Home > Recipe >  Quinoasalat i asiatisk stil

Quinoasalat i asiatisk stil

Quinoasalat i asiatisk stil er en sunn og smakfull rett som passer perfekt til ethvert måltid. Denne salaten kombinerer quinoa med en rekke grønnsaker, urter, krydder og dressinger for å lage et deilig og næringsrikt måltid. Den unike smaksprofilen til denne salaten kommer fra kombinasjonen av asiatiske krydder som ingefær, hvitløk, sesamolje og soyasaus. Quinoaen tilfører en nøtteaktig smak og seig tekstur til retten mens grønnsakene gir en sprø og fargerik kontrast. Denne salaten er en fin måte å nyte et sunt og smakfullt måltid som er fullpakket med vitaminer og mineraler.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper quinoa
  • 3 kopper vann
  • 1/4 kopp riseddik
  • 2 ss sesamolje
  • 1/4 ts knuste røde pepperflak
  • 1/4 kopp honning
  • 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
  • 1/4 kopp hakket grønn løk
  • 1 kopp revne gulrøtter
  • 1 kopp frossen edamame, tint
  • 1/2 kopp hakket rød paprika
  • 1/2 kopp hakket gul paprika
  • 1/2 kopp hakket grønn paprika
  • 1/2 kopp skivede mandler, ristet

Directions

  • Step 1
    Kombiner quinoa og vann i en middels kjele og kok opp. Reduser varmen til lav og la det småkoke under lokk i 15 minutter, eller til væsken er absorbert.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen riseddik, sesamolje, rød pepperflak, honning og soyasaus til det er kombinert.
  • Step 3
    I en stor bolle kombinerer du kokt quinoa, grønn løk, gulrøtter, edamame, paprika og mandler. Hell dressingen over salaten og bland for å kombinere.
  • Step 4
    Server umiddelbart eller avkjøl til du skal servere.

Comments

Anonymous
,
Denne quinoasalaten i asiatisk stil er en deilig og sunn oppskrift! Kombinasjonen av quinoa, grønnsaker og smakfulle asiatiske krydder skaper en smakfull og næringsrik rett som garantert vil tilfredsstille.
Anonymous
,
Deilig og utrolig mettende! Denne quinoasalaten i asiatisk stil som er enkel å lage, er flott for et måltid eller en rask lunsj. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Deilig Quinoasalat i asiatisk stil! Dressingen er lys og smakfull, fylt med sunne grønnsaker og quinoa. Perfekt som en lett middag eller tilbehør. Anbefaler sterkt!

More recipes

Biff Kofta Curry

Beef Kofta Curry er en tradisjonell indisk rett som lages ved å kombinere kjøttdeig med krydder og urter, forme blandingen til kjøttboller og deretter putre dem i en smakfull karrisaus.

Japansk Tempura

Japansk Tempura er en populær rett laget av mørbanket og frityrstekt sjømat eller grønnsaker.

Japanske Ramen-nudler

Japanske Ramen-nudler er en type nudelrett som har sin opprinnelse i Japan.

Ananas karri

Ananaskarri er en populær rett med opprinnelse i Sør-India.

Japansk Tonkatsu

Tonkatsu er en japansk rett som består av en panert, frityrstekt svinekotelett og serveres typisk med strimlet kål, tonkatsusaus, ris og misosuppe.

Kinesisk Five Spice Tofu

Chinese Five Spice Tofu er en elsket rett i kinesisk mat.

Kinesisk aubergine med hvitløkssaus

Kinesisk aubergine med hvitløkssaus er en populær kinesisk rett som består av aubergine tilberedt i en velsmakende hvitløkssaus.

Indonesisk Gado Gado

Indonesisk Gado Gado er en populær grønnsaksrett som har sin opprinnelse i Indonesia.

Japansk kylling Katsu

Japanese Chicken Katsu er en populær japansk rett som består av en frityrstekt kyllingkotelett belagt med Panko-brødsmuler.