Home > Recipe >  Stekte nudler med svinekjøtt og grønnsaker

Stekte nudler med svinekjøtt og grønnsaker

Wokde nudler med svinekjøtt og grønnsaker er en klassisk kinesisk rett som nytes over hele verden. Det er et deilig og næringsrikt måltid som garantert vil tilfredsstille selv de mest kresne. Nudlene er omrørt med svinekjøtt og forskjellige grønnsaker, vanligvis inkludert løk, paprika, sopp og gulrøtter. Denne kombinasjonen av smaker og teksturer vil garantert behage, og retten kan enkelt tilpasses basert på din egen smak. Dette er en flott rett å lage til en rask og enkel middag, og det kan også være en fin måte å bruke opp rester av ingredienser i spiskammeret.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund kvernet svinekjøtt
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss østerssaus
  • 1 ss sesamolje
  • 1 ts sukker
  • 1/2 ts kvernet hvit pepper
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 løk, i skiver
  • 1 rød paprika, i skiver
  • 1 gulrot, i skiver
  • 1/2 kopp sopp, i skiver
  • 1/4 kopp frisk koriander, hakket
  • 6 gram nudler, tilberedt i henhold til pakkens anvisninger

Directions

  • Step 1
    Varm opp en stor stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett det kvernede svinekjøttet og stek til det ikke lenger er rosa, del det opp i små biter mens det koker.
  • Step 2
    Tilsett soyasaus, østerssaus, sesamolje, sukker og hvit pepper i gryten og rør for å kombinere. Tilsett hvitløk, løk, paprika, gulrot og sopp og stek i 5-7 minutter til grønnsakene er møre.
  • Step 3
    Rør inn koriander og kokte nudler og stek i 2-3 minutter, til nudlene er gjennomvarme. Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Denne stekte nudlerretten var fantastisk! Svinekjøttet ble tilberedt til perfeksjon, og grønnsakene tilførte en fin knasende tekstur. Nydelig!
Anonymous
,
Absolutt nydelig! De rørte nudlene med svinekjøtt og grønnsaker hadde den perfekte balansen mellom salte og søte -- en av mine favorittoppskrifter noensinne!
Anonymous
,
Nydelig! Svinekjøttet og grønnsakene var perfekt tilberedt i denne steken, og nudlene hadde den perfekte mengden smak og tekstur. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Wokde nudler med svinekjøtt og grønnsaker er en fantastisk og enkel rett som er både solid og smakfull. Grønnsakene og svinekjøttet gir en fantastisk balanse mellom knasende, velsmakende og søtt, noe som gjør det til et enkelt måltid som alle vil elske.

More recipes

Vegetarisk sushiruller med mango

Vegetariske sushiruller med mango er et deilig og sunt måltidsalternativ.

Blomkål kokos karri

Blomkål Coconut Curry er en deilig og smaksrik vegansk rett som er laget med kokosmelk og krydder.

Krydret svinekjøtt i koreansk stil

Krydret svinekjøtt i koreansk stil, eller "Dwaeji-gukbap", er en populær koreansk gryterett laget med svinekjøtt, grønnsaker og en krydret saus.

Gresskar karri

Pumpkin Curry er en indisk rett som kombinerer søtheten til gresskar med de salte smakene av karrikrydder.

Vegansk Red Bean Curry

Vegan Red Bean Curry er en deilig, vegansk-vennlig oppskrift som kombinerer kidneybønner med en rekke krydder, urter og grønnsaker.

Koreansk stekt kylling

Koreansk Fried Chicken, også kjent som KFC, er en populær hurtigmatrett som har sin opprinnelse i Sør-Korea.

Svine- og risbolle i vietnamesisk stil

Svine- og risbolle i vietnamesisk stil er en tradisjonell vietnamesisk rett laget med marinert svinekjøtt, ris og en rekke andre ingredienser.

Indisk Naan-brød

Indian Naan Bread er en type flatbrød som er populær i India, Pakistan og andre sørasiatiske land.

Avocado Roll Sushi

Avocado Roll Sushi er en type sushirull som er populær i mange deler av verden.