Home > Recipe >  Sprø salt og pepper blekksprut

Sprø salt og pepper blekksprut

Sprø salt og pepper blekksprut er en klassisk kinesisk rett som vanligvis serveres som en forrett. Den er laget med fersk blekksprut som er lett mørt og frityrstekt til den er gyldenbrun. Blekkspruten kastes deretter i en blanding av salt, pepper og andre krydder og serveres med en dipsaus. Kombinasjonen av den knasende røren, de salte krydderne og den syrlige dipsausen gjør denne retten til en utrolig deilig og hyggelig matbit som garantert vil glede enhver smak.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund blekksprut, renset og kuttet i ringer
  • 1/2 kopp universalmel
  • 1 ts salt
  • 1/2 ts nykvernet sort pepper
  • 1/2 ts hvitløkspulver
  • 1/2 ts løkpulver
  • 1/2 ts paprika
  • 1/2 ts tørket oregano
  • 1/4 ts kajennepepper
  • 1/4 kopp olivenolje

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle kombinerer du mel, salt, pepper, hvitløkspulver, løkpulver, paprika, oregano og cayennepepper.
  • Step 2
    Legg blekksprutringene i bollen og vend til belegg.
  • Step 3
    Varm opp olivenolje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett blekksprutringene og stek i 3-4 minutter, til de er gylne og sprø.
  • Step 4
    Fjern blekkspruten fra pannen og server med en sitronskive, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Nydelig! Sprøsalt og pepper blekksprut er en fin måte å tilføre et kick av smak til ethvert måltid. Med en sprø tekstur og smakfulle krydder, vil den garantert behage. En må-prøve!
Anonymous
,
Sprøsalt og pepper blekksprut er en deilig og enkel rett å lage. Den knasende teksturen til blekkspruten kombinert med de salte og pepperaktige smakene er en perfekt kombinasjon!
Anonymous
,
Den sprø salt- og pepperblekkspruten var fantastisk! Blekkspruten var perfekt krydret og det ytre laget var herlig sprøtt og deilig. Anbefaler sterkt!

More recipes

Vegansk sushibolle med tofu og mango

Vegansk sushibolle med tofu og mango er et deilig og næringsrikt måltid som passer perfekt til en rask og enkel lunsj eller middag.

Lam Rogan Josh Curry

Lam Rogan Josh er en indisk karrirett laget med lam, tomater og krydder.

Vegansk linsekarri

Vegansk linsekarri er en deilig og næringsrik rett laget av linser og en rekke krydder.

Agurk Avocado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi er en type sushirull som kombinerer den friske, knasende teksturen til agurk med den kremete teksturen til avokado.

Salatomslag i asiatisk stil

Salatwraps i asiatisk stil er en deilig, sunn og lett å lage rett som kan tilpasses med en rekke smaker.

Kung Pao kylling

Kung Pao Chicken er en populær kinesisk rett som har sin opprinnelse i Sichuan-provinsen i Kina.

Filippinsk kylling Adobo

Kylling Adobo er en populær filippinsk rett som regnes som nasjonalretten til Filippinene.

Ebi Sushi

Ebi Sushi er en japansk sushirestaurant som ligger i Portland, Oregon.

Krydret tofu og risboller

Krydret tofu og risboller er et deilig og næringsrikt måltid.