Home > Recipe >  Teriyaki laks

Teriyaki laks

Teriyaki laks er en populær japansk rett som består av grillet eller stekt laks som er marinert i en søt og velsmakende teriyakisaus. Laksen serveres vanligvis med dampet hvit ris og annet tilbehør som sauterte grønnsaker eller en salat. Sausen som brukes til å marinere laksen er vanligvis en blanding av soyasaus, mirin (en søt risvin) og sukker, selv om andre ingredienser som hvitløk, ingefær og sake også kan tilsettes. Teriyaki laks er en deilig og sunn måte å nyte smaken av laks på.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 unse) laksefileter
  • 3 ss soyasaus
  • 3 ss honning
  • 2 ss sesamolje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts nyrevet ingefær

Directions

  • Step 1
    Forvarm ovnen til 400 grader F (204 grader C). Kle en stekeplate med bakepapir.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen soyasaus, honning, sesamolje, hvitløk og ingefær.
  • Step 3
    Legg laksefiletene på den tilberedte bakeplaten. Pensle laksefiletene med teriyakisausen.
  • Step 4
    Stek i forvarmet ovn i 15 til 20 minutter, eller til laksen lett flaker seg med en gaffel.

Comments

Anonymous
,
Denne Teriyaki Salmon-oppskriften er fantastisk! Det er en flott kombinasjon av søte smaker og laksen blir mør og saftig. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Nydelig. Marinaden på teriyaki laksen var enestående. Servert med en side av søt sushi-ris, ble den en hit ved middagsbordet!
Anonymous
,
Teriyaki Salmon er en velsmakende rett fullpakket med smak og god tekstur! Det er en perfekt balanse mellom søtt og salt - definitivt et must-prøve!

More recipes

Biff karri med kokosmelk

Beef Curry with Coconut Milk er en smaksrik rett som kombinerer rikdommen til kokosmelk med den velsmakende smaken av karrikrydder.

Thai grønn karri

Thai Green Curry er en klassisk type thailandsk mat.

Teriyaki kyllingboller

Teriyaki kyllingboller er en populær japansk rett som består av marinert kylling servert over en seng med ris og grønnsaker.

Biff karri

Beef Curry er en tradisjonell indisk rett som er tilberedt med en rekke krydder og urter.

Filippinsk kylling Adobo

Kylling Adobo er en populær filippinsk rett som regnes som nasjonalretten til Filippinene.

Laks Sushi

Salmon Sushi er en type sushirett laget med rå laks kombinert med vineddikert ris.

Chana Masala karri

Chana Masala Curry er en smaksrik indisk rett som består av kikerter tilberedt i en krydret tomatbasert saus.

Malaysisk laksa

Malaysisk Laksa er en krydret nudelsupperett som er populær i Malaysia og Singapore.

Vegetarisk sushi-risboller med avokado og agurk

Vegetariske sushi-riskuler med avokado og agurk er en deilig og lettlaget rett.