Home > Recipe >  Stekte nudler med svinekjøtt og grønnsaker

Stekte nudler med svinekjøtt og grønnsaker

Wokde nudler med svinekjøtt og grønnsaker er en klassisk kinesisk rett som nytes over hele verden. Det er et deilig og næringsrikt måltid som garantert vil tilfredsstille selv de mest kresne. Nudlene er omrørt med svinekjøtt og forskjellige grønnsaker, vanligvis inkludert løk, paprika, sopp og gulrøtter. Denne kombinasjonen av smaker og teksturer vil garantert behage, og retten kan enkelt tilpasses basert på din egen smak. Dette er en flott rett å lage til en rask og enkel middag, og det kan også være en fin måte å bruke opp rester av ingredienser i spiskammeret.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund kvernet svinekjøtt
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss østerssaus
  • 1 ss sesamolje
  • 1 ts sukker
  • 1/2 ts kvernet hvit pepper
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 løk, i skiver
  • 1 rød paprika, i skiver
  • 1 gulrot, i skiver
  • 1/2 kopp sopp, i skiver
  • 1/4 kopp frisk koriander, hakket
  • 6 gram nudler, tilberedt i henhold til pakkens anvisninger

Directions

  • Step 1
    Varm opp en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett det kvernede svinekjøttet og stek til det ikke lenger er rosa, del det opp i små biter mens det koker.
  • Step 2
    Tilsett soyasaus, østerssaus, sesamolje, sukker og hvit pepper i gryten og rør for å kombinere. Tilsett hvitløk, løk, paprika, gulrot og sopp og stek i 5-7 minutter til grønnsakene er møre.
  • Step 3
    Rør inn koriander og kokte nudler og stek i 2-3 minutter, til nudlene er gjennomvarme. Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Denne stekte nudlerretten var fantastisk! Svinekjøttet ble tilberedt til perfeksjon, og grønnsakene tilførte en fin knasende tekstur. Nydelig!
Anonymous
,
Absolutt nydelig! De rørte nudlene med svinekjøtt og grønnsaker hadde den perfekte balansen mellom salte og søte -- en av mine favorittoppskrifter noensinne!
Anonymous
,
Nydelig! Svinekjøttet og grønnsakene var perfekt tilberedt i denne steken, og nudlene hadde den perfekte mengden smak og tekstur. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Wokde nudler med svinekjøtt og grønnsaker er en fantastisk og enkel rett som er både solid og smakfull. Grønnsakene og svinekjøttet gir en fantastisk balanse mellom knasende, velsmakende og søtt, noe som gjør det til et enkelt måltid som alle vil elske.

More recipes

Reker karri

Rekekarri er en rett som kommer fra Sør-Asia som kombinerer kokte reker med en krydret karrisaus.

Fisk Tikka Masala karri

Fish Tikka Masala Curry er en populær indisk rett laget av fisk marinert i en kremet, krydret saus.

Tomat kokos karri

Tomato Coconut Curry er en populær indisk rett laget av tomater, kokosmelk og krydder.

Koreansk stekt kylling

Koreansk Fried Chicken, også kjent som KFC, er en populær hurtigmatrett som har sin opprinnelse i Sør-Korea.

Goan Fish Curry

Goan Fish Curry er en tradisjonell indisk rett fra delstaten Goa.

Teriyaki kyllingboller

Teriyaki kyllingboller er en populær japansk rett som består av marinert kylling servert over en seng med ris og grønnsaker.

Vegansk søtpotet og linsekarri

Vegansk søtpotet og linsekarri er et smaksrikt og solid måltid som er perfekt for veganske, vegetariske og glutenfrie dietter.

Stek reker og asparges

Reker og asparges Stir-Fry er en deilig og sunn rett som kan nytes som hovedrett eller tilbehør.

Koreansk Kimchi-suppe

Koreansk Kimchi-suppe er en tradisjonell koreansk rett laget av fermentert kål, reddik og andre grønnsaker.