Home > Recipe >  Koreanske Kimchi pannekaker

Koreanske Kimchi pannekaker

Koreanske Kimchi-pannekaker er velsmakende pannekaker laget med en røre av egg, mel og en rekke grønnsaker, inkludert kimchi. Disse pannekakene serveres vanligvis som tilbehør eller forrett, men kan også nytes som hovedrett. Retten er en populær gatemat i Korea, og har vunnet popularitet i andre land rundt om i verden. Pannekakene er vanligvis stekt i olje og servert med en rekke sauser, inkludert soyasaus og gochujang. Pannekakene er en flott måte å få en smak av koreansk mat og vil garantert bli en hit med familie og venner.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper kimchi, hakket
  • 2 kopper universalmel
  • 2 kopper vann
  • 1 ts salt
  • 2 ss sesamolje
  • 1/2 kopp vegetabilsk olje, for steking i panne

Directions

  • Step 1
    I en stor bolle kombinerer du kimchi, mel, vann og salt. Rør for å kombinere. Blandingen skal være tykk, men fortsatt hellbar.
  • Step 2
    Varm opp en stor stekepanne over middels varme. Tilsett 1 spiseskje sesamolje og 1/4 kopp vegetabilsk olje i pannen. Når oljen er varm, hell 1/4 kopp av kimchi-pannekakerøren i pannen og fordel røren ut i en tynn sirkel.
  • Step 3
    Stek pannekaken i 1-2 minutter, til bunnen er gyllenbrun. Snu pannekaken og stek i ytterligere 1-2 minutter, til den andre siden er gyllenbrun.
  • Step 4
    Overfør den kokte pannekaken til en tallerken og gjenta med den gjenværende røren, tilsett mer olje i pannen etter behov.

Comments

Anonymous
,
Koreanske Kimchi-pannekaker er så deilige! Den perfekte kombinasjonen av syrlige, salte og krydrede smaker. De er sprø og luftige og alltid en hit!
Anonymous
,
Disse koreanske Kimchi-pannekakene er fantastiske! Sikker på å være en publikumsbehager - sprø og velsmakende med akkurat det rette nivået av krydder!
Anonymous
,
Koreanske Kimchi-pannekaker er et deilig og enkelt måltid. De har en flott, smakfull smak og er perfekte for enhver anledning. De koker raskt, noe som gjør dem til en ideell rett for en rask middag. Prøv dem i dag - du vil ikke angre!

More recipes

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl er en deilig og sunn sushibolleoppskrift som er perfekt for et lett måltid eller mellommåltid.

Tunfisk Maki Sushi

Tuna Maki Sushi er en type sushirull laget med tunfisk og ris.

Sesam-ingefær nudelskål

Sesam-Ginger Noodle Bowl er en smaksrik og næringsrik rett som er full av ingredienser du allerede har i pantryet ditt.

Koreansk Bulgogi

Koreansk Bulgogi er en type grillet kjøttrett som er populær i koreansk mat.

Vegetarisk Inari Sushi

Vegetarisk Inari Sushi er en type sushi som er laget med en søt, frityrstekt tofu-pose som er fylt med krydret sushi-ris.

Koreansk fiskekakegryte

Koreansk fiskekakegryte, eller 'Eomuk-guk', er en tradisjonell koreansk rett laget med fiskekake, grønnsaker og en velsmakende kjøttkraft.

Kung Pao kylling

Kung Pao Chicken er en populær kinesisk rett som har sin opprinnelse i Sichuan-provinsen i Kina.

Blomkål karri

Blomkålkarri er en deilig og næringsrik indisk rett laget med kokt blomkål, krydder og en rekke grønnsaker.

Spinat og potetkarri

Spinat og potetkarri er en deilig indisk rett som kombinerer smaken av kremaktig spinat med den salte smaken av poteter.