Home > Recipe >  Koreanske Kimchi pannekaker

Koreanske Kimchi pannekaker

Koreanske Kimchi-pannekaker er velsmakende pannekaker laget med en røre av egg, mel og en rekke grønnsaker, inkludert kimchi. Disse pannekakene serveres vanligvis som tilbehør eller forrett, men kan også nytes som hovedrett. Retten er en populær gatemat i Korea, og har vunnet popularitet i andre land rundt om i verden. Pannekakene er vanligvis stekt i olje og servert med en rekke sauser, inkludert soyasaus og gochujang. Pannekakene er en flott måte å få en smak av koreansk mat og vil garantert bli en hit med familie og venner.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper kimchi, hakket
  • 2 kopper universalmel
  • 2 kopper vann
  • 1 ts salt
  • 2 ss sesamolje
  • 1/2 kopp vegetabilsk olje, for steking i panne

Directions

  • Step 1
    I en stor bolle kombinerer du kimchi, mel, vann og salt. Rør for å kombinere. Blandingen skal være tykk, men fortsatt hellbar.
  • Step 2
    Varm opp en stor stekepanne over middels varme. Tilsett 1 spiseskje sesamolje og 1/4 kopp vegetabilsk olje i pannen. Når oljen er varm, hell 1/4 kopp av kimchi-pannekakerøren i pannen og fordel røren ut i en tynn sirkel.
  • Step 3
    Stek pannekaken i 1-2 minutter, til bunnen er gyllenbrun. Snu pannekaken og stek i ytterligere 1-2 minutter, til den andre siden er gyllenbrun.
  • Step 4
    Overfør den kokte pannekaken til en tallerken og gjenta med den gjenværende røren, tilsett mer olje i pannen etter behov.

Comments

Anonymous
,
Koreanske Kimchi-pannekaker er så deilige! Den perfekte kombinasjonen av syrlige, salte og krydrede smaker. De er sprø og luftige og alltid en hit!
Anonymous
,
Disse koreanske Kimchi-pannekakene er fantastiske! Sikker på å være en publikumsbehager - sprø og velsmakende med akkurat det rette nivået av krydder!
Anonymous
,
Koreanske Kimchi-pannekaker er et deilig og enkelt måltid. De har en flott, smakfull smak og er perfekte for enhver anledning. De koker raskt, noe som gjør dem til en ideell rett for en rask middag. Prøv dem i dag - du vil ikke angre!

More recipes

Vegansk brokkoli og potetkarri

Vegansk brokkoli og potetkarri er en smaksrik og deilig vegansk karrirett laget med brokkoli, poteter og en rekke krydder.

Koreansk krydret svinekjøtt

Koreansk krydret svinekjøtt er en populær rett i koreansk mat.

Koreansk biff Bulgogi

Koreansk biff bulgogi er en populær rett med opprinnelse i Sør-Korea.

Salmon Skin Roll Sushi

Salmon Skin Roll Sushi er en type sushirull som er populær i Japan og på mange sushirestauranter rundt om i verden.

Vegansk kikertpotet karri

Vegansk kikertpotetkarri er en smaksrik, veganvennlig karrirett som passer perfekt til ethvert måltid eller anledning.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi er en type sushi som kombinerer tempura og sushi.

Vegetarisk sushisalat med agurk og gulrøtter

Vegetarisk sushisalat med agurk og gulrøtter er et lett og forfriskende måltid som passer perfekt for sommerdagene.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi er en type japansk risball laget med sushiris og pakket inn i nori (tang).

Kylling Korma Curry

Kylling Korma Curry er en deilig og smakfull indisk rett laget med kylling tilberedt i en kremet og mild karrisaus.