Home > Recipe >  Japansk biff karri

Japansk biff karri

Japanese Beef Curry er en klassisk japansk rett som er laget med biff, poteter, gulrøtter og løk tilberedt i en smakfull karrisaus. Denne retten serveres vanligvis over ris, og kan lages til å være mild eller krydret. Retten er populær i Japan og serveres ofte hjemme eller på restauranter. Det er også et populært bento-element. Retten er laget med en rekke forskjellige krydder og ingredienser, og smaken kan variere avhengig av region. Den kan serveres med en rekke tilbehør, for eksempel syltede grønnsaker, dampede grønnsaker og kokte egg.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ss vegetabilsk olje
  • 1 1/2 pund biff chuck, kuttet i 1-tommers terninger
  • 1 løk, i terninger
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss karripulver
  • 1 ts malt ingefær

Directions

  • Step 1
    Varm oljen i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett biff og stek til det er brunet på alle sider, 3-4 minutter.
  • Step 2
    Tilsett løk og hvitløk i pannen og stek til løken er myk, ca 5 minutter.
  • Step 3
    Rør inn karripulver, ingefær og sort pepper. Kok i 1-2 minutter, til krydderne dufter.
  • Step 4
    Tilsett oksebuljong, tomatpuré og honning i gryten. La blandingen småkoke og kok uten lokk i 15-20 minutter til sausen har tyknet og biffen er gjennomstekt.

Comments

Anonymous
,
Hvis du leter etter en solid, smaksfylt hovedrett - japansk biffkarri er det! Bitene av biff, søtpoteter og gulrøtter putres i en deilig karrisaus for å lage en velsmakende rett fylt med dybde. Nam!
Anonymous
,
Denne japanske biffkarrien er en deilig, lett å lage rett som garantert vil bli en familiefavoritt. Rik og smakfull med varmende krydder, den er solid og vil garantert være veldig tilfredsstillende!
Anonymous
,
Denne japanske biffkarrien er deilig! Perfekt krydret, mørt biff og en smakfull karrisaus gjør dette til en enkel middag som familien din vil elske. En rett du må prøve!

More recipes

Koreansk biff Bulgogi

Koreansk biff bulgogi er en populær rett med opprinnelse i Sør-Korea.

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi er en populær type sushi som er laget med grillet ål og ris.

Vegansk sushi salat

Vegansk sushisalat er en enkel, sunn og deilig salat som er perfekt for de som ønsker å nyte tradisjonelle sushismaker uten å spise fisk.

Sommerruller i vietnamesisk stil

Sommerkuller i vietnamesisk stil er en lett og forfriskende rett som er perfekt for varme sommerdager.

Sopp karri

Sjampinjongkarri er en smakfull og velsmakende rett laget med sopp tilberedt i en fyldig, aromatisk karrisaus.

Krydret kamskjell Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi er en populær japansk sushirett som kombinerer rå kamskjell med krydret majones, nori (tangblad) og eddikert ris.

Sri Lankas fiskekarri

Sri Lankas Fish Curry er en populær rett på Sri Lanka, laget med en blanding av krydder, urter og kokosmelk.

Thai basilikumbiff

Thai basilikumbiff er en populær rett i thailandsk mat.

Japansk teriyaki laks

Japansk Teriyaki-laks er en populær rett som har sin opprinnelse i Japan.