Home > Recipe >  Vegansk Sushi Burrito med agurk og avokado

Vegansk Sushi Burrito med agurk og avokado

Vegansk Sushi Burrito med agurk og avokado er et deilig, vegansk-vennlig måltid som kombinerer smaker av sushi med bekvemmeligheten til en burrito. Hovedingrediensene i denne retten er sushi-klasse ris, agurk, avokado og en vegansk-vennlig sushi saus. Risen tilberedes i en riseddik av sushikvalitet og krydres med salt, sukker og tangpulver. Agurken og avokadoen rulles deretter inn i burritoen med sushi-risen, og skaper et velsmakende og næringsrikt måltid. Det er en fin måte å få et sunt og deilig måltid i én praktisk pakke!

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 kopp ukokt sushi ris
  • 2 ss riseddik
  • 1/2 ts sukker
  • 1 ts salt
  • 2 nori ark
  • 1/2 agurk, finhakket
  • 1/2 avokado, i skiver
  • 1/4 kopp vegansk majones
  • 1 ss sriracha saus

Directions

  • Step 1
    Kok sushirisen etter anvisning på pakken. Når den er kokt, overfør risen til en bolle og rør inn riseddik, sukker og salt.
  • Step 2
    Legg et noriark på et flatt underlag og fordel 1/4 av den kokte risen jevnt over laken.
  • Step 3
    Topp risen med 1/4 av agurk og avokado. Fordel 1 ss majones og 1/4 ts srirachasaus over grønnsakene.
  • Step 4
    Rull nori-arket stramt og skjær i 1-tommers biter. Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 4 sushi burritos.

Comments

More recipes

Laks Sushi

Salmon Sushi er en type sushirett laget med rå laks kombinert med vineddikert ris.

Kinesisk Dim Sum

Kinesisk dim sum er en type mat som har sin opprinnelse i den kantonesiske regionen i det sørlige Kina.

Krydret kamskjell Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi er en populær japansk sushirett som kombinerer rå kamskjell med krydret majones, nori (tangblad) og eddikert ris.

Biff Madras Curry

Beef Madras Curry er en krydret og smakfull indisk rett laget med beinfritt biff, løk, tomater og en blanding av krydder.

Klebrig sesamkylling

Sticky Sesam Chicken er en populær kinesisk rett, vanligvis servert med en søt og velsmakende saus.

Vegansk sushi fylt squash

Vegan Sushi Stuffed Squash er et deilig og sunt vegansk måltid som kombinerer to klassiske smaker.

Krydret Thai rød karri

Spicy Thai Red Curry er en populær thailandsk rett som er laget av en kombinasjon av rød karripasta, kokosmelk og forskjellige andre ingredienser.

Spinat og potetkarri

Spinat og potetkarri er en deilig indisk rett som kombinerer smaken av kremaktig spinat med den salte smaken av poteter.

Thai rød karri med grønnsaker

Thai rød karri med grønnsaker er en duftende og smakfull rett laget med en kombinasjon av kokosmelk, thailandsk rød karripasta og grønnsaker.