Home > Recipe >  Kinesisk oransje kylling

Kinesisk oransje kylling

Kinesisk appelsinkylling er en populær kinesisk-amerikansk rett som ofte serveres over ris eller nudler. Den er laget med stekte kyllingbiter som er belagt med en søt og syrlig appelsinsaus. Sausen er laget med appelsinjuice, soyasaus, riseddik og andre krydder. Kyllingen serveres vanligvis med dampede grønnsaker og ofte ledsaget av stekt ris eller nudler. Kinesisk appelsinkylling er en enkel og deilig rett som kan nytes som et måltid eller som forrett.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfrie, skinnfrie kyllingbryst, kuttet i 1-tommers terninger
  • 1/2 kopp universalmel
  • 1 ts bakepulver
  • 1/2 ts natron
  • 1 ts salt
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1/2 kopp appelsinjuice
  • 1/3 kopp lett soyasaus
  • 1/4 kopp mørk brunt sukker
  • 1/4 kopp hvit eddik
  • 1 ts malt ingefær
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1/3 kopp maisstivelse

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle kombinerer du mel, bakepulver, natron og salt. Tilsett kyllingterningene og bland til belegg.
  • Step 2
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllingterningene og stek til de er gyldenbrune, ca 5 minutter.
  • Step 3
    I mellomtiden, i en liten bolle, visp sammen appelsinjuice, soyasaus, brunt sukker, eddik, ingefær og hvitløkspulver.
  • Step 4
    Tilsett appelsinjuiceblandingen i gryten og kok opp. La småkoke i 10 minutter, rør av og til.
  • Step 5
    I en liten bolle, visp sammen maisenna og 2 ss kaldt vann. Hell maisennablandingen i pannen og rør til den tykner, ca. 1 minutt.

Comments

Anonymous
,
Deilig kinesisk appelsinkylling! Veldig enkelt å lage, fullpakket med smak. Serveres best med dampet ris. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne kinesiske appelsinkyllingoppskriften er fantastisk! Perfekt sprø kylling blandet med søt og krydret appelsinsaus. Smakfullt og enkelt å lage. En klar publikumsbehager.
Anonymous
,
Den kinesiske appelsinkyllingen var deilig! Sødmen i den var perfekt og konsistensen var sprø og herlig! Anbefaler sterkt!

More recipes

Indonesisk Fried Tempeh

Indonesisk Fried Tempeh er en populær vegetarrett i Indonesia.

Teriyaki kyllingboller

Teriyaki kyllingboller er en populær japansk rett som består av marinert kylling servert over en seng med ris og grønnsaker.

Ingefær-hvitløk kylling og brokkoli

Ingefær-hvitløk kylling og brokkoli er en klassisk asiatisk-inspirert rett som er både smakfull og sunn.

Biff og potet karri

Beef and Potato Curry er en velsmakende rett som er populær i Sør-Asia.

Kung Pao kylling

Kung Pao Chicken er en populær kinesisk rett som har sin opprinnelse i Sichuan-provinsen i Kina.

Reke Sashimi

Rekesashimi er en japansk rett som består av rå reker, vanligvis servert med en rekke krydder.

Gulrot og koriander karri

Gulrot og koriander karri er en deilig vegetarrett som er enkel å lage og full av smak.

Teriyaki kyllingspyd

Teriyaki kyllingspyd er en klassisk japansk rett laget av grillet kylling marinert i en smakfull teriyakisaus.

Thai kokos-sitrongress-suppe

Thai kokos-sitrongresssuppe er en populær og deilig thaisuppe som er full av smak.