Home > Recipe >  Kinesisk sesamkylling

Kinesisk sesamkylling

Kinesisk sesamkylling er en populær rett i kinesisk mat. Det er vanligvis laget med kyllingbiter som er frityrstekte og belagt i en søt og velsmakende saus, som er laget av sesampasta, soyasaus, sukker, eddik og andre krydder. Retten serveres vanligvis med et garnityr av ristede sesamfrø og serveres med enten dampet eller stekt ris. Kinesisk sesamkylling serveres ofte som en del av et større kinesisk måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund benfrie, skinnfrie kyllingbryst, i terninger
  • 1/3 kopp maisstivelse
  • 3 ss vegetabilsk olje
  • 2 ss hakket hvitløk
  • 1/3 kopp honning
  • 3 ss soyasaus
  • 3 ss riseddik
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ss sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Kombiner kyllingen i terninger og maisenna i en middels bolle. Kast for å dekke kyllingen jevnt.
  • Step 2
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett kyllingen og stek i 5 minutter, rør av og til, til kyllingen er gyllenbrun og gjennomstekt.
  • Step 3
    Rør inn hvitløk, honning, soyasaus, riseddik, sesamolje og sesamfrø. Kok i 3-4 minutter, til sausen er tykk og boblende.
  • Step 4
    Server sesamkyllingen over kokt ris eller nudler.

Comments

Anonymous
,
Deilig kinesisk sesamkylling! Sprø på utsiden og mør på innsiden. Den perfekte balansen mellom søtt og salt og definitivt en familiefavoritt. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Kinesisk sesamkylling er en hit! Sesamsausen var perfekt søt og velsmakende, mens kyllingen var mør og saftig. Anbefaler på det sterkeste å prøve det!
Anonymous
,
Nydelig! Denne kinesiske sesamkyllingen har den perfekte balansen mellom søtt og salt. Anbefaler på det sterkeste å prøve denne retten, den er appetittvekkende!

More recipes

Stekt blomkålkarri

Stekt blomkålkarri er en deilig og smakfull rett som er perfekt for både vegetarianere og kjøttspisere.

Koreansk stekt kylling

Koreansk Fried Chicken, også kjent som KFC, er en populær hurtigmatrett som har sin opprinnelse i Sør-Korea.

Gresskar karri

Pumpkin Curry er en indisk rett som kombinerer søtheten til gresskar med de salte smakene av karrikrydder.

Wokte grønnsaker med kokosris

Wokde grønnsaker med kokosris er et deilig og sunt måltid som kombinerer smakene fra ferske grønnsaker, kokosmelk og duftende sjasminris.

Kinesisk BBQ svinekjøtt

Chinese BBQ Pork, også kjent som Char Siu, er en populær kantonesisk rett laget av marinert svinekjøtt som stekes eller grilles over åpen flamme.

Malaysisk laksa

Malaysisk Laksa er en krydret nudelsupperett som er populær i Malaysia og Singapore.

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi er en kreativ sushirull som er laget med en kombinasjon av ingredienser.

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi er en type sushi i det japanske kjøkken.

Ramen-nudler i japansk stil

Ramnudler i japansk stil er en type nudelrett som har sin opprinnelse i Japan og er nå populær over hele verden.