Home > Recipe >  Ingefær-hvitløk kylling og brokkoli

Ingefær-hvitløk kylling og brokkoli

Ingefær-hvitløk kylling og brokkoli er en klassisk asiatisk-inspirert rett som er både smakfull og sunn. Den har mør kylling, sprø brokkoli og en velsmakende ingefær-hvitløksaus som garantert vil friste smaksløkene dine. Denne retten er enkel å lage og kan serveres som forrett eller som tilbehør. Kombinasjonen av smaker gjør dette til en favoritt blant både barn og voksne. Server dette over en seng med hvit eller brun ris, og du har et komplett måltid som garantert vil tilfredsstille selv de mest kresne.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/4 kopp olivenolje
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ss nyrevet ingefær
  • 1 ts rød pepperflak
  • 4 benfrie, skinnfrie kyllingbryst, kuttet i 1/2-tommers terninger
  • 3 kopper friske brokkolibuketter
  • 2 ss soyasaus
  • 1 ss riseddik
  • 1 ts sesamolje

Directions

  • Step 1
    Varm opp olivenolje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett hvitløk, ingefær og rød pepperflak og stek i 1 minutt.
  • Step 2
    Tilsett kyllingterningene og stek i 8-10 minutter, rør av og til, til kyllingen er gyllenbrun og gjennomstekt.
  • Step 3
    Tilsett brokkolien og kok i 3-4 minutter, rør av og til, til brokkolien er mør-sprø.
  • Step 4
    Rør inn soyasaus, riseddik og sesamolje og kok i 2 minutter, rør av og til, til sausen er tyknet og smakene har smeltet sammen.

Comments

Anonymous
,
Denne ingefær-hvitløk-kylling- og brokkoliretten er fantastisk! Mør kylling med god hvitløk- og ingefærsmak, og nøtteaktig og sprø brokkoli gjør dette til en deilig, sunn rett!
Anonymous
,
Denne ingefær-hvitløk-kylling- og brokkoliretten er en deilig røre med en fin balanse mellom søte og salte smaker. Marinaden gir kyllingen en herlig aroma og grønnsakene tilberedes akkurat!
Anonymous
,
Denne ingefær-hvitløk kylling og brokkoli er helt deilig! Den er full av smak og brokkolien passer perfekt sammen med den. Kunne ikke anbefale det mer!

More recipes

Stekt blomkålkarri

Stekt blomkålkarri er en deilig og smakfull rett som er perfekt for både vegetarianere og kjøttspisere.

Thai kokossuppe

Thai kokosnøttsuppe er en populær thailandsk supperett som er laget med en buljong av kokosmelk, galangal, sitrongress, kaffirlimeblader og chili.

Biff og Kimchi-gryte i koreansk stil

Koreansk biff og Kimchi Stew er en tradisjonell koreansk rett som kombinerer to hovedingredienser: biff og kimchi.

Kinesisk eggedråpesuppe

Chinese Egg Drop Soup er en populær kinesisk suppe som serveres på mange kinesiske restauranter.

Vegansk quinoa og kikertkarri

Vegansk quinoa og kikertkarri er en deilig, næringsrik og veganvennlig rett som er spekket med smak og næring.

Koreansk Kimchi-suppe

Koreansk Kimchi-suppe er en tradisjonell koreansk rett laget av fermentert kål, reddik og andre grønnsaker.

Crockpot ingefær svinekjøtt

Crockpot Ginger Pork er en deilig, saktekokt rett som lages ved å kombinere svinekjøtt, ingefær, hvitløk og en rekke andre ingredienser.

Laks Nigiri Sushi

Salmon nigiri sushi er en populær type sushi i Japan.

Kokos karri nudelsuppe

Coconut Curry Noodle Suppe er en deilig og kremet suppe som er både vegansk og glutenfri.