Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi Sandwich med avokado og gulrøtter

Vegetarisk Sushi Sandwich med avokado og gulrøtter

Denne vegetariske sushisandwichen med avokado og gulrøtter er et deilig og sunt lunsj- eller middagsalternativ. Den er laget med klebrig ris i sushi-stil, avokado, gulrøtter og andre grønnsaker du velger. Resultatet er et smaksrikt og næringsrikt vegansk måltid som garantert vil glede. Denne sandwichen er flott for et lett måltid eller mellommåltid, og er også perfekt for å lage måltider eller pakke for en piknik eller lunsj. Kombinasjonen av smaker og teksturer gjør denne sandwichen til et unikt og tilfredsstillende måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tangwraps i sushi-stil
  • 1 moden avokado, i skiver
  • 2 gulrøtter, skrelt og finhakket
  • 1/2 agurk, finhakket
  • 1/4 kopp kokt brun ris
  • 1/4 kopp kokt quinoa
  • 1 ss sesamfrø
  • 2 ss soyasaus
  • 1 ss riseddik

Directions

  • Step 1
    Legg tangwrapene på et flatt underlag. Legg avokadoskivene, gulrøtter og agurk i midten av hver wrap.
  • Step 2
    Topp grønnsakene med den kokte brune risen og quinoaen.
  • Step 3
    Dryss hver wrap med sesamfrø.
  • Step 4
    Brett sidene av folien innover og rull den deretter stramt sammen.
  • Step 5
    Skjær hver rull i to og server med soyasaus og riseddik.

Comments

More recipes

Nudler i Singapore-stil

Nudler i Singapore-stil er en type nudelrett laget i Singapore og serveres vanligvis som en del av et større måltid.

Blomkål karri

Blomkålkarri er en deilig og næringsrik indisk rett laget med kokt blomkål, krydder og en rekke grønnsaker.

Reker Tempura Roll Sushi

Shrimp tempura roll sushi er en klassisk type sushi roll som er veldig populær i Japan og rundt om i verden.

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi er en populær type sushi som er laget med grillet ål og ris.

Vegetabilsk kokos karri

Vegetable Coconut Curry er en klassisk indisk rett som er både kremet og smakfull.

Kinesisk søt og sur kylling

Kinesisk søt og sur kylling er en klassisk kinesisk rett som er sammensatt av kylling belagt i en sursøt saus.

Vegansk spinat karri

Vegan Spinat Curry er en smaksrik og næringsrik vegansk rett som er enkel å tilberede.

Indonesiske risoles

Indonesiske risoles er en populær snack i Indonesia.

Vegansk sopp og spinatkarri

Vegansk sopp- og spinatkarri er en smaksrik og trøstende rett som er perfekt for alle kvelder i uken.