Home > Recipe >  Kokos karri nudelsuppe

Kokos karri nudelsuppe

Coconut Curry Noodle Suppe er en deilig og kremet suppe som er både vegansk og glutenfri. Den er laget med en blanding av smakfulle krydder og kremet kokosmelk, noe som gjør den til en perfekt komfortmat for enhver tid på året. Suppen er også utrolig enkel å lage, og kan være klar på så lite som 15 minutter. Kombinasjonen av thailandske smaker og nudler skaper en unik og smakfull rett som garantert vil glede alle ganer.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ss ingefær, revet
  • 2 ss rød karripasta
  • 1 boks (14 unser) fullfett kokosmelk
  • 4 kopper kyllingbuljong
  • 2 ss fiskesaus
  • 1 ts sukker
  • 1/2 ts salt
  • 8 gram brede risnudler
  • 1 kopp frosne erter
  • 1/2 kopp korianderblader, hakket

Directions

  • Step 1
    Varm oljen i en stor kjele på middels varme. Tilsett hvitløk og ingefær i pannen og stek til dufter, ca. 1 minutt.
  • Step 2
    Rør inn den røde karripastaen og kok i 1 minutt til.
  • Step 3
    Hell i kokosmelk og kyllingbuljong, og rør deretter inn fiskesaus, sukker og salt.
  • Step 4
    La blandingen småkoke og kok i 10 minutter.
  • Step 5
    Tilsett risnudlene i suppen og kok i 8 minutter, eller til nudlene er møre.
  • Step 6
    Rør inn de frosne ertene og korianderbladene og kok i 1 minutt til.
  • Step 7
    Server suppen varm.

Comments

Anonymous
,
Coconut Curry Noodle Suppe er en deilig varm og smaksrik suppe. Kombinasjonen av krydder og den kremete kokosbuljongen skaper en saftig og beroligende smak. Perfekt for et trøstende måltid.
Anonymous
,
Denne kokos karri nudelsuppen er deilig! Den kremete kokosmelken og et hint av krydder fra karripulveret skaper en beroligende bolle med smaksrik suppe. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Deilig og kremet! Kokos karrisuppe er et solid og smaksrikt måltid med et mildt krydret kick! Perfekt for kjølige kvelder.

More recipes

nepalske Momos

Nepalske Momos er en type dumpling som er populær i Nepal og mange andre deler av Sør-Asia.

Grønnsak Jalfrezi Curry

Vegetable Jalfrezi Curry er en populær indisk rett laget med en kombinasjon av grønnsaker, krydder og urter.

Kikert og spinat karri

Kikert- og spinatkarri er en indisk rett som er laget med en blanding av krydder, fersk spinat og kikerter.

Taiwansk boblete

Taiwanesisk Bubble Tea, også kjent som Boba, er en populær taiwansk drink som ble oppfunnet på 1980-tallet.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi er en type sushi som er laget med fet tunfisk, eller toro, og hakket løk.

Kikert og søtpotet karri

Kikert- og søtpotetkarri er en solid og smaksrik vegansk rett som kan nytes alene eller som en del av et større måltid.

Sticky honning-soya kylling

Sticky Honey-Soy Chicken er en deilig asiatisk-inspirert rett som kombinerer søte og salte smaker.

Vegansk søtpotet og ertekarri

Vegansk søtpotet- og ertekarri er en deilig og næringsrik vegansk rett som kombinerer søtpoteter, erter og krydder for å skape et smakfullt og beroligende måltid.

Vegetarisk Sushi Sandwich med avokado og gulrøtter

Denne vegetariske sushisandwichen med avokado og gulrøtter er et deilig og sunt lunsj- eller middagsalternativ.