Home > Recipe >  Teriyaki laks

Teriyaki laks

Teriyaki laks er en populær japansk rett som består av grillet eller stekt laks som er marinert i en søt og velsmakende teriyakisaus. Laksen serveres vanligvis med dampet hvit ris og annet tilbehør som sauterte grønnsaker eller en salat. Sausen som brukes til å marinere laksen er vanligvis en blanding av soyasaus, mirin (en søt risvin) og sukker, selv om andre ingredienser som hvitløk, ingefær og sake også kan tilsettes. Teriyaki laks er en deilig og sunn måte å nyte smaken av laks på.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 unse) laksefileter
  • 3 ss soyasaus
  • 3 ss honning
  • 2 ss sesamolje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts nyrevet ingefær

Directions

  • Step 1
    Forvarm ovnen til 400 grader F (204 grader C). Kle en stekeplate med bakepapir.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen soyasaus, honning, sesamolje, hvitløk og ingefær.
  • Step 3
    Legg laksefiletene på den tilberedte bakeplaten. Pensle laksefiletene med teriyakisausen.
  • Step 4
    Stek i forvarmet ovn i 15 til 20 minutter, eller til laksen lett flaker seg med en gaffel.

Comments

Anonymous
,
Denne Teriyaki Salmon-oppskriften er fantastisk! Det er en flott kombinasjon av søte smaker og laksen blir mør og saftig. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Nydelig. Marinaden på teriyaki laksen var enestående. Servert med en side av søt sushi-ris, ble den en hit ved middagsbordet!
Anonymous
,
Teriyaki Salmon er en velsmakende rett fullpakket med smak og god tekstur! Det er en perfekt balanse mellom søtt og salt - definitivt et must-prøve!

More recipes

Vegetarisk Korma Curry

Vegetarisk Korma Curry er en tradisjonell indisk rett som blander en rekke krydder og smaker for å skape en kremet og smakfull karri.

Vegansk kikert og grønnkål kokos karri

Vegansk kikert- og grønnkålkokosnøttkarri er en vegansk karrirett som er full av smak og næring.

Thai grønn papaya salat

Thai Green Papaya Salad, eller Som Tam på thai, er en tradisjonell sørøstasiatisk rett laget av umoden papaya, fiskesaus, limejuice, chilipepper, hvitløk og noen ganger andre ingredienser som peanøtter, tomater og reker.

Vegansk Tofu Sushi Roll

Vegan Tofu Sushi Roll er et deilig og næringsrikt vegansk alternativ til tradisjonelle fiskebaserte sushiruller.

Stek grønnsaker med ris

Grønnsaksrøre med ris er en klassisk asiatisk rett som er enkel å lage og full av smak.

Sopp karri

Sjampinjongkarri er en smakfull og velsmakende rett laget med sopp tilberedt i en fyldig, aromatisk karrisaus.

Koreansk fiskekakegryte

Koreansk fiskekakegryte, eller 'Eomuk-guk', er en tradisjonell koreansk rett laget med fiskekake, grønnsaker og en velsmakende kjøttkraft.

Grønnsak Tempura

Vegetable Tempura er en japansk rett som består av lett mørte, frityrstekte grønnsaker.

Salmon Skin Roll Sushi

Salmon Skin Roll Sushi er en type sushirull som er populær i Japan og på mange sushirestauranter rundt om i verden.