai grønn karri

Thai Green Curry er en klassisk type thailandsk mat.

Vegansk Temari Sushi

Vegansk Temari Sushi er en type sushi som er laget uten animalske produkter.

Stek kylling og brokkoli

Stir-Fry kylling og brokkoli er en klassisk kinesisk rett som er både deilig og enkel å lage.

Butternut Squash og kikertkarri

Butternut Squash and Chickpea Curry er en indisk-inspirert vegansk karrirett som er både sunn og solid.