Home > Recipe >  Biff og brokkoli salat wraps

Biff og brokkoli salat wraps

Biff- og brokkolisalatwraps er et deilig, sunt alternativ til tradisjonelle wraps og smørbrød. De er laget med kjøttdeig, brokkoli og krydder, alt pakket inn i et friskt salatblad. Denne retten er en fin måte å få i seg din daglige dose grønnsaker uten å ofre smaken. Det er også en fin måte å bruke opp rester og lage en rask lunsj eller middag på et blunk. Disse wrapsene er perfekte for tilberedning av måltider og vil garantert bli en hit for hele familien.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund kjøttdeig
  • 1/2 kopp lavnatrium soyasaus
  • 2 ss honning
  • 2 ss riseddik
  • 2 ss sesamolje
  • 1 ts malt ingefær
  • 4 fedd hvitløk, finhakket
  • 4 kopper brokkolibuketter
  • 2 ss olivenolje
  • 1/4 ts salt
  • 1/4 ts sort pepper
  • 8-10 store salatblader

Directions

  • Step 1
    I en stor bolle, visp sammen soyasaus, honning, riseddik, sesamolje, malt ingefær og hvitløk. Sette til side.
  • Step 2
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kjøttdeigen og stek til den ikke lenger er rosa, del den opp i små biter mens den koker.
  • Step 3
    Tilsett brokkolibukettene i pannen og kok til de er møre, ca 5 minutter.
  • Step 4
    Rør inn soyasausblandingen og la blandingen koke opp. Kok i 1-2 minutter, til sausen har tyknet.
  • Step 5
    Ta gryten av varmen og smak til med salt og pepper.
  • Step 6
    For å sette sammen salatwrapene, legg noen skjeer av biff- og brokkoliblandingen i hvert salatblad. Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Disse biff og brokkoli salat wraps er så deilige! Den marinerte biff og crunchy brokkoli er den perfekte matchen, og pakket inn i salat gjør dem enkle å spise. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Disse biff og brokkoli salat wraps er friske og smakfulle. Biffet er marinert i en appetittvekkende marinade og deretter tilberedt med brokkoli, sopp og gulrøtter. Hint av koriander og lime tilfører et utbrudd av smak. Nydelig!
Anonymous
,
Disse biff- og brokkolisalatwrapene er deilige! Salt biff og søt brokkoli passer perfekt sammen. De er enkle å lage og supersunne. Sterkt anbefalt!

More recipes

Kinesisk stekt ris

Kinesisk stekt ris er en populær rett i kinesisk mat.

Thai rød karri

Thai Red Curry er en klassisk rett fra Thailand, bestående av en rik og krydret kokosmelkbasert karrisaus med en blanding av aromatiske krydder, urter og chili.

Bukkehornkløver karri

Bukkehornkløver Curry er en tradisjonell indisk rett laget med en rekke krydder, urter og grønnsaker.

Vegansk aubergine og kikertkarri

Vegansk aubergine og kikertkarri er en solid og smakfull vegansk karrirett.

Stekt blomkålkarri

Stekt blomkålkarri er en deilig og smakfull rett som er perfekt for både vegetarianere og kjøttspisere.

Teriyaki Tofu bolle

Teriyaki Tofu Bowl er et deilig og sunt måltid som kombinerer velsmakende teriyakisaus med sprø pannestekt tofu.

Koreanske Kimchi pannekaker

Koreanske Kimchi-pannekaker er velsmakende pannekaker laget med en røre av egg, mel og en rekke grønnsaker, inkludert kimchi.

Kokos linsekarri med spinat

Kokoslinsekarri med spinat er en vegansk og glutenfri rett som er full av smak og næring.

Malaysisk laksa

Malaysisk Laksa er en krydret nudelsupperett som er populær i Malaysia og Singapore.