Home > Recipe >  Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi er en type sushi som har blitt stadig mer populær de siste årene. Den er laget ved å rulle sammen en rekke ingredienser, vanligvis inkludert sjømat, grønnsaker, og noen ganger andre ingredienser som kremost eller majones, i et ark med nori-tang. Nori-arket rulles deretter til en kjegleform, med ingrediensene som stikker ut fra toppen. Temaki Hand Roll Sushi serveres vanligvis kald, og spises ofte med spisepinner eller fingre. Det er en fin måte å nyte sushi på en morsom og interaktiv måte, siden ingrediensene kan tilpasses etter diners preferanser.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 1/4 kopp riseddik
  • 1/4 kopp sukker
  • 1 ts salt
  • Nori ark
  • 1/2 avokado, i skiver
  • 1/2 agurk, i skiver
  • 4 gram røkt laks, i skiver
  • 1/4 kopp syltet ingefær
  • 1/4 kopp syltet daikon reddik
  • 1/4 kopp wasabi majones

Directions

  • Step 1
    I en liten kjele, varm opp riseddik, sukker og salt over lav varme. Rør til sukker og salt er oppløst. Fjern fra varmen og hell over den kokte sushirisen. Bland blandingen forsiktig sammen til ingrediensene er godt blandet.
  • Step 2
    Legg et nori-ark på et skjærebrett. Plasser en skje med tilberedt sushiris på norien, og la det være en 1-tommers margin på bunnen og sidene av norien. Legg skiver av avokado, agurk og røkelaks på toppen av risen.
  • Step 3
    Brett bunnen av nori-arket opp over fyllet. Med fingrene trykker du hardt på nori for å forme temaki til en kjegle. Server med syltet ingefær, syltet daikon reddik og wasabi-majones.

Comments

More recipes

Tunfisk Nigiri Sushi

Tunfisk Nigiri Sushi er en type sushi laget av rå tunfisk og sushiris.

Stek grønnsaker med ris

Grønnsaksrøre med ris er en klassisk asiatisk rett som er enkel å lage og full av smak.

Vegansk ert- og potetkarri

Vegansk ert- og potetkarri er en deilig, plantebasert rett som er perfekt for et koselig måltid.

Malaysisk kokosfisk karri

Malaysisk kokosfiskkarri er en krydret og smakfull rett som er populær i malaysisk mat.

Malaysisk laksa

Malaysisk Laksa er en krydret nudelsupperett som er populær i Malaysia og Singapore.

Vegansk søtpotet og grønnkålkarri

Vegansk søtpotet og grønnkålkarri er en deilig og sunn vegansk rett.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi er en populær type sushi i Japan.

Vegansk blomkål og potetkarri

Vegansk blomkål og potetkarri er en deilig og næringsrik vegansk rett laget med trøstende og smakfulle krydder.

Kokosbiff karri

Coconut Beef Curry er en tradisjonell indisk rett som kombinerer biff, kokosmelk og en rekke krydder.