Home > Recipe >  Miso Udon nudelsuppe

Miso Udon nudelsuppe

Miso Udon Noodle Suppe er en tradisjonell japansk rett som kombinerer udonnudler i en kjøttkraft laget av misopasta. Suppen er vanligvis pyntet med forskjellige ingredienser, som tang, løk og sopp, for å forsterke smaken. Denne solide og trøstende suppen er et populært innslag i japansk mat og kan nytes som et måltid eller som tilbehør.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kyllingbuljong
  • 1/4 kopp hvit misopasta
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss mirin
  • 1 ts revet fersk ingefær
  • 1/2 ts hvitløkspulver
  • 2 kopper oppskåret sopp
  • 2 kopper hakket spinat
  • 1 (8-unse) pakke udonnudler

Directions

  • Step 1
    I en stor kjele, kok opp kyllingbuljongen på middels høy varme.
  • Step 2
    Reduser varmen til lav og rør inn misopasta, soyasaus, mirin, ingefær og hvitløkspulver.
  • Step 3
    Tilsett sopp og spinat og la det småkoke i 5 minutter.
  • Step 4
    Tilsett udonnudlene og la det småkoke i 5 minutter til, eller til nudlene er gjennomstekt.
  • Step 5
    Serveres varm.

Comments

Anonymous
,
Denne Miso Udon nudelsuppen er deilig! Buljongen er så trøstende og teksturen til nudlene er flott. En må-ha-rett for alle udon-elskere!
Anonymous
,
Nydelig! Denne Miso Udon nudelsuppen er den perfekte komfortmaten på en kald natt. Buljongen er smakfull og har den perfekte blandingen av søte og salte smaker. Nudlene er perfekt tilberedt og metter sååå! Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
"Miso Udon nudelsuppe er så deilig! Den smakfulle buljongen og teksturen til nudlene er den perfekte kombinasjonen! Et absolutt must-prøve!"

More recipes

Rød linsekarri

Red Lentil Curry er en deilig og næringsrik indisk rett laget med røde linser, tomater, krydder og urter.

Vegetarisk Inari Sushi

Vegetarisk Inari Sushi er en type sushi som er laget med en søt, frityrstekt tofu-pose som er fylt med krydret sushi-ris.

vietnamesisk Bún Chả

Bún Chả er en vietnamesisk rett som består av grillet svinekjøtt og hvite ris vermicelli nudler servert i en søt og velsmakende kjøttkraft.

Kokos karri suppe

Coconut Curry Suppe er en smaksrik og beroligende suppe som garantert vil behage.

Vegetarisk squash og bønnekarri

Vegetarisk squash og bønnekarri er et solid og næringsrikt vegansk måltid som er enkelt å lage og fullt av smak.

Salmon Roll Sushi

Salmon Roll sushi er en klassisk sushirull laget med rå laks, ris, nori-tang og annet fyll.

Vegetarisk sushisalat med agurk og gulrøtter

Vegetarisk sushisalat med agurk og gulrøtter er et lett og forfriskende måltid som passer perfekt for sommerdagene.

Indisk Palak Paneer

Indian Palak Paneer er en tradisjonell rett fra India laget av terninger av paneer (en type fersk ost) tilberedt i en kremet, krydret spinatsaus.

Kinesisk Five Spice Tofu

Chinese Five Spice Tofu er en elsket rett i kinesisk mat.