Home > Recipe >  Teriyaki laks

Teriyaki laks

Teriyaki laks er en populær japansk rett som består av grillet eller stekt laks som er marinert i en søt og velsmakende teriyakisaus. Laksen serveres vanligvis med dampet hvit ris og annet tilbehør som sauterte grønnsaker eller en salat. Sausen som brukes til å marinere laksen er vanligvis en blanding av soyasaus, mirin (en søt risvin) og sukker, selv om andre ingredienser som hvitløk, ingefær og sake også kan tilsettes. Teriyaki laks er en deilig og sunn måte å nyte smaken av laks på.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 unse) laksefileter
  • 3 ss soyasaus
  • 3 ss honning
  • 2 ss sesamolje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts nyrevet ingefær

Directions

  • Step 1
    Forvarm ovnen til 400 grader F (204 grader C). Kle en stekeplate med bakepapir.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen soyasaus, honning, sesamolje, hvitløk og ingefær.
  • Step 3
    Legg laksefiletene på den tilberedte bakeplaten. Pensle laksefiletene med teriyakisausen.
  • Step 4
    Stek i forvarmet ovn i 15 til 20 minutter, eller til laksen lett flaker seg med en gaffel.

Comments

Anonymous
,
Denne Teriyaki Salmon-oppskriften er fantastisk! Det er en flott kombinasjon av søte smaker og laksen blir mør og saftig. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Nydelig. Marinaden på teriyaki laksen var enestående. Servert med en side av søt sushi-ris, ble den en hit ved middagsbordet!
Anonymous
,
Teriyaki Salmon er en velsmakende rett fullpakket med smak og god tekstur! Det er en perfekt balanse mellom søtt og salt - definitivt et must-prøve!

More recipes

Tikka Masala karri

Tikka Masala Curry er en populær indisk rett som er laget med en kremet tomatbasert saus, blandet med krydder som garam masala, ingefær, hvitløk og chili.

Uigurisk lammegryte

Uyghur lammegryte er en tradisjonell rett fra det uiguriske folket i Xinjiang, Kina.

Vegetarisk sushi vårruller

Vegetarisk sushi vårruller er en lett og sunn snack eller forrett som passer perfekt til fester eller sammenkomster.

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi er en type sushirull som pakkes inn.

Japansk Yakitori

Yakitori er en japansk rett med grillede kyllingspyd.

Vietnamesisk Banh Mi Sandwich

Banh Mi sandwich er en populær vietnamesisk sandwich laget med en rekke ingredienser.

Inari Sushi

Inari sushi er en type sushi som vanligvis lages med frityrstekte tofulommer fylt med sushiris og en rekke andre ingredienser som grønnsaker, sjømat og egg.

Krydret Thai nudelsuppe

Krydret Thai nudelsuppe er en tradisjonell thailandsk rett som kombinerer smakene fra autentisk thailandsk mat med de salte og krydrede smakene av chilipepper.

Kinesisk aubergine med hvitløkssaus

Kinesisk aubergine med hvitløkssaus er en populær kinesisk rett som består av aubergine tilberedt i en velsmakende hvitløkssaus.