Home > Recipe >  Miso Udon nudelsuppe

Miso Udon nudelsuppe

Miso Udon Noodle Suppe er en tradisjonell japansk rett som kombinerer udonnudler i en kjøttkraft laget av misopasta. Suppen er vanligvis pyntet med forskjellige ingredienser, som tang, løk og sopp, for å forsterke smaken. Denne solide og trøstende suppen er et populært innslag i japansk mat og kan nytes som et måltid eller som tilbehør.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kyllingbuljong
  • 1/4 kopp hvit misopasta
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss mirin
  • 1 ts revet fersk ingefær
  • 1/2 ts hvitløkspulver
  • 2 kopper oppskåret sopp
  • 2 kopper hakket spinat
  • 1 (8-unse) pakke udonnudler

Directions

  • Step 1
    I en stor kjele, kok opp kyllingbuljongen på middels høy varme.
  • Step 2
    Reduser varmen til lav og rør inn misopasta, soyasaus, mirin, ingefær og hvitløkspulver.
  • Step 3
    Tilsett sopp og spinat og la det småkoke i 5 minutter.
  • Step 4
    Tilsett udonnudlene og la det småkoke i 5 minutter til, eller til nudlene er gjennomstekt.
  • Step 5
    Serveres varm.

Comments

Anonymous
,
Denne Miso Udon nudelsuppen er deilig! Buljongen er så trøstende og teksturen til nudlene er flott. En må-ha-rett for alle udon-elskere!
Anonymous
,
Nydelig! Denne Miso Udon nudelsuppen er den perfekte komfortmaten på en kald natt. Buljongen er smakfull og har den perfekte blandingen av søte og salte smaker. Nudlene er perfekt tilberedt og metter sååå! Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
"Miso Udon nudelsuppe er så deilig! Den smakfulle buljongen og teksturen til nudlene er den perfekte kombinasjonen! Et absolutt must-prøve!"

More recipes

Tamago Sushi

Tamago sushi er en type sushirull laget med en søt omelett, også kjent som tamago, som hovedingrediens.

Thai grønn karri med reker

Thai grønn karri med reker er en populær rett i Thailand, og en av de mest elskede thairettene rundt om i verden.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi er en type sushirull laget med agurk- og eddikkrydret ris.

Vegetarisk sushibolle med kål og gulrøtter

Vegetariske sushiboller med kål og gulrøtter er en deilig og sunn måte å nyte smaken av sushi uten fisken.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi er en type sushi som er laget av rå sushi-laks, eller sake, og eddikert ris.

Vegetarisk sushisalat med agurk og gulrøtter

Vegetarisk sushisalat med agurk og gulrøtter er et lett og forfriskende måltid som passer perfekt for sommerdagene.

Indonesisk Gado Gado

Indonesisk Gado Gado er en populær grønnsaksrett som har sin opprinnelse i Indonesia.

Grønnsaks- og linsekarri

Vegetable and Lentil Curry er en deilig og sunn indisk-inspirert rett laget med en rekke friske grønnsaker, linser og aromatiske krydder.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi er en type sushirull som er laget med shiso, en japansk urt som ofte brukes i sushi.