Home > Recipe >  Quinoasalat i asiatisk stil

Quinoasalat i asiatisk stil

Quinoasalat i asiatisk stil er en sunn og smakfull rett som passer perfekt til ethvert måltid. Denne salaten kombinerer quinoa med en rekke grønnsaker, urter, krydder og dressinger for å lage et deilig og næringsrikt måltid. Den unike smaksprofilen til denne salaten kommer fra kombinasjonen av asiatiske krydder som ingefær, hvitløk, sesamolje og soyasaus. Quinoaen tilfører en nøtteaktig smak og seig tekstur til retten mens grønnsakene gir en sprø og fargerik kontrast. Denne salaten er en fin måte å nyte et sunt og smakfullt måltid som er fullpakket med vitaminer og mineraler.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper quinoa
  • 3 kopper vann
  • 1/4 kopp riseddik
  • 2 ss sesamolje
  • 1/4 ts knuste røde pepperflak
  • 1/4 kopp honning
  • 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
  • 1/4 kopp hakket grønn løk
  • 1 kopp revne gulrøtter
  • 1 kopp frossen edamame, tint
  • 1/2 kopp hakket rød paprika
  • 1/2 kopp hakket gul paprika
  • 1/2 kopp hakket grønn paprika
  • 1/2 kopp skivede mandler, ristet

Directions

  • Step 1
    Kombiner quinoa og vann i en middels kjele og kok opp. Reduser varmen til lav og la det småkoke under lokk i 15 minutter, eller til væsken er absorbert.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen riseddik, sesamolje, rød pepperflak, honning og soyasaus til det er kombinert.
  • Step 3
    I en stor bolle kombinerer du kokt quinoa, grønn løk, gulrøtter, edamame, paprika og mandler. Hell dressingen over salaten og bland for å kombinere.
  • Step 4
    Server umiddelbart eller avkjøl til du skal servere.

Comments

Anonymous
,
Denne quinoasalaten i asiatisk stil er en deilig og sunn oppskrift! Kombinasjonen av quinoa, grønnsaker og smakfulle asiatiske krydder skaper en smakfull og næringsrik rett som garantert vil tilfredsstille.
Anonymous
,
Deilig og utrolig mettende! Denne quinoasalaten i asiatisk stil som er enkel å lage, er flott for et måltid eller en rask lunsj. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Deilig Quinoasalat i asiatisk stil! Dressingen er lys og smakfull, fylt med sunne grønnsaker og quinoa. Perfekt som en lett middag eller tilbehør. Anbefaler sterkt!

More recipes

Vegansk Sushi Vårrull

Veganske sushivårruller er en deilig type sushi som er veganvennlig og perfekt for de som ønsker å nyte den deilige smaken av sushi uten å innta noen animalske produkter.

Japansk kylling Katsu

Japanese Chicken Katsu er en populær japansk rett som består av en frityrstekt kyllingkotelett belagt med Panko-brødsmuler.

Laks Maki Sushi

Salmon Maki Sushi er en type sushirull laget med fersk laks, ris og tang.

Vegansk Red Bean Curry

Vegan Red Bean Curry er en deilig, vegansk-vennlig oppskrift som kombinerer kidneybønner med en rekke krydder, urter og grønnsaker.

Vietnamesiske sommerruller

Vietnamesiske sommerruller, også kjent som Goi Cuon, er en populær rett i det vietnamesiske kjøkkenet.

Kinesisk søtt og surt svinekjøtt

Kinesisk søtt og surt svinekjøtt er en populær kinesisk-amerikansk rett laget med svinekjøtt, paprika og ananas i en søt og sur saus.

Miso Udon nudelsuppe

Miso Udon Noodle Suppe er en tradisjonell japansk rett som kombinerer udonnudler i en kjøttkraft laget av misopasta.

Hoisin-glasert svinekjøtt med ris

Hoisin-glasert svinekjøtt med ris er et deilig og enkelt å lage måltid.

Kokosgrønn karri

Coconut Green Curry er en thailandsk rett som kombinerer grønn karripasta, kokosmelk og grønnsaker for å lage et kremet og smakfullt måltid.