Home > Recipe >  Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi er en type sushi som har blitt stadig mer populær de siste årene. Den er laget ved å rulle sammen en rekke ingredienser, vanligvis inkludert sjømat, grønnsaker, og noen ganger andre ingredienser som kremost eller majones, i et ark med nori-tang. Nori-arket rulles deretter til en kjegleform, med ingrediensene som stikker ut fra toppen. Temaki Hand Roll Sushi serveres vanligvis kald, og spises ofte med spisepinner eller fingre. Det er en fin måte å nyte sushi på en morsom og interaktiv måte, siden ingrediensene kan tilpasses etter diners preferanser.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 1/4 kopp riseddik
  • 1/4 kopp sukker
  • 1 ts salt
  • Nori ark
  • 1/2 avokado, i skiver
  • 1/2 agurk, i skiver
  • 4 gram røkt laks, i skiver
  • 1/4 kopp syltet ingefær
  • 1/4 kopp syltet daikon reddik
  • 1/4 kopp wasabi majones

Directions

  • Step 1
    I en liten kjele, varm opp riseddik, sukker og salt over lav varme. Rør til sukker og salt er oppløst. Fjern fra varmen og hell over den kokte sushirisen. Bland blandingen forsiktig sammen til ingrediensene er godt blandet.
  • Step 2
    Legg et nori-ark på et skjærebrett. Plasser en skje med tilberedt sushiris på norien, og la det være en 1-tommers margin på bunnen og sidene av norien. Legg skiver av avokado, agurk og røkelaks på toppen av risen.
  • Step 3
    Brett bunnen av nori-arket opp over fyllet. Med fingrene trykker du hardt på nori for å forme temaki til en kjegle. Server med syltet ingefær, syltet daikon reddik og wasabi-majones.

Comments

More recipes

Vegansk Sushi Nori Wraps

Vegansk Sushi Nori Wraps er en deilig og sunn måte å nyte sushi uten å måtte spise fisk eller andre animalske produkter.

Koreansk svinekjøtt Bulgogi

Koreansk svinekjøtt Bulgogi er en populær koreansk rett som er laget med marinert svinekjøtt som er grillet eller stekt.

Indonesisk Sate Ayam

Indonesisk Sate Ayam er en populær rett i Indonesia.

Indisk kylling Tikka Masala

Indisk kylling Tikka Masala er en populær rett som har sin opprinnelse i India.

Vegansk Sushirull med agurk

Vegan Cucumber Sushi Roll er en deilig, plantebasert sushirull som er perfekt for de som leter etter et sunt og deilig vegansk alternativ til tradisjonell sushi.

Indisk kylling Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi er en populær og smakfull indisk rett laget med kylling, grønnsaker og en krydret masalasaus.

Vegetarisk Inari Sushi

Vegetarisk Inari Sushi er en type sushi som er laget med en søt, frityrstekt tofu-pose som er fylt med krydret sushi-ris.

Koreansk grillbiff

Koreansk grillbiff er en populær rett som serveres i koreanske restauranter og husholdninger.

Zucchini Curry

Zucchini curry er en velsmakende rett laget med zucchini, karripulver og andre krydder.