Home > Recipe >  Japansk biff karri

Japansk biff karri

Japanese Beef Curry er en klassisk japansk rett som er laget med biff, poteter, gulrøtter og løk tilberedt i en smakfull karrisaus. Denne retten serveres vanligvis over ris, og kan lages til å være mild eller krydret. Retten er populær i Japan og serveres ofte hjemme eller på restauranter. Det er også et populært bento-element. Retten er laget med en rekke forskjellige krydder og ingredienser, og smaken kan variere avhengig av region. Den kan serveres med en rekke tilbehør, for eksempel syltede grønnsaker, dampede grønnsaker og kokte egg.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ss vegetabilsk olje
  • 1 1/2 pund biff chuck, kuttet i 1-tommers terninger
  • 1 løk, i terninger
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss karripulver
  • 1 ts malt ingefær

Directions

  • Step 1
    Varm oljen i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett biff og stek til det er brunet på alle sider, 3-4 minutter.
  • Step 2
    Tilsett løk og hvitløk i pannen og stek til løken er myk, ca 5 minutter.
  • Step 3
    Rør inn karripulver, ingefær og sort pepper. Kok i 1-2 minutter, til krydderne dufter.
  • Step 4
    Tilsett oksebuljong, tomatpuré og honning i gryten. La blandingen småkoke og kok uten lokk i 15-20 minutter til sausen har tyknet og biffen er gjennomstekt.

Comments

Anonymous
,
Hvis du leter etter en solid, smaksfylt hovedrett - japansk biffkarri er det! Bitene av biff, søtpoteter og gulrøtter putres i en deilig karrisaus for å lage en velsmakende rett fylt med dybde. Nam!
Anonymous
,
Denne japanske biffkarrien er en deilig, lett å lage rett som garantert vil bli en familiefavoritt. Rik og smakfull med varmende krydder, den er solid og vil garantert være veldig tilfredsstillende!
Anonymous
,
Denne japanske biffkarrien er deilig! Perfekt krydret, mørt biff og en smakfull karrisaus gjør dette til en enkel middag som familien din vil elske. En rett du må prøve!

More recipes

Sitrongress kylling røre

Lemongrass Chicken Stir-Fry er en lett og smakfull rett som er perfekt for et raskt og enkelt kveldsmåltid.

Tuna Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi er en type sushi roll som er laget med en kombinasjon av tunfisk og majones.

Teriyaki kyllingboller

Teriyaki kyllingboller er en populær japansk rett som består av marinert kylling servert over en seng med ris og grønnsaker.

Indisk Butternut Squash Curry

Indian Butternut Squash Curry er en populær vegetarrett fra India.

Vegansk rød karri

Vegan Red Curry er en velsmakende og krydret karrirett i thailandsk stil laget med en rekke ingredienser, inkludert kokosmelk, rød karripasta og grønnsaker.

Bukkehornkløver karri

Bukkehornkløver Curry er en tradisjonell indisk rett laget med en rekke krydder, urter og grønnsaker.

Vegansk sushi salat

Vegansk sushisalat er en enkel, sunn og deilig salat som er perfekt for de som ønsker å nyte tradisjonelle sushismaker uten å spise fisk.

Vegansk linse- og spinatkarri

Vegansk linse- og spinatkarri er en deilig og sunn vegansk karri.

Kylling Yakitori spyd

Kylling Yakitori spyd er en populær japansk snack laget med biter av kylling, grønnsaker og andre ingredienser som tres på et spyd og deretter grilles.