Home > Recipe >  Koreanske Kimchi pannekaker

Koreanske Kimchi pannekaker

Koreanske Kimchi-pannekaker er velsmakende pannekaker laget med en røre av egg, mel og en rekke grønnsaker, inkludert kimchi. Disse pannekakene serveres vanligvis som tilbehør eller forrett, men kan også nytes som hovedrett. Retten er en populær gatemat i Korea, og har vunnet popularitet i andre land rundt om i verden. Pannekakene er vanligvis stekt i olje og servert med en rekke sauser, inkludert soyasaus og gochujang. Pannekakene er en flott måte å få en smak av koreansk mat og vil garantert bli en hit med familie og venner.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper kimchi, hakket
  • 2 kopper universalmel
  • 2 kopper vann
  • 1 ts salt
  • 2 ss sesamolje
  • 1/2 kopp vegetabilsk olje, for steking i panne

Directions

  • Step 1
    I en stor bolle kombinerer du kimchi, mel, vann og salt. Rør for å kombinere. Blandingen skal være tykk, men fortsatt hellbar.
  • Step 2
    Varm opp en stor stekepanne over middels varme. Tilsett 1 spiseskje sesamolje og 1/4 kopp vegetabilsk olje i pannen. Når oljen er varm, hell 1/4 kopp av kimchi-pannekakerøren i pannen og fordel røren ut i en tynn sirkel.
  • Step 3
    Stek pannekaken i 1-2 minutter, til bunnen er gyllenbrun. Snu pannekaken og stek i ytterligere 1-2 minutter, til den andre siden er gyllenbrun.
  • Step 4
    Overfør den kokte pannekaken til en tallerken og gjenta med den gjenværende røren, tilsett mer olje i pannen etter behov.

Comments

Anonymous
,
Koreanske Kimchi-pannekaker er så deilige! Den perfekte kombinasjonen av syrlige, salte og krydrede smaker. De er sprø og luftige og alltid en hit!
Anonymous
,
Disse koreanske Kimchi-pannekakene er fantastiske! Sikker på å være en publikumsbehager - sprø og velsmakende med akkurat det rette nivået av krydder!
Anonymous
,
Koreanske Kimchi-pannekaker er et deilig og enkelt måltid. De har en flott, smakfull smak og er perfekte for enhver anledning. De koker raskt, noe som gjør dem til en ideell rett for en rask middag. Prøv dem i dag - du vil ikke angre!

More recipes

Vegansk sushi fylt avokado

Vegansk sushi fylt avokado er en deilig og sunn vegansk rett.

Vegansk Tofu Sushi Roll

Vegan Tofu Sushi Roll er et deilig og næringsrikt vegansk alternativ til tradisjonelle fiskebaserte sushiruller.

California Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls er en deilig og sunn måte å nyte sushismaker på uten å måtte rulle din egen.

Japansk Yakitori

Yakitori er en japansk rett med grillede kyllingspyd.

Sommerruller i vietnamesisk stil

Sommerkuller i vietnamesisk stil er en lett og forfriskende rett som er perfekt for varme sommerdager.

Kashmiri kylling karri

Kashmiri Chicken Curry er en populær rett i India og Pakistan.

Vegansk Sushi-risbolle med avokado og agurk

Vegansk Sushi-risbolle med avokado og agurk er et deilig og sunt måltid som er perfekt for både veganere og vegetarianere.

Vegansk tempeh og potetkarri

Vegansk tempeh og potetkarri er en solid og smaksrik vegansk rett som er perfekt for en koselig kveld i.

Filippinsk Adobo kylling

Filipino Adobo Chicken er en klassisk filippinsk rett laget med kylling, hvitløk, eddik og soyasaus.