Home > Recipe >  Biff og brokkoli salat wraps

Biff og brokkoli salat wraps

Biff- og brokkolisalatwraps er et deilig, sunt alternativ til tradisjonelle wraps og smørbrød. De er laget med kjøttdeig, brokkoli og krydder, alt pakket inn i et friskt salatblad. Denne retten er en fin måte å få i seg din daglige dose grønnsaker uten å ofre smaken. Det er også en fin måte å bruke opp rester og lage en rask lunsj eller middag på et blunk. Disse wrapsene er perfekte for tilberedning av måltider og vil garantert bli en hit for hele familien.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund kjøttdeig
  • 1/2 kopp lavnatrium soyasaus
  • 2 ss honning
  • 2 ss riseddik
  • 2 ss sesamolje
  • 1 ts malt ingefær
  • 4 fedd hvitløk, finhakket
  • 4 kopper brokkolibuketter
  • 2 ss olivenolje
  • 1/4 ts salt
  • 1/4 ts sort pepper
  • 8-10 store salatblader

Directions

  • Step 1
    I en stor bolle, visp sammen soyasaus, honning, riseddik, sesamolje, malt ingefær og hvitløk. Sette til side.
  • Step 2
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kjøttdeigen og stek til den ikke lenger er rosa, del den opp i små biter mens den koker.
  • Step 3
    Tilsett brokkolibukettene i pannen og kok til de er møre, ca 5 minutter.
  • Step 4
    Rør inn soyasausblandingen og la blandingen koke opp. Kok i 1-2 minutter, til sausen har tyknet.
  • Step 5
    Ta gryten av varmen og smak til med salt og pepper.
  • Step 6
    For å sette sammen salatwrapene, legg noen skjeer av biff- og brokkoliblandingen i hvert salatblad. Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Disse biff og brokkoli salat wraps er så deilige! Den marinerte biff og crunchy brokkoli er den perfekte matchen, og pakket inn i salat gjør dem enkle å spise. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Disse biff og brokkoli salat wraps er friske og smakfulle. Biffet er marinert i en appetittvekkende marinade og deretter tilberedt med brokkoli, sopp og gulrøtter. Hint av koriander og lime tilfører et utbrudd av smak. Nydelig!
Anonymous
,
Disse biff- og brokkolisalatwrapene er deilige! Salt biff og søt brokkoli passer perfekt sammen. De er enkle å lage og supersunne. Sterkt anbefalt!

More recipes

Koreansk BBQ ribbe

Koreansk BBQ Ribs er en klassisk koreansk rett som består av marinert svineribbe som grilles over åpen flamme.

Stekt tofu med sursøt saus

Stekt tofu med søt og sur saus er en deilig og sunn rett som passer perfekt til enhver anledning.

Vegansk kikertpotet karri

Vegansk kikertpotetkarri er en smaksrik, veganvennlig karrirett som passer perfekt til ethvert måltid eller anledning.

Blandet grønnsakskarri

Blandet grønnsakskarri er en smaksrik og sunn rett.

Vegetarisk Sushi risbolle

Vegetarisk sushi-risbolle er en populær japansk rett som kombinerer dampet sushi-ris med en rekke grønnsaker, frukt og andre plantebaserte ingredienser.

Hoisin-glaserte svine- og risboller

Hoisin-glaserte svine- og risboller er et deilig og lett å lage måltid som kombinerer sødmen til hoisinsaus med den velsmakende smaken av svinekjøtt.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry er en populær rett i India og andre sørasiatiske land, vanligvis laget med grønn jackfruit, krydder, løk, tomat og en rekke andre ingredienser.

Japansk Tempura

Japansk Tempura er en populær rett laget av mørbanket og frityrstekt sjømat eller grønnsaker.

Biff karri med poteter

Beef Curry med poteter er en klassisk indisk rett som er solid og smakfull.