Home > Recipe >  Koreanske Kimchi pannekaker

Koreanske Kimchi pannekaker

Koreanske Kimchi-pannekaker er velsmakende pannekaker laget med en røre av egg, mel og en rekke grønnsaker, inkludert kimchi. Disse pannekakene serveres vanligvis som tilbehør eller forrett, men kan også nytes som hovedrett. Retten er en populær gatemat i Korea, og har vunnet popularitet i andre land rundt om i verden. Pannekakene er vanligvis stekt i olje og servert med en rekke sauser, inkludert soyasaus og gochujang. Pannekakene er en flott måte å få en smak av koreansk mat og vil garantert bli en hit med familie og venner.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper kimchi, hakket
  • 2 kopper universalmel
  • 2 kopper vann
  • 1 ts salt
  • 2 ss sesamolje
  • 1/2 kopp vegetabilsk olje, for steking i panne

Directions

  • Step 1
    I en stor bolle kombinerer du kimchi, mel, vann og salt. Rør for å kombinere. Blandingen skal være tykk, men fortsatt hellbar.
  • Step 2
    Varm opp en stor stekepanne over middels varme. Tilsett 1 spiseskje sesamolje og 1/4 kopp vegetabilsk olje i pannen. Når oljen er varm, hell 1/4 kopp av kimchi-pannekakerøren i pannen og fordel røren ut i en tynn sirkel.
  • Step 3
    Stek pannekaken i 1-2 minutter, til bunnen er gyllenbrun. Snu pannekaken og stek i ytterligere 1-2 minutter, til den andre siden er gyllenbrun.
  • Step 4
    Overfør den kokte pannekaken til en tallerken og gjenta med den gjenværende røren, tilsett mer olje i pannen etter behov.

Comments

Anonymous
,
Koreanske Kimchi-pannekaker er så deilige! Den perfekte kombinasjonen av syrlige, salte og krydrede smaker. De er sprø og luftige og alltid en hit!
Anonymous
,
Disse koreanske Kimchi-pannekakene er fantastiske! Sikker på å være en publikumsbehager - sprø og velsmakende med akkurat det rette nivået av krydder!
Anonymous
,
Koreanske Kimchi-pannekaker er et deilig og enkelt måltid. De har en flott, smakfull smak og er perfekte for enhver anledning. De koker raskt, noe som gjør dem til en ideell rett for en rask middag. Prøv dem i dag - du vil ikke angre!

More recipes

Enkel kylling karri

Simple Chicken Curry er en rask og enkel oppskrift som kan lages med bare noen få ingredienser.

Grønn bønne karri

Green Bean Curry er en smaksrik indisk rett som kan serveres som hovedrett eller tilbehør.

Sesam-ingefær svinekjøtt og bok choy

Sesam-ingefær svinekjøtt og Bok Choy er et smaksrikt og næringsrikt måltid som er perfekt for en travel ukekveld.

Grønnsaksrullsushi

Vegetable Roll Sushi er en populær rett i japansk mat.

Krydret Thai rød karri

Spicy Thai Red Curry er en populær thailandsk rett som er laget av en kombinasjon av rød karripasta, kokosmelk og forskjellige andre ingredienser.

Ingefær-hvitløk kylling og brokkoli

Ingefær-hvitløk kylling og brokkoli er en klassisk asiatisk-inspirert rett som er både smakfull og sunn.

Vegetarisk Sushi Burritos

Vegetarisk sushi burritos er en deilig og sunn måte å nyte et sushi-måltid på.

Kokosgrønn karri

Coconut Green Curry er en thailandsk rett som kombinerer grønn karripasta, kokosmelk og grønnsaker for å lage et kremet og smakfullt måltid.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi er en type sushi som er laget av rå sushi-laks, eller sake, og eddikert ris.