Home > Recipe >  Stekte nudler med svinekjøtt og grønnsaker

Stekte nudler med svinekjøtt og grønnsaker

Wokde nudler med svinekjøtt og grønnsaker er en klassisk kinesisk rett som nytes over hele verden. Det er et deilig og næringsrikt måltid som garantert vil tilfredsstille selv de mest kresne. Nudlene er omrørt med svinekjøtt og forskjellige grønnsaker, vanligvis inkludert løk, paprika, sopp og gulrøtter. Denne kombinasjonen av smaker og teksturer vil garantert behage, og retten kan enkelt tilpasses basert på din egen smak. Dette er en flott rett å lage til en rask og enkel middag, og det kan også være en fin måte å bruke opp rester av ingredienser i spiskammeret.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund kvernet svinekjøtt
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss østerssaus
  • 1 ss sesamolje
  • 1 ts sukker
  • 1/2 ts kvernet hvit pepper
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 løk, i skiver
  • 1 rød paprika, i skiver
  • 1 gulrot, i skiver
  • 1/2 kopp sopp, i skiver
  • 1/4 kopp frisk koriander, hakket
  • 6 gram nudler, tilberedt i henhold til pakkens anvisninger

Directions

  • Step 1
    Varm opp en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett det kvernede svinekjøttet og stek til det ikke lenger er rosa, del det opp i små biter mens det koker.
  • Step 2
    Tilsett soyasaus, østerssaus, sesamolje, sukker og hvit pepper i gryten og rør for å kombinere. Tilsett hvitløk, løk, paprika, gulrot og sopp og stek i 5-7 minutter til grønnsakene er møre.
  • Step 3
    Rør inn koriander og kokte nudler og stek i 2-3 minutter, til nudlene er gjennomvarme. Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Denne stekte nudlerretten var fantastisk! Svinekjøttet ble tilberedt til perfeksjon, og grønnsakene tilførte en fin knasende tekstur. Nydelig!
Anonymous
,
Absolutt nydelig! De rørte nudlene med svinekjøtt og grønnsaker hadde den perfekte balansen mellom salte og søte -- en av mine favorittoppskrifter noensinne!
Anonymous
,
Nydelig! Svinekjøttet og grønnsakene var perfekt tilberedt i denne steken, og nudlene hadde den perfekte mengden smak og tekstur. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Wokde nudler med svinekjøtt og grønnsaker er en fantastisk og enkel rett som er både solid og smakfull. Grønnsakene og svinekjøttet gir en fantastisk balanse mellom knasende, velsmakende og søtt, noe som gjør det til et enkelt måltid som alle vil elske.

More recipes

Reker stekt ris

Shrimp Fried Rice er en populær asiatisk rett som er laget med kokt ris, reker og en rekke grønnsaker.

Vegansk Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry er en deilig og næringsrik vegansk rett som passer perfekt til enhver anledning.

Zucchini Curry

Zucchini curry er en velsmakende rett laget med zucchini, karripulver og andre krydder.

Vegansk Sushi Vårrull

Veganske sushivårruller er en deilig type sushi som er veganvennlig og perfekt for de som ønsker å nyte den deilige smaken av sushi uten å innta noen animalske produkter.

Vegansk Butternut Squash Curry

Vegansk Butternut Squash Curry er en solid og smakfull rett som passer perfekt til enhver middag.

Blomkål og potetkarri

Blomkål og potetkarri er en smaksrik og solid vegansk rett som er perfekt for en ukesmiddag.

Bønne- og søtpotetkarri

Bønne- og søtpotetkarri er en deilig og næringsrik rett laget med en kombinasjon av svarte bønner, søtpoteter og en rekke krydder.

Mild kylling karri

Mild Chicken Curry er en populær indisk rett som er laget med en blanding av krydder og kokosmelk.

Indisk Naan

Indisk naan er et tradisjonelt flatbrød som er populært i India og andre deler av Sør-Asia.