Home > Recipe >  Miso Udon nudelsuppe

Miso Udon nudelsuppe

Miso Udon Noodle Suppe er en tradisjonell japansk rett som kombinerer udonnudler i en kjøttkraft laget av misopasta. Suppen er vanligvis pyntet med forskjellige ingredienser, som tang, løk og sopp, for å forsterke smaken. Denne solide og trøstende suppen er et populært innslag i japansk mat og kan nytes som et måltid eller som tilbehør.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kyllingbuljong
  • 1/4 kopp hvit misopasta
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss mirin
  • 1 ts revet fersk ingefær
  • 1/2 ts hvitløkspulver
  • 2 kopper oppskåret sopp
  • 2 kopper hakket spinat
  • 1 (8-unse) pakke udonnudler

Directions

  • Step 1
    I en stor kjele, kok opp kyllingbuljongen på middels høy varme.
  • Step 2
    Reduser varmen til lav og rør inn misopasta, soyasaus, mirin, ingefær og hvitløkspulver.
  • Step 3
    Tilsett sopp og spinat og la det småkoke i 5 minutter.
  • Step 4
    Tilsett udonnudlene og la det småkoke i 5 minutter til, eller til nudlene er gjennomstekt.
  • Step 5
    Serveres varm.

Comments

Anonymous
,
Denne Miso Udon nudelsuppen er deilig! Buljongen er så trøstende og teksturen til nudlene er flott. En må-ha-rett for alle udon-elskere!
Anonymous
,
Nydelig! Denne Miso Udon nudelsuppen er den perfekte komfortmaten på en kald natt. Buljongen er smakfull og har den perfekte blandingen av søte og salte smaker. Nudlene er perfekt tilberedt og metter sååå! Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
"Miso Udon nudelsuppe er så deilig! Den smakfulle buljongen og teksturen til nudlene er den perfekte kombinasjonen! Et absolutt must-prøve!"

More recipes

Stek kylling og brokkoli

Stir-Fry kylling og brokkoli er en klassisk kinesisk rett som er både deilig og enkel å lage.

Krydret koreansk røre

Spicy Korean Stir-Fry er en deilig, krydret rett som kombinerer smakene fra Korea, som gochujang, med grønnsaker og proteiner.

Kinesisk BBQ svinekjøtt

Chinese BBQ Pork, også kjent som Char Siu, er en populær kantonesisk rett laget av marinert svinekjøtt som stekes eller grilles over åpen flamme.

Japanske Udon-nudler

Japanske Udon-nudler er en type tykke hvetemelnudler som er mye brukt i Japan.

Tuna Roll Sushi

Tuna Roll Sushi er en type sushi roll som er laget med rå tunfisk.

Vegetariske vårruller

Vegetariske vårruller er en populær asiatisk rett som har blitt tilpasset en rekke smaker.

Fiskekarri

Fiskekarri er en tradisjonell rett laget ved å tilberede fisk i en saus av krydder og andre ingredienser.

vietnamesisk Bún Chả

Bún Chả er en vietnamesisk rett som består av grillet svinekjøtt og hvite ris vermicelli nudler servert i en søt og velsmakende kjøttkraft.

Klebrig sesamkylling

Sticky Sesam Chicken er en populær kinesisk rett, vanligvis servert med en søt og velsmakende saus.