Home > Recipe >  Sprø salt og pepper blekksprut

Sprø salt og pepper blekksprut

Sprø salt og pepper blekksprut er en klassisk kinesisk rett som vanligvis serveres som en forrett. Den er laget med fersk blekksprut som er lett mørt og frityrstekt til den er gyldenbrun. Blekkspruten kastes deretter i en blanding av salt, pepper og andre krydder og serveres med en dipsaus. Kombinasjonen av den knasende røren, de salte krydderne og den syrlige dipsausen gjør denne retten til en utrolig deilig og hyggelig matbit som garantert vil glede enhver smak.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund blekksprut, renset og kuttet i ringer
  • 1/2 kopp universalmel
  • 1 ts salt
  • 1/2 ts nykvernet sort pepper
  • 1/2 ts hvitløkspulver
  • 1/2 ts løkpulver
  • 1/2 ts paprika
  • 1/2 ts tørket oregano
  • 1/4 ts kajennepepper
  • 1/4 kopp olivenolje

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle kombinerer du mel, salt, pepper, hvitløkspulver, løkpulver, paprika, oregano og cayennepepper.
  • Step 2
    Legg blekksprutringene i bollen og vend til belegg.
  • Step 3
    Varm opp olivenolje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett blekksprutringene og stek i 3-4 minutter, til de er gylne og sprø.
  • Step 4
    Fjern blekkspruten fra pannen og server med en sitronskive, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Nydelig! Sprøsalt og pepper blekksprut er en fin måte å tilføre et kick av smak til ethvert måltid. Med en sprø tekstur og smakfulle krydder, vil den garantert behage. En må-prøve!
Anonymous
,
Sprøsalt og pepper blekksprut er en deilig og enkel rett å lage. Den knasende teksturen til blekkspruten kombinert med de salte og pepperaktige smakene er en perfekt kombinasjon!
Anonymous
,
Den sprø salt- og pepperblekkspruten var fantastisk! Blekkspruten var perfekt krydret og det ytre laget var herlig sprøtt og deilig. Anbefaler sterkt!

More recipes

Koreansk grillkylling

Koreansk grillkylling er en populær rett laget med marinert kylling som tilberedes på en kullgrill eller komfyrtopp.

Hvit tunfisk Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi er en populær type sushi i Japan.

Reker Pad Thai

Shrimp Pad Thai er en klassisk thailandsk rett laget med stekte risnudler, reker, egg, grønn løk og bønnespirer, alt kastet i en velsmakende søt saus.

Gul karri

Gul karri er en type thailandsk karri som er mildere enn andre typer karri.

Blomkål og potetkarri

Blomkål og potetkarri er en smaksrik og solid vegansk rett som er perfekt for en ukesmiddag.

California Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls er en deilig og sunn måte å nyte sushismaker på uten å måtte rulle din egen.

Kokos karri nudelsuppe

Coconut Curry Noodle Suppe er en deilig og kremet suppe som er både vegansk og glutenfri.

Vegansk sushibolle med tofu og avokado

Vegansk sushibolle med tofu og avokado er et deilig og sunt vegansk måltid som er perfekt til lunsj eller middag.

Vegansk rød linsekarri

Vegansk rød linsekarri er et deilig og sunt plantebasert måltid.