Home > Recipe > Biff og brokkoli salat wraps

Biff og brokkoli salat wraps

Biff- og brokkolisalatwraps er et deilig, sunt alternativ til tradisjonelle wraps og smørbrød. De er laget med kjøttdeig, brokkoli og krydder, alt pakket inn i et friskt salatblad. Denne retten er en fin måte å få i seg din daglige dose grønnsaker uten å ofre smaken. Det er også en fin måte å bruke opp rester og lage en rask lunsj eller middag på et blunk. Disse wrapsene er perfekte for tilberedning av måltider og vil garantert bli en hit for hele familien.

Ingredients (2 Persons)

1 pund kjøttdeig
1/2 kopp lavnatrium soyasaus
2 ss honning
2 ss riseddik
2 ss sesamolje
1 ts malt ingefær
4 fedd hvitløk, finhakket
4 kopper brokkolibuketter
2 ss olivenolje
1/4 ts salt
1/4 ts sort pepper
8-10 store salatblader

Directions

Step 1

I en stor bolle, visp sammen soyasaus, honning, riseddik, sesamolje, malt ingefær og hvitløk. Sette til side.
Step 2

Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kjøttdeigen og stek til den ikke lenger er rosa, del den opp i små biter mens den koker.
Step 3

Tilsett brokkolibukettene i pannen og kok til de er møre, ca 5 minutter.
Step 4

Rør inn soyasausblandingen og la blandingen koke opp. Kok i 1-2 minutter, til sausen har tyknet.
Step 5

Ta gryten av varmen og smak til med salt og pepper.
Step 6

For å sette sammen salatwrapene, legg noen skjeer av biff- og brokkoliblandingen i hvert salatblad. Server umiddelbart.

Comments

Anonymous

Disse biff og brokkoli salat wraps er så deilige! Den marinerte biff og crunchy brokkoli er den perfekte matchen, og pakket inn i salat gjør dem enkle å spise. Anbefaler sterkt!

Anonymous

Disse biff og brokkoli salat wraps er friske og smakfulle. Biffet er marinert i en appetittvekkende marinade og deretter tilberedt med brokkoli, sopp og gulrøtter. Hint av koriander og lime tilfører et utbrudd av smak. Nydelig!

Anonymous

Disse biff- og brokkolisalatwrapene er deilige! Salt biff og søt brokkoli passer perfekt sammen. De er enkle å lage og supersunne. Sterkt anbefalt!