Home > Recipe >  Kinesisk oransje kylling

Kinesisk oransje kylling

Kinesisk appelsinkylling er en populær kinesisk-amerikansk rett som ofte serveres over ris eller nudler. Den er laget med stekte kyllingbiter som er belagt med en søt og syrlig appelsinsaus. Sausen er laget med appelsinjuice, soyasaus, riseddik og andre krydder. Kyllingen serveres vanligvis med dampede grønnsaker og ofte ledsaget av stekt ris eller nudler. Kinesisk appelsinkylling er en enkel og deilig rett som kan nytes som et måltid eller som forrett.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfrie, skinnfrie kyllingbryst, kuttet i 1-tommers terninger
  • 1/2 kopp universalmel
  • 1 ts bakepulver
  • 1/2 ts natron
  • 1 ts salt
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1/2 kopp appelsinjuice
  • 1/3 kopp lett soyasaus
  • 1/4 kopp mørk brunt sukker
  • 1/4 kopp hvit eddik
  • 1 ts malt ingefær
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1/3 kopp maisstivelse

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle kombinerer du mel, bakepulver, natron og salt. Tilsett kyllingterningene og bland til belegg.
  • Step 2
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllingterningene og stek til de er gyldenbrune, ca 5 minutter.
  • Step 3
    I mellomtiden, i en liten bolle, visp sammen appelsinjuice, soyasaus, brunt sukker, eddik, ingefær og hvitløkspulver.
  • Step 4
    Tilsett appelsinjuiceblandingen i gryten og kok opp. La småkoke i 10 minutter, rør av og til.
  • Step 5
    I en liten bolle, visp sammen maisenna og 2 ss kaldt vann. Hell maisennablandingen i pannen og rør til den tykner, ca. 1 minutt.

Comments

Anonymous
,
Deilig kinesisk appelsinkylling! Veldig enkelt å lage, fullpakket med smak. Serveres best med dampet ris. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne kinesiske appelsinkyllingoppskriften er fantastisk! Perfekt sprø kylling blandet med søt og krydret appelsinsaus. Smakfullt og enkelt å lage. En klar publikumsbehager.
Anonymous
,
Den kinesiske appelsinkyllingen var deilig! Sødmen i den var perfekt og konsistensen var sprø og herlig! Anbefaler sterkt!

More recipes

vietnamesisk Banh Xeo

Banh Xeo er en tradisjonell vietnamesisk velsmakende kake laget av rismel, gurkemeiepulver og fylt med strimler av svinekjøtt, reker og bønnespirer.

Biff og Kimchi-gryte i koreansk stil

Koreansk biff og Kimchi Stew er en tradisjonell koreansk rett som kombinerer to hovedingredienser: biff og kimchi.

Vegansk tofu og brokkoli karri

Vegansk Tofu og Broccoli Curry er en smaksrik, solid og næringsrik rett.

Sprø salt og pepper blekksprut

Sprø salt og pepper blekksprut er en klassisk kinesisk rett som vanligvis serveres som en forrett.

Grønnkål og Quinoa Curry

Grønnkål og Quinoa Curry er en næringsrik og smakfull vegansk rett.

Tunfisk Sashimi Sushi

Tunfisk sashimi sushi er en type sushi som består av tynne skiver rå tunfisk servert over en seng med sushi-ris.

Linsekarri

Linsekarri er en solid og smaksrik rett som er enkel å lage.

Marinert kylling i koreansk stil

Marinert kylling i koreansk stil er en type kyllingrett som kombinerer en rekke smaker for å lage et deilig og velsmakende måltid.

Malaysiske satay-kyllingspyd

Malaysiske sataykyllingspyd er en populær rett fra Sørøst-Asia.