Home > Recipe >  Japansk biff karri

Japansk biff karri

Japanese Beef Curry er en klassisk japansk rett som er laget med biff, poteter, gulrøtter og løk tilberedt i en smakfull karrisaus. Denne retten serveres vanligvis over ris, og kan lages til å være mild eller krydret. Retten er populær i Japan og serveres ofte hjemme eller på restauranter. Det er også et populært bento-element. Retten er laget med en rekke forskjellige krydder og ingredienser, og smaken kan variere avhengig av region. Den kan serveres med en rekke tilbehør, for eksempel syltede grønnsaker, dampede grønnsaker og kokte egg.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ss vegetabilsk olje
  • 1 1/2 pund biff chuck, kuttet i 1-tommers terninger
  • 1 løk, i terninger
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss karripulver
  • 1 ts malt ingefær

Directions

  • Step 1
    Varm oljen i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett biff og stek til det er brunet på alle sider, 3-4 minutter.
  • Step 2
    Tilsett løk og hvitløk i pannen og stek til løken er myk, ca 5 minutter.
  • Step 3
    Rør inn karripulver, ingefær og sort pepper. Kok i 1-2 minutter, til krydderne dufter.
  • Step 4
    Tilsett oksebuljong, tomatpuré og honning i gryten. La blandingen småkoke og kok uten lokk i 15-20 minutter til sausen har tyknet og biffen er gjennomstekt.

Comments

Anonymous
,
Hvis du leter etter en solid, smaksfylt hovedrett - japansk biffkarri er det! Bitene av biff, søtpoteter og gulrøtter putres i en deilig karrisaus for å lage en velsmakende rett fylt med dybde. Nam!
Anonymous
,
Denne japanske biffkarrien er en deilig, lett å lage rett som garantert vil bli en familiefavoritt. Rik og smakfull med varmende krydder, den er solid og vil garantert være veldig tilfredsstillende!
Anonymous
,
Denne japanske biffkarrien er deilig! Perfekt krydret, mørt biff og en smakfull karrisaus gjør dette til en enkel middag som familien din vil elske. En rett du må prøve!

More recipes

Japansk Tempura

Japansk Tempura er en populær rett laget av mørbanket og frityrstekt sjømat eller grønnsaker.

Hvitløkskarri

Masala Hvitløk Curry Masala er en indisk krydderblanding som brukes til å tilføre smak og aroma til karriretter, gryteretter og andre retter.

Koreansk stekt blomkål

Koreansk stekt blomkål er en deilig, velsmakende rett som kombinerer crunchen av stekt blomkål med de krydrede, søte smakene fra koreansk mat.

Vegansk søtpotet karri

Vegan Sweet Potato Curry er et solid, smaksrikt og næringsrikt måltid som er både vegansk og glutenfritt.

Misosuppe med tofu

Misosuppe med tofu er en tradisjonell japansk suppe laget av en blanding av miso (fermentert soyabønnepasta), dashi (en fiskebasert suppekraft) og tofu (soyaostmasse).

Vegetarisk sushirull med asparges og gulrøtter

Vegetarisk sushirulle med asparges og gulrøtter er en deilig, sunn og enkel å lage sushirulle.

Tunfisk og agurkrullsushi

Tunfisk- og agurkrullsushi er en type sushirull som kombinerer to klassiske smaker i en deilig rett.

Kinesisk søt og sur kylling

Kinesisk søt og sur kylling er en klassisk kinesisk rett som er sammensatt av kylling belagt i en sursøt saus.

Kinesisk BBQ svinekjøtt

Chinese BBQ Pork, også kjent som Char Siu, er en populær kantonesisk rett laget av marinert svinekjøtt som stekes eller grilles over åpen flamme.