Home > Recipe >  Biff og brokkoli salat wraps

Biff og brokkoli salat wraps

Biff- og brokkolisalatwraps er et deilig, sunt alternativ til tradisjonelle wraps og smørbrød. De er laget med kjøttdeig, brokkoli og krydder, alt pakket inn i et friskt salatblad. Denne retten er en fin måte å få i seg din daglige dose grønnsaker uten å ofre smaken. Det er også en fin måte å bruke opp rester og lage en rask lunsj eller middag på et blunk. Disse wrapsene er perfekte for tilberedning av måltider og vil garantert bli en hit for hele familien.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund kjøttdeig
  • 1/2 kopp lavnatrium soyasaus
  • 2 ss honning
  • 2 ss riseddik
  • 2 ss sesamolje
  • 1 ts malt ingefær
  • 4 fedd hvitløk, finhakket
  • 4 kopper brokkolibuketter
  • 2 ss olivenolje
  • 1/4 ts salt
  • 1/4 ts sort pepper
  • 8-10 store salatblader

Directions

  • Step 1
    I en stor bolle, visp sammen soyasaus, honning, riseddik, sesamolje, malt ingefær og hvitløk. Sette til side.
  • Step 2
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kjøttdeigen og stek til den ikke lenger er rosa, del den opp i små biter mens den koker.
  • Step 3
    Tilsett brokkolibukettene i pannen og kok til de er møre, ca 5 minutter.
  • Step 4
    Rør inn soyasausblandingen og la blandingen koke opp. Kok i 1-2 minutter, til sausen har tyknet.
  • Step 5
    Ta gryten av varmen og smak til med salt og pepper.
  • Step 6
    For å sette sammen salatwrapene, legg noen skjeer av biff- og brokkoliblandingen i hvert salatblad. Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Disse biff og brokkoli salat wraps er så deilige! Den marinerte biff og crunchy brokkoli er den perfekte matchen, og pakket inn i salat gjør dem enkle å spise. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Disse biff og brokkoli salat wraps er friske og smakfulle. Biffet er marinert i en appetittvekkende marinade og deretter tilberedt med brokkoli, sopp og gulrøtter. Hint av koriander og lime tilfører et utbrudd av smak. Nydelig!
Anonymous
,
Disse biff- og brokkolisalatwrapene er deilige! Salt biff og søt brokkoli passer perfekt sammen. De er enkle å lage og supersunne. Sterkt anbefalt!

More recipes

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi er en type sushirull som er laget med shiso, en japansk urt som ofte brukes i sushi.

Vegansk spinat karri

Vegan Spinat Curry er en smaksrik og næringsrik vegansk rett som er enkel å tilberede.

Vegetarisk Sushi Burrito-skål med agurk og mango

Denne vegetariske sushiburritobollen med agurk og mango er et enkelt og sunt måltid som garantert vil friste smaksløkene dine.

Kimchi Fried Rice

Kimchi stekt ris er en populær koreansk rett laget med dampet ris, kimchi og andre ingredienser som terninger av grønnsaker, kjøtt og egg.

Japanske Ramen-nudler

Japanske Ramen-nudler er en type nudelrett som har sin opprinnelse i Japan.

Bangladeshiske Biryani

Bangladesh Biryani er en type tradisjonell risbasert rett som kommer fra Bengal-regionen på det indiske subkontinentet.

Omrørt aubergine med krydret hvitløkssaus

Opprørt aubergine med krydret hvitløkssaus er en deilig og enkel å lage kinesisk-inspirert rett.

Vegansk ert- og potetkarri

Vegansk ert- og potetkarri er en deilig, plantebasert rett som er perfekt for et koselig måltid.

Krydret kamskjell Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi er en populær japansk sushirett som kombinerer rå kamskjell med krydret majones, nori (tangblad) og eddikert ris.