Home > Recipe >  Hvit tunfisk Nigiri Sushi

Hvit tunfisk Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi er en populær type sushi i Japan. Den er laget med rå hvit tunfisk, også kjent som shiro maguro, som er lett svidd og plassert på en seng med sushi-ris. Sushirisen er krydret med riseddik, sukker og salt. Denne typen sushi serveres vanligvis med syltet ingefær, wasabi og soyasaus. White Tuna Nigiri Sushi er et flott alternativ for sushielskere som leter etter en lett, men smakfull rett.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund fersk tunfisk
  • 3 ss hvite sesamfrø
  • 2 kopper kokt japansk klebrig ris
  • 1 ss riseddik
  • 1 ts salt
  • 4 ark nori tang

Directions

  • Step 1
    Skjær tunfisken i fire like store skiver.
  • Step 2
    Legg sesamfrøene på en tallerken og press tunfiskskivene inn i sesamfrøene. Pass på at sesamfrøene fester seg til tunfisken.
  • Step 3
    Kombiner den kokte risen, eddik og salt i en stor bolle. Bland til kombinert.
  • Step 4
    Legg ett ark nori på en sushi-rullematte. Fukt fingrene med vann og fordel et tynt lag av risblandingen på norien.
  • Step 5
    Legg ett stykke tunfisk i midten av norien. Rull sushimatten opp til en sylinder. Skjær sushien i fire like store biter.

Comments

More recipes

Quinoasalat i asiatisk stil

Quinoasalat i asiatisk stil er en sunn og smakfull rett som passer perfekt til ethvert måltid.

Grønnsaks- og linsekarri

Vegetable and Lentil Curry er en deilig og sunn indisk-inspirert rett laget med en rekke friske grønnsaker, linser og aromatiske krydder.

Instant Pot Aubergine Curry

Instant Pot Aubergine Curry er en deilig, lett å lage vegansk rett som kombinerer smakene fra indiske krydder og aubergine.

Kokosfisk karri

Kokosfiskkarri er en smaksrik og aromatisk rett som er populær i indiske og andre sørasiatiske retter.

Vietnamesisk Pho-suppe

Vietnamesisk Pho-suppe er en tradisjonell vietnamesisk suppe laget med en rekke urter og krydder, samt enten biff eller kylling.

Szechuan aubergine

Szechuan Aubergine er en klassisk kinesisk stekerett som vanligvis lages med aubergine, hvitløk, ingefær, Szechuan chilipasta og soyasaus.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi er en type sushi som har blitt stadig mer populær de siste årene.

Kinesisk biff og brokkoli

Kinesisk biff og brokkoli er en populær rett i kinesisk mat.

Misosuppe med tofu

Misosuppe med tofu er en tradisjonell japansk suppe laget av en blanding av miso (fermentert soyabønnepasta), dashi (en fiskebasert suppekraft) og tofu (soyaostmasse).