Home > Recipe >  Hvit tunfisk Nigiri Sushi

Hvit tunfisk Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi er en populær type sushi i Japan. Den er laget med rå hvit tunfisk, også kjent som shiro maguro, som er lett svidd og plassert på en seng med sushi-ris. Sushirisen er krydret med riseddik, sukker og salt. Denne typen sushi serveres vanligvis med syltet ingefær, wasabi og soyasaus. White Tuna Nigiri Sushi er et flott alternativ for sushielskere som leter etter en lett, men smakfull rett.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund fersk tunfisk
  • 3 ss hvite sesamfrø
  • 2 kopper kokt japansk klebrig ris
  • 1 ss riseddik
  • 1 ts salt
  • 4 ark nori tang

Directions

  • Step 1
    Skjær tunfisken i fire like store skiver.
  • Step 2
    Legg sesamfrøene på en tallerken og press tunfiskskivene inn i sesamfrøene. Pass på at sesamfrøene fester seg til tunfisken.
  • Step 3
    Kombiner den kokte risen, eddik og salt i en stor bolle. Bland til kombinert.
  • Step 4
    Legg ett ark nori på en sushi-rullematte. Fukt fingrene med vann og fordel et tynt lag av risblandingen på norien.
  • Step 5
    Legg ett stykke tunfisk i midten av norien. Rull sushimatten opp til en sylinder. Skjær sushien i fire like store biter.

Comments

More recipes

Vegetabilsk Maki Sushi

Vegetable Maki Sushi er en type sushirull som er laget med grønnsaker som hovedingredienser.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi er en type sushi som er laget av rå sushi-laks, eller sake, og eddikert ris.

Fiskerognrull Sushi

Fish Roe Roll Sushi er en type sushi som lages med fiskerogn, vanligvis laks eller ørret, og som vanligvis rulles i en sushimatte og serveres med soyasaus eller wasabi.

Kokos-lime ris

Coconut-Lime Rice er en deilig, duftende rett laget av hvit basmatiris som er tilberedt i en blanding av kokosmelk og limejuice.

vietnamesisk Bún Chả

Bún Chả er en vietnamesisk rett som består av grillet svinekjøtt og hvite ris vermicelli nudler servert i en søt og velsmakende kjøttkraft.

Koreanske Bibimbap-boller

Koreanske Bibimbap Bowls er en populær koreansk rett som består av varm hvit ris og en rekke grønnsaker, kjøtt og andre ingredienser.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry er en populær nordindisk rett.

Mongolsk biff

Mongolsk biff er en populær kinesisk-amerikansk rett.

Vegetabilsk karri med cashewnøtter

Vegetabilsk karri med cashewnøtter er en smaksrik og aromatisk indisk rett som er laget av en rekke grønnsaker, krydder og cashewnøtter.