Home > Recipe >  Quinoasalat i asiatisk stil

Quinoasalat i asiatisk stil

Quinoasalat i asiatisk stil er en sunn og smakfull rett som passer perfekt til ethvert måltid. Denne salaten kombinerer quinoa med en rekke grønnsaker, urter, krydder og dressinger for å lage et deilig og næringsrikt måltid. Den unike smaksprofilen til denne salaten kommer fra kombinasjonen av asiatiske krydder som ingefær, hvitløk, sesamolje og soyasaus. Quinoaen tilfører en nøtteaktig smak og seig tekstur til retten mens grønnsakene gir en sprø og fargerik kontrast. Denne salaten er en fin måte å nyte et sunt og smakfullt måltid som er fullpakket med vitaminer og mineraler.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper quinoa
  • 3 kopper vann
  • 1/4 kopp riseddik
  • 2 ss sesamolje
  • 1/4 ts knuste røde pepperflak
  • 1/4 kopp honning
  • 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
  • 1/4 kopp hakket grønn løk
  • 1 kopp revne gulrøtter
  • 1 kopp frossen edamame, tint
  • 1/2 kopp hakket rød paprika
  • 1/2 kopp hakket gul paprika
  • 1/2 kopp hakket grønn paprika
  • 1/2 kopp skivede mandler, ristet

Directions

  • Step 1
    Kombiner quinoa og vann i en middels kjele og kok opp. Reduser varmen til lav og la det småkoke under lokk i 15 minutter, eller til væsken er absorbert.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen riseddik, sesamolje, rød pepperflak, honning og soyasaus til det er kombinert.
  • Step 3
    I en stor bolle kombinerer du kokt quinoa, grønn løk, gulrøtter, edamame, paprika og mandler. Hell dressingen over salaten og bland for å kombinere.
  • Step 4
    Server umiddelbart eller avkjøl til du skal servere.

Comments

Anonymous
,
Denne quinoasalaten i asiatisk stil er en deilig og sunn oppskrift! Kombinasjonen av quinoa, grønnsaker og smakfulle asiatiske krydder skaper en smakfull og næringsrik rett som garantert vil tilfredsstille.
Anonymous
,
Deilig og utrolig mettende! Denne quinoasalaten i asiatisk stil som er enkel å lage, er flott for et måltid eller en rask lunsj. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Deilig Quinoasalat i asiatisk stil! Dressingen er lys og smakfull, fylt med sunne grønnsaker og quinoa. Perfekt som en lett middag eller tilbehør. Anbefaler sterkt!

More recipes

Japanske Ramen-nudler

Japanske Ramen-nudler er en type nudelrett som har sin opprinnelse i Japan.

Sopp og kokos karri

Mushroom and Coconut Curry er en rett som er populær i mange Sørøst-asiatiske land.

Vegansk linse- og potetkarri

Vegansk linse- og potetkarri er et deilig og næringsrikt måltid som passer perfekt når som helst på året.

Svinekoteletter i vietnamesisk stil med ris

Svinekoteletter i vietnamesisk stil med ris er en deilig og lett å lage rett som er perfekt for alle kvelder i uken.

Kylling Tikka Masala Curry

Chicken Tikka Masala er en karri i indisk stil som er populær over hele verden.

Mild indisk karri

Mild indisk karri er en type karri som er populær i India.

Thai ananas stekt ris

Thai ananas stekt ris er en populær rett fra Thailand som kombinerer de søte og salte smakene av ananas med de klassiske smakene av stekt ris.

Taiwansk boblete

Taiwanesisk Bubble Tea, også kjent som Boba, er en populær taiwansk drink som ble oppfunnet på 1980-tallet.

Rajma Curry

Rajma Curry er en indisk rett laget med røde kidneybønner (rajma) tilberedt i en krydret tomatbasert saus.