Home > Recipe >  Vegansk Sushi Burrito med agurk og avokado

Vegansk Sushi Burrito med agurk og avokado

Vegansk Sushi Burrito med agurk og avokado er et deilig, vegansk-vennlig måltid som kombinerer smaker av sushi med bekvemmeligheten til en burrito. Hovedingrediensene i denne retten er sushi-klasse ris, agurk, avokado og en vegansk-vennlig sushi saus. Risen tilberedes i en riseddik av sushikvalitet og krydres med salt, sukker og tangpulver. Agurken og avokadoen rulles deretter inn i burritoen med sushi-risen, og skaper et velsmakende og næringsrikt måltid. Det er en fin måte å få et sunt og deilig måltid i én praktisk pakke!

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 kopp ukokt sushi ris
  • 2 ss riseddik
  • 1/2 ts sukker
  • 1 ts salt
  • 2 nori ark
  • 1/2 agurk, finhakket
  • 1/2 avokado, i skiver
  • 1/4 kopp vegansk majones
  • 1 ss sriracha saus

Directions

  • Step 1
    Kok sushirisen etter anvisning på pakken. Når den er kokt, overfør risen til en bolle og rør inn riseddik, sukker og salt.
  • Step 2
    Legg et noriark på et flatt underlag og fordel 1/4 av den kokte risen jevnt over laken.
  • Step 3
    Topp risen med 1/4 av agurk og avokado. Fordel 1 ss majones og 1/4 ts srirachasaus over grønnsakene.
  • Step 4
    Rull nori-arket stramt og skjær i 1-tommers biter. Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 4 sushi burritos.

Comments

More recipes

Stekte nudler med svinekjøtt og grønnsaker

Wokde nudler med svinekjøtt og grønnsaker er en klassisk kinesisk rett som nytes over hele verden.

Indiske samosaer

Indiske samosaer er en type velsmakende bakverk som kommer fra det indiske subkontinentet.

Malaysisk laksa

Malaysisk Laksa er en krydret nudelsupperett som er populær i Malaysia og Singapore.

Koreanske Kimchi pannekaker

Koreanske Kimchi-pannekaker er velsmakende pannekaker laget med en røre av egg, mel og en rekke grønnsaker, inkludert kimchi.

Thai grønn karri med reker

Thai grønn karri med reker er en populær rett i Thailand, og en av de mest elskede thairettene rundt om i verden.

Vegansk sushibolle med agurk og reddik

Vegansk sushibolle med agurk og reddik er en smaksrik, plantebasert variant av den klassiske japanske retten.

Koreansk Bulgogi-biff

Koreansk Bulgogi Beef er en tradisjonell koreansk rett som er laget av tynne skiver biff marinert i en søt og velsmakende saus.

Vegetarisk sushi-risboller med avokado og agurk

Vegetariske sushi-riskuler med avokado og agurk er en deilig og lettlaget rett.

Vegansk ert- og potetkarri

Vegansk ert- og potetkarri er en deilig, plantebasert rett som er perfekt for et koselig måltid.