Home > Recipe >  Miso Udon nudelsuppe

Miso Udon nudelsuppe

Miso Udon Noodle Suppe er en tradisjonell japansk rett som kombinerer udonnudler i en kjøttkraft laget av misopasta. Suppen er vanligvis pyntet med forskjellige ingredienser, som tang, løk og sopp, for å forsterke smaken. Denne solide og trøstende suppen er et populært innslag i japansk mat og kan nytes som et måltid eller som tilbehør.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kyllingbuljong
  • 1/4 kopp hvit misopasta
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss mirin
  • 1 ts revet fersk ingefær
  • 1/2 ts hvitløkspulver
  • 2 kopper oppskåret sopp
  • 2 kopper hakket spinat
  • 1 (8-unse) pakke udonnudler

Directions

  • Step 1
    I en stor kjele, kok opp kyllingbuljongen på middels høy varme.
  • Step 2
    Reduser varmen til lav og rør inn misopasta, soyasaus, mirin, ingefær og hvitløkspulver.
  • Step 3
    Tilsett sopp og spinat og la det småkoke i 5 minutter.
  • Step 4
    Tilsett udonnudlene og la det småkoke i 5 minutter til, eller til nudlene er gjennomstekt.
  • Step 5
    Serveres varm.

Comments

Anonymous
,
Denne Miso Udon nudelsuppen er deilig! Buljongen er så trøstende og teksturen til nudlene er flott. En må-ha-rett for alle udon-elskere!
Anonymous
,
Nydelig! Denne Miso Udon nudelsuppen er den perfekte komfortmaten på en kald natt. Buljongen er smakfull og har den perfekte blandingen av søte og salte smaker. Nudlene er perfekt tilberedt og metter sååå! Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
"Miso Udon nudelsuppe er så deilig! Den smakfulle buljongen og teksturen til nudlene er den perfekte kombinasjonen! Et absolutt must-prøve!"

More recipes

Grønnsakssushiruller

Vegetabilske sushiruller er en type sushi som er laget med ulike typer grønnsaker som hovedingredienser, i stedet for rå fisk.

Koreansk BBQ Beef Taco

Koreansk BBQ Beef Taco er en spennende måte å kombinere smakene fra Korea og Mexico.

Enkel kylling karri

Simple Chicken Curry er en rask og enkel oppskrift som kan lages med bare noen få ingredienser.

Bangladeshiske Biryani

Bangladesh Biryani er en type tradisjonell risbasert rett som kommer fra Bengal-regionen på det indiske subkontinentet.

Pad Thai

Pad Thai er en populær rett i Thailand, laget av stekte risnudler med egg, tofu og en rekke andre ingredienser som peanøtter, bønnespirer og tamarindsaus.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, også kjent som "battleship sushi", er en type sushi som består av et stykke nori (tørket tang) pakket rundt en porsjon sushi-ris, med en rekke ingredienser som fiskerogn, sjømat, grønnsaker eller annet ingrediensene plassert på toppen.

Japanske Udon-nudler

Japanske Udon-nudler er en type tykke hvetemelnudler som er mye brukt i Japan.

Tomat kokos karri

Tomato Coconut Curry er en populær indisk rett laget av tomater, kokosmelk og krydder.

Blomkål og kikertkarri

Blomkål og kikertkarri er en trøstende og smaksrik indisk rett som er fullpakket med plantebasert protein og smak.