Home > Recipe >  Quinoasalat i asiatisk stil

Quinoasalat i asiatisk stil

Quinoasalat i asiatisk stil er en sunn og smakfull rett som passer perfekt til ethvert måltid. Denne salaten kombinerer quinoa med en rekke grønnsaker, urter, krydder og dressinger for å lage et deilig og næringsrikt måltid. Den unike smaksprofilen til denne salaten kommer fra kombinasjonen av asiatiske krydder som ingefær, hvitløk, sesamolje og soyasaus. Quinoaen tilfører en nøtteaktig smak og seig tekstur til retten mens grønnsakene gir en sprø og fargerik kontrast. Denne salaten er en fin måte å nyte et sunt og smakfullt måltid som er fullpakket med vitaminer og mineraler.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper quinoa
  • 3 kopper vann
  • 1/4 kopp riseddik
  • 2 ss sesamolje
  • 1/4 ts knuste røde pepperflak
  • 1/4 kopp honning
  • 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
  • 1/4 kopp hakket grønn løk
  • 1 kopp revne gulrøtter
  • 1 kopp frossen edamame, tint
  • 1/2 kopp hakket rød paprika
  • 1/2 kopp hakket gul paprika
  • 1/2 kopp hakket grønn paprika
  • 1/2 kopp skivede mandler, ristet

Directions

  • Step 1
    Kombiner quinoa og vann i en middels kjele og kok opp. Reduser varmen til lav og la det småkoke under lokk i 15 minutter, eller til væsken er absorbert.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen riseddik, sesamolje, rød pepperflak, honning og soyasaus til det er kombinert.
  • Step 3
    I en stor bolle kombinerer du kokt quinoa, grønn løk, gulrøtter, edamame, paprika og mandler. Hell dressingen over salaten og bland for å kombinere.
  • Step 4
    Server umiddelbart eller avkjøl til du skal servere.

Comments

Anonymous
,
Denne quinoasalaten i asiatisk stil er en deilig og sunn oppskrift! Kombinasjonen av quinoa, grønnsaker og smakfulle asiatiske krydder skaper en smakfull og næringsrik rett som garantert vil tilfredsstille.
Anonymous
,
Deilig og utrolig mettende! Denne quinoasalaten i asiatisk stil som er enkel å lage, er flott for et måltid eller en rask lunsj. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Deilig Quinoasalat i asiatisk stil! Dressingen er lys og smakfull, fylt med sunne grønnsaker og quinoa. Perfekt som en lett middag eller tilbehør. Anbefaler sterkt!

More recipes

Koreansk grillbiff

Koreansk grillbiff er en populær rett som serveres i koreanske restauranter og husholdninger.

Paneer Curry

Paneer Curry er en tradisjonell indisk rett, laget med terninger av paneer (en myk ost) tilberedt i en krydret tomatbasert saus.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi er en populær sushirull laget med røkt laks, kremost og agurk.

Enkel eggedråpesuppe

Easy Egg Drop Soup er en kinesisk suppe laget med en enkel egg- og kyllingbuljongbunn.

Tikka Masala karri

Tikka Masala Curry er en populær indisk rett som er laget med en kremet tomatbasert saus, blandet med krydder som garam masala, ingefær, hvitløk og chili.

Nudler i Singapore-stil

Nudler i Singapore-stil er en type nudelrett laget i Singapore og serveres vanligvis som en del av et større måltid.

Indisk Tandoori kylling

Indisk Tandoori Chicken er en populær indisk rett som består av kylling marinert i yoghurt og krydder, deretter tilberedt i en tandoorovn.

Krydret Thai nudelskål

Spicy Thai Noodle Bowl er en rask og smakfull rett som garantert vil friste smaksløkene.

Japansk biff karri

Japanese Beef Curry er en klassisk japansk rett som er laget med biff, poteter, gulrøtter og løk tilberedt i en smakfull karrisaus.