Home > Recipe >  Kinesisk oransje kylling

Kinesisk oransje kylling

Kinesisk appelsinkylling er en populær kinesisk-amerikansk rett som ofte serveres over ris eller nudler. Den er laget med stekte kyllingbiter som er belagt med en søt og syrlig appelsinsaus. Sausen er laget med appelsinjuice, soyasaus, riseddik og andre krydder. Kyllingen serveres vanligvis med dampede grønnsaker og ofte ledsaget av stekt ris eller nudler. Kinesisk appelsinkylling er en enkel og deilig rett som kan nytes som et måltid eller som forrett.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfrie, skinnfrie kyllingbryst, kuttet i 1-tommers terninger
  • 1/2 kopp universalmel
  • 1 ts bakepulver
  • 1/2 ts natron
  • 1 ts salt
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1/2 kopp appelsinjuice
  • 1/3 kopp lett soyasaus
  • 1/4 kopp mørk brunt sukker
  • 1/4 kopp hvit eddik
  • 1 ts malt ingefær
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1/3 kopp maisstivelse

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle kombinerer du mel, bakepulver, natron og salt. Tilsett kyllingterningene og bland til belegg.
  • Step 2
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllingterningene og stek til de er gyldenbrune, ca 5 minutter.
  • Step 3
    I mellomtiden, i en liten bolle, visp sammen appelsinjuice, soyasaus, brunt sukker, eddik, ingefær og hvitløkspulver.
  • Step 4
    Tilsett appelsinjuiceblandingen i gryten og kok opp. La småkoke i 10 minutter, rør av og til.
  • Step 5
    I en liten bolle, visp sammen maisenna og 2 ss kaldt vann. Hell maisennablandingen i pannen og rør til den tykner, ca. 1 minutt.

Comments

Anonymous
,
Deilig kinesisk appelsinkylling! Veldig enkelt å lage, fullpakket med smak. Serveres best med dampet ris. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne kinesiske appelsinkyllingoppskriften er fantastisk! Perfekt sprø kylling blandet med søt og krydret appelsinsaus. Smakfullt og enkelt å lage. En klar publikumsbehager.
Anonymous
,
Den kinesiske appelsinkyllingen var deilig! Sødmen i den var perfekt og konsistensen var sprø og herlig! Anbefaler sterkt!

More recipes

Vegetabilsk stekt ris

Vegetable Fried Rice er en rett som er populær i øst- og sørøstasiatiske retter.

Svinekjøtt Vindaloo Curry

Svinekjøtt Vindaloo Curry er en tradisjonell indisk rett som kommer fra delstaten Goa.

Sursøt kylling

Søt og sur kylling er en populær rett i kinesisk mat.

Enkel Egg Curry

Easy Egg Curry er en enkel og deilig indisk rett.

Mango kylling karri

Mango Chicken Curry er en smaksrik indisk rett som kombinerer sødmen til moden mango med krydderet av karri.

Krydret kikertkarri

Spicy Chickpea Curry er en deilig og krydret vegetarrett som er enkel å lage og full av smak.

Vegetarisk spinat og kikertkarri

Vegetarisk spinat og kikertkarri er en deilig, sunn og smakfull rett som er perfekt for en ukesmiddag.

Japanske Ramen-nudler

Japanske Ramen-nudler er en type nudelrett som har sin opprinnelse i Japan.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi er en type sushi som består av en liten blokk med kokt søt omelett, vanligvis laget med egg, sukker og soyasaus, som er lagt på toppen av en seng med eddikert sushi-ris.