Home > Recipe >  Quinoasalat i asiatisk stil

Quinoasalat i asiatisk stil

Quinoasalat i asiatisk stil er en sunn og smakfull rett som passer perfekt til ethvert måltid. Denne salaten kombinerer quinoa med en rekke grønnsaker, urter, krydder og dressinger for å lage et deilig og næringsrikt måltid. Den unike smaksprofilen til denne salaten kommer fra kombinasjonen av asiatiske krydder som ingefær, hvitløk, sesamolje og soyasaus. Quinoaen tilfører en nøtteaktig smak og seig tekstur til retten mens grønnsakene gir en sprø og fargerik kontrast. Denne salaten er en fin måte å nyte et sunt og smakfullt måltid som er fullpakket med vitaminer og mineraler.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper quinoa
  • 3 kopper vann
  • 1/4 kopp riseddik
  • 2 ss sesamolje
  • 1/4 ts knuste røde pepperflak
  • 1/4 kopp honning
  • 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
  • 1/4 kopp hakket grønn løk
  • 1 kopp revne gulrøtter
  • 1 kopp frossen edamame, tint
  • 1/2 kopp hakket rød paprika
  • 1/2 kopp hakket gul paprika
  • 1/2 kopp hakket grønn paprika
  • 1/2 kopp skivede mandler, ristet

Directions

  • Step 1
    Kombiner quinoa og vann i en middels kjele og kok opp. Reduser varmen til lav og la det småkoke under lokk i 15 minutter, eller til væsken er absorbert.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen riseddik, sesamolje, rød pepperflak, honning og soyasaus til det er kombinert.
  • Step 3
    I en stor bolle kombinerer du kokt quinoa, grønn løk, gulrøtter, edamame, paprika og mandler. Hell dressingen over salaten og bland for å kombinere.
  • Step 4
    Server umiddelbart eller avkjøl til du skal servere.

Comments

Anonymous
,
Denne quinoasalaten i asiatisk stil er en deilig og sunn oppskrift! Kombinasjonen av quinoa, grønnsaker og smakfulle asiatiske krydder skaper en smakfull og næringsrik rett som garantert vil tilfredsstille.
Anonymous
,
Deilig og utrolig mettende! Denne quinoasalaten i asiatisk stil som er enkel å lage, er flott for et måltid eller en rask lunsj. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Deilig Quinoasalat i asiatisk stil! Dressingen er lys og smakfull, fylt med sunne grønnsaker og quinoa. Perfekt som en lett middag eller tilbehør. Anbefaler sterkt!

More recipes

Krydret nudler i koreansk stil

Krydret nudler i koreansk stil er en deilig og krydret nudelrett som er populær i Sør-Korea.

Vegansk søtpotet og linsekarri

Vegansk søtpotet og linsekarri er et smaksrikt og solid måltid som er perfekt for veganske, vegetariske og glutenfrie dietter.

Koreansk Kimchi-gryterett

Koreansk Kimchi Stew er en tradisjonell koreansk rett laget med fermenterte grønnsaker.

Vegetarisk sushi pizza

Vegetarisk Sushi Pizza er en unik pizza som kombinerer to populære retter i et enkelt deilig måltid.

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi er en populær sushirull som er laget med kokte reker, salat og majones.

Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi er en populær sushirull i USA.

Omrørt aubergine med krydret hvitløkssaus

Opprørt aubergine med krydret hvitløkssaus er en deilig og enkel å lage kinesisk-inspirert rett.

Lam Rogan Josh Curry

Lam Rogan Josh er en indisk karrirett laget med lam, tomater og krydder.

Reker karri

Rekekarri er en rett som kommer fra Sør-Asia som kombinerer kokte reker med en krydret karrisaus.