Home > Recipe >  Ingefær-hvitløk kylling og brokkoli

Ingefær-hvitløk kylling og brokkoli

Ingefær-hvitløk kylling og brokkoli er en klassisk asiatisk-inspirert rett som er både smakfull og sunn. Den har mør kylling, sprø brokkoli og en velsmakende ingefær-hvitløksaus som garantert vil friste smaksløkene dine. Denne retten er enkel å lage og kan serveres som forrett eller som tilbehør. Kombinasjonen av smaker gjør dette til en favoritt blant både barn og voksne. Server dette over en seng med hvit eller brun ris, og du har et komplett måltid som garantert vil tilfredsstille selv de mest kresne.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/4 kopp olivenolje
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ss nyrevet ingefær
  • 1 ts rød pepperflak
  • 4 benfrie, skinnfrie kyllingbryst, kuttet i 1/2-tommers terninger
  • 3 kopper friske brokkolibuketter
  • 2 ss soyasaus
  • 1 ss riseddik
  • 1 ts sesamolje

Directions

  • Step 1
    Varm opp olivenolje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett hvitløk, ingefær og rød pepperflak og stek i 1 minutt.
  • Step 2
    Tilsett kyllingterningene og stek i 8-10 minutter, rør av og til, til kyllingen er gyllenbrun og gjennomstekt.
  • Step 3
    Tilsett brokkolien og kok i 3-4 minutter, rør av og til, til brokkolien er mør-sprø.
  • Step 4
    Rør inn soyasaus, riseddik og sesamolje og kok i 2 minutter, rør av og til, til sausen er tyknet og smakene har smeltet sammen.

Comments

Anonymous
,
Denne ingefær-hvitløk-kylling- og brokkoliretten er fantastisk! Mør kylling med god hvitløk- og ingefærsmak, og nøtteaktig og sprø brokkoli gjør dette til en deilig, sunn rett!
Anonymous
,
Denne ingefær-hvitløk-kylling- og brokkoliretten er en deilig røre med en fin balanse mellom søte og salte smaker. Marinaden gir kyllingen en herlig aroma og grønnsakene tilberedes akkurat!
Anonymous
,
Denne ingefær-hvitløk kylling og brokkoli er helt deilig! Den er full av smak og brokkolien passer perfekt sammen med den. Kunne ikke anbefale det mer!

More recipes

Kinesiske dampede boller

Kinesiske dampede boller, også kjent som Baozi, er en populær kinesisk snacks.

Smør kylling karri

Butter Chicken Curry er en populær indisk rett laget med marinert kylling tilberedt i en kremet tomatbasert saus.

Vegetarisk sushirull med asparges og gulrøtter

Vegetarisk sushirulle med asparges og gulrøtter er en deilig, sunn og enkel å lage sushirulle.

Kinesisk hvitløkssaus

Kinesisk hvitløksaus er et populært kinesisk krydder som brukes i mange kinesiske retter, spesielt røre.

Vegansk gresskar og linsekarri

Vegansk gresskar og linsekarri er en solid og smakfull rett som garantert vil glede enhver veganer eller vegetarianer.

Vegansk tomat- og linsekarri

Vegansk tomat- og linsekarri er en enkel og deilig rett som passer utmerket for alle som følger et vegansk kosthold.

Wokte grønnsaker med kokosris

Wokde grønnsaker med kokosris er et deilig og sunt måltid som kombinerer smakene fra ferske grønnsaker, kokosmelk og duftende sjasminris.

Vegansk blomkålkarri

Vegansk blomkålkarri er en deilig og næringsrik vegansk karrirett laget med blomkål, løk, hvitløk og krydder.

Kinesisk varm og sur suppe

Kinesisk varm og sur suppe er en populær og smakfull kinesisk suppe som vanligvis serveres som en forrett.