Home > Recipe >  Ingefær-hvitløk kylling og brokkoli

Ingefær-hvitløk kylling og brokkoli

Ingefær-hvitløk kylling og brokkoli er en klassisk asiatisk-inspirert rett som er både smakfull og sunn. Den har mør kylling, sprø brokkoli og en velsmakende ingefær-hvitløksaus som garantert vil friste smaksløkene dine. Denne retten er enkel å lage og kan serveres som forrett eller som tilbehør. Kombinasjonen av smaker gjør dette til en favoritt blant både barn og voksne. Server dette over en seng med hvit eller brun ris, og du har et komplett måltid som garantert vil tilfredsstille selv de mest kresne.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/4 kopp olivenolje
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ss nyrevet ingefær
  • 1 ts rød pepperflak
  • 4 benfrie, skinnfrie kyllingbryst, kuttet i 1/2-tommers terninger
  • 3 kopper friske brokkolibuketter
  • 2 ss soyasaus
  • 1 ss riseddik
  • 1 ts sesamolje

Directions

  • Step 1
    Varm opp olivenolje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett hvitløk, ingefær og rød pepperflak og stek i 1 minutt.
  • Step 2
    Tilsett kyllingterningene og stek i 8-10 minutter, rør av og til, til kyllingen er gyllenbrun og gjennomstekt.
  • Step 3
    Tilsett brokkolien og kok i 3-4 minutter, rør av og til, til brokkolien er mør-sprø.
  • Step 4
    Rør inn soyasaus, riseddik og sesamolje og kok i 2 minutter, rør av og til, til sausen er tyknet og smakene har smeltet sammen.

Comments

Anonymous
,
Denne ingefær-hvitløk-kylling- og brokkoliretten er fantastisk! Mør kylling med god hvitløk- og ingefærsmak, og nøtteaktig og sprø brokkoli gjør dette til en deilig, sunn rett!
Anonymous
,
Denne ingefær-hvitløk-kylling- og brokkoliretten er en deilig røre med en fin balanse mellom søte og salte smaker. Marinaden gir kyllingen en herlig aroma og grønnsakene tilberedes akkurat!
Anonymous
,
Denne ingefær-hvitløk kylling og brokkoli er helt deilig! Den er full av smak og brokkolien passer perfekt sammen med den. Kunne ikke anbefale det mer!

More recipes

Filippinsk Pancit

Filipino Pancit er en tradisjonell nudelrett i filippinsk mat.

Vegetarisk sushi pizza

Vegetarisk Sushi Pizza er en unik pizza som kombinerer to populære retter i et enkelt deilig måltid.

Vegetarisk sushi-risboller med avokado og agurk

Vegetariske sushi-riskuler med avokado og agurk er en deilig og lettlaget rett.

Gulrot karri

Gulrotkarri er en tradisjonell indisk rett laget med gulrøtter, krydder og andre ingredienser som løk, hvitløk og ingefær.

asiatisk hakket salat

Asiatisk hakket salat er en smaksrik og lett salat som er perfekt for en rask middag eller lunsj.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi er en type japansk risball laget med sushiris og pakket inn i nori (tang).

Vegansk tofu og brokkoli karri

Vegansk Tofu og Broccoli Curry er en smaksrik, solid og næringsrik rett.

Indonesisk satay

Indonesisk satay er en populær rett med grillet og grillet kjøtt, vanligvis servert med krydrede sauser.

Tunfisk Nigiri Sushi

Tunfisk Nigiri Sushi er en type sushi laget av rå tunfisk og sushiris.