Home > Recipe >  Stekte nudler med svinekjøtt og grønnsaker

Stekte nudler med svinekjøtt og grønnsaker

Wokde nudler med svinekjøtt og grønnsaker er en klassisk kinesisk rett som nytes over hele verden. Det er et deilig og næringsrikt måltid som garantert vil tilfredsstille selv de mest kresne. Nudlene er omrørt med svinekjøtt og forskjellige grønnsaker, vanligvis inkludert løk, paprika, sopp og gulrøtter. Denne kombinasjonen av smaker og teksturer vil garantert behage, og retten kan enkelt tilpasses basert på din egen smak. Dette er en flott rett å lage til en rask og enkel middag, og det kan også være en fin måte å bruke opp rester av ingredienser i spiskammeret.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund kvernet svinekjøtt
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss østerssaus
  • 1 ss sesamolje
  • 1 ts sukker
  • 1/2 ts kvernet hvit pepper
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 løk, i skiver
  • 1 rød paprika, i skiver
  • 1 gulrot, i skiver
  • 1/2 kopp sopp, i skiver
  • 1/4 kopp frisk koriander, hakket
  • 6 gram nudler, tilberedt i henhold til pakkens anvisninger

Directions

  • Step 1
    Varm opp en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett det kvernede svinekjøttet og stek til det ikke lenger er rosa, del det opp i små biter mens det koker.
  • Step 2
    Tilsett soyasaus, østerssaus, sesamolje, sukker og hvit pepper i gryten og rør for å kombinere. Tilsett hvitløk, løk, paprika, gulrot og sopp og stek i 5-7 minutter til grønnsakene er møre.
  • Step 3
    Rør inn koriander og kokte nudler og stek i 2-3 minutter, til nudlene er gjennomvarme. Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Denne stekte nudlerretten var fantastisk! Svinekjøttet ble tilberedt til perfeksjon, og grønnsakene tilførte en fin knasende tekstur. Nydelig!
Anonymous
,
Absolutt nydelig! De rørte nudlene med svinekjøtt og grønnsaker hadde den perfekte balansen mellom salte og søte -- en av mine favorittoppskrifter noensinne!
Anonymous
,
Nydelig! Svinekjøttet og grønnsakene var perfekt tilberedt i denne steken, og nudlene hadde den perfekte mengden smak og tekstur. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Wokde nudler med svinekjøtt og grønnsaker er en fantastisk og enkel rett som er både solid og smakfull. Grønnsakene og svinekjøttet gir en fantastisk balanse mellom knasende, velsmakende og søtt, noe som gjør det til et enkelt måltid som alle vil elske.

More recipes

Thai Massaman Beef Curry

Thai Massaman beef curry er en moderat krydret karrirett som er populær i Thailand.

Blomkål og potetkarri

Blomkål og potetkarri er en smaksrik og solid vegansk rett som er perfekt for en ukesmiddag.

Tunfisk Sashimi Sushi

Tunfisk sashimi sushi er en type sushi som består av tynne skiver rå tunfisk servert over en seng med sushi-ris.

Okra karri

Okra Curry er en krydret, velsmakende rett som har sin opprinnelse i India.

Vegansk potet karri

Vegan Potato Curry er en smaksrik og sunn vegansk rett som passer perfekt til enhver anledning.

Karri Ris

Curry Rice er en populær komfortmat i Japan.

Gresskar og kikertkarri

Gresskar og kikertkarri er en indisk-inspirert rett som er full av smak og næring.

Inari Sushi

Inari sushi er en type sushi som vanligvis lages med frityrstekte tofulommer fylt med sushiris og en rekke andre ingredienser som grønnsaker, sjømat og egg.

Japansk Yakitori

Yakitori er en japansk rett med grillede kyllingspyd.