Home > Recipe >  Teriyaki laks

Teriyaki laks

Teriyaki laks er en populær japansk rett som består av grillet eller stekt laks som er marinert i en søt og velsmakende teriyakisaus. Laksen serveres vanligvis med dampet hvit ris og annet tilbehør som sauterte grønnsaker eller en salat. Sausen som brukes til å marinere laksen er vanligvis en blanding av soyasaus, mirin (en søt risvin) og sukker, selv om andre ingredienser som hvitløk, ingefær og sake også kan tilsettes. Teriyaki laks er en deilig og sunn måte å nyte smaken av laks på.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 unse) laksefileter
  • 3 ss soyasaus
  • 3 ss honning
  • 2 ss sesamolje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts nyrevet ingefær

Directions

  • Step 1
    Forvarm ovnen til 400 grader F (204 grader C). Kle en stekeplate med bakepapir.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen soyasaus, honning, sesamolje, hvitløk og ingefær.
  • Step 3
    Legg laksefiletene på den tilberedte bakeplaten. Pensle laksefiletene med teriyakisausen.
  • Step 4
    Stek i forvarmet ovn i 15 til 20 minutter, eller til laksen lett flaker seg med en gaffel.

Comments

Anonymous
,
Denne Teriyaki Salmon-oppskriften er fantastisk! Det er en flott kombinasjon av søte smaker og laksen blir mør og saftig. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Nydelig. Marinaden på teriyaki laksen var enestående. Servert med en side av søt sushi-ris, ble den en hit ved middagsbordet!
Anonymous
,
Teriyaki Salmon er en velsmakende rett fullpakket med smak og god tekstur! Det er en perfekt balanse mellom søtt og salt - definitivt et must-prøve!

More recipes

Malaysiske kyllingsatayspyd

Malaysiske kyllingsatayspyd er en populær sørøstasiatisk rett, som tradisjonelt består av marinerte, spyddede kyllingbiter som grilles over kull og serveres med en krydret peanøttsaus.

Kokosfisk karri

Kokosfiskkarri er en smaksrik og aromatisk rett som er populær i indiske og andre sørasiatiske retter.

Kikert og spinat karri

Kikert- og spinatkarri er en indisk rett som er laget med en blanding av krydder, fersk spinat og kikerter.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi er en type sushi som har blitt stadig mer populær de siste årene.

Kinesisk eggrull

Kinesiske eggruller er en populær kinesisk rett laget med et velsmakende fyll pakket inn i et tynt eggbasert bakverk og frityrstekt i olje.

Kinesisk stekt ris

Kinesisk stekt ris er en populær rett i kinesisk mat.

Japansk biff karri

Japanese Beef Curry er en klassisk japansk rett som er laget med biff, poteter, gulrøtter og løk tilberedt i en smakfull karrisaus.

Søtpotet karri

Sweet Potato Curry er en smaksrik og sunn vegansk rett som er laget av søtpoteter, løk, hvitløk, ingefær, krydder og kokosmelk.

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi er en populær sushirull som er laget med kokte reker, salat og majones.