Home > Recipe >  Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi er en type sushi som har blitt stadig mer populær de siste årene. Den er laget ved å rulle sammen en rekke ingredienser, vanligvis inkludert sjømat, grønnsaker, og noen ganger andre ingredienser som kremost eller majones, i et ark med nori-tang. Nori-arket rulles deretter til en kjegleform, med ingrediensene som stikker ut fra toppen. Temaki Hand Roll Sushi serveres vanligvis kald, og spises ofte med spisepinner eller fingre. Det er en fin måte å nyte sushi på en morsom og interaktiv måte, siden ingrediensene kan tilpasses etter diners preferanser.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 1/4 kopp riseddik
  • 1/4 kopp sukker
  • 1 ts salt
  • Nori ark
  • 1/2 avokado, i skiver
  • 1/2 agurk, i skiver
  • 4 gram røkt laks, i skiver
  • 1/4 kopp syltet ingefær
  • 1/4 kopp syltet daikon reddik
  • 1/4 kopp wasabi majones

Directions

  • Step 1
    I en liten kjele, varm opp riseddik, sukker og salt over lav varme. Rør til sukker og salt er oppløst. Fjern fra varmen og hell over den kokte sushirisen. Bland blandingen forsiktig sammen til ingrediensene er godt blandet.
  • Step 2
    Legg et nori-ark på et skjærebrett. Plasser en skje med tilberedt sushiris på norien, og la det være en 1-tommers margin på bunnen og sidene av norien. Legg skiver av avokado, agurk og røkelaks på toppen av risen.
  • Step 3
    Brett bunnen av nori-arket opp over fyllet. Med fingrene trykker du hardt på nori for å forme temaki til en kjegle. Server med syltet ingefær, syltet daikon reddik og wasabi-majones.

Comments

More recipes

Vegansk spinat, søtpotet og kikertkarri

Vegansk spinat, søtpotet og kikertkarri er en deilig, næringsrik og enkel å lage vegansk karri.

Sri Lankas fiskekarri

Sri Lankas Fish Curry er en populær rett på Sri Lanka, laget med en blanding av krydder, urter og kokosmelk.

Kinesisk varm og sur suppe

Kinesisk varm og sur suppe er en populær og smakfull kinesisk suppe som vanligvis serveres som en forrett.

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi er en kreativ sushirull som er laget med en kombinasjon av ingredienser.

Vegansk sushibolle med agurk og reddik

Vegansk sushibolle med agurk og reddik er en smaksrik, plantebasert variant av den klassiske japanske retten.

Vegetarisk Sushi Bowl med Edamame og gulrøtter

Vegetariske sushiboller er en deilig og sunn måte å nyte sushi uten bruk av fisk.

Sommerruller i vietnamesisk stil

Sommerkuller i vietnamesisk stil er en lett og forfriskende rett som er perfekt for varme sommerdager.

Vegansk kikert og grønnkål karri

Vegansk kikert og grønnkål karri er en solid og smaksrik vegansk rett som er perfekt for en ukesmiddag.

Vietnamesisk Pho nudelsuppe

Vietnamesisk Pho Nudelsuppe er en tradisjonell vietnamesisk rett som har blitt en internasjonal favoritt.