Home > Recipe >  Vegetarisk sushi-risboller med avokado og agurk

Vegetarisk sushi-risboller med avokado og agurk

Vegetariske sushi-riskuler med avokado og agurk er en deilig og lettlaget rett. Den er laget med kokt sushiris, most avokado og agurk, som rulles til kuler og serveres med en side av soyasaus eller tamari. Disse vegetariske sushiballene er en fin måte å nyte et sunt og smakfullt måltid på. De er et perfekt lunsj- eller middagsalternativ for de som er ute etter et lett og næringsrikt måltid. De er også en utmerket forrett eller snack til fester og sammenkomster. Nyt denne deilige og sunne retten i dag!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper kokt kortkornet sushiris (følg pakkens instruksjoner)
  • 2 ss krydret riseddik
  • 1/2 ts sukker
  • 1/2 ts salt
  • 1 avokado, i terninger
  • 1 agurk, i terninger
  • 4 ark nori-tang, kuttet i strimler

Directions

  • Step 1
    Kombiner riseddik, sukker og salt i en liten bolle og rør til sukkeret og saltet er oppløst.
  • Step 2
    I en middels bolle kombinerer du den kokte risen, avokadoen, agurken og nori-strimlene.
  • Step 3
    Ta en håndfull av risblandingen og form den til en ball. Gjenta med de resterende ingrediensene.
  • Step 4
    Server sushi-risbollene med soyasaus, wasabi og syltet ingefær, om ønskelig.

Comments

More recipes