Home > Recipe >  Thai basilikum kylling

Thai basilikum kylling

Thai basilikumkylling er en populær rett i thailandsk mat. Den er tilberedt med stekt kylling, hvitløk, chilipepper, fiskesaus og thailandsk hellig basilikum. Retten serveres ofte over jasminris eller med en side av dampede grønnsaker. Det er en smakfull og aromatisk rett som garantert vil glede ethvert publikum. Det krydrede kicket til chilipepper balanseres av søtheten til basilikum og smaken til fiskesausen, noe som gjør den til en perfekt balanse av smaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb beinfri, skinnfri kyllingbryst, kuttet i terninger
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 1/4 kopp fiskesaus
  • 2 ss brunt sukker
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 4 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss finhakket fersk ingefær
  • 2 ss røde chilipepper flak
  • 1 rød paprika, i skiver
  • 1 kopp friske basilikumblader
  • 4 kopper kokt jasminris

Directions

  • Step 1
    Kombiner soyasaus, fiskesaus, brunt sukker, vegetabilsk olje, hvitløk, ingefær og rød chilipepper i en stor bolle. Tilsett kyllingen i terninger og rør til belegget.
  • Step 2
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllingen og marinaden i pannen og stek til kyllingen ikke lenger er rosa, ca 5 minutter.
  • Step 3
    Tilsett paprikaen og stek i ytterligere 2 minutter.
  • Step 4
    Rør inn de friske basilikumbladene og kok i 1 minutt.
  • Step 5
    Server kyllingen over kokt sjasminris.

Comments

Anonymous
,
Thai Basil Chicken er et deilig, smakfullt måltid. Marinaden er velsmakende og basilikumen tilfører en perfekt gnist av smak. Enkel å tilberede, definitivt en favoritt!
Anonymous
,
Thai basilikum kylling er fantastisk! Den marinerte kyllingen er full av smak og basilikumen komplimenterer den fantastisk. Et must å prøve for enhver fan av thaimat!
Anonymous
,
Thai basilikum kylling er en smakfull rett som pakker en punch. Den søte basilikum kombinert med hot chilipepper, hvitløk og fiskesaus skaper en virkelig fantastisk smak. En flott rett å dele med venner!

More recipes

Malaysiske kyllingsatayspyd

Malaysiske kyllingsatayspyd er en populær sørøstasiatisk rett, som tradisjonelt består av marinerte, spyddede kyllingbiter som grilles over kull og serveres med en krydret peanøttsaus.

Sushi med ål og agurkrull

Ål- og agurkrullsushi er en type sushirull med grillet ål og agurk.

Krydret koreansk røre

Spicy Korean Stir-Fry er en deilig, krydret rett som kombinerer smakene fra Korea, som gochujang, med grønnsaker og proteiner.

Vegansk søtpotet karri

Vegan Sweet Potato Curry er et solid, smaksrikt og næringsrikt måltid som er både vegansk og glutenfritt.

Singapore chili krabbe

Singapore Chilli Crab er en populær sjømatrett i Singapore.

Vegansk sushi fylt squash

Vegan Sushi Stuffed Squash er et deilig og sunt vegansk måltid som kombinerer to klassiske smaker.

Jamaicansk curry kylling

Jamaican Curry Chicken er en tradisjonell rett fra den karibiske øya Jamaica.

Vegetabilsk karri med cashewnøtter

Vegetabilsk karri med cashewnøtter er en smaksrik og aromatisk indisk rett som er laget av en rekke grønnsaker, krydder og cashewnøtter.

Thai grønn papaya salat

Thai Green Papaya Salad, eller Som Tam på thai, er en tradisjonell sørøstasiatisk rett laget av umoden papaya, fiskesaus, limejuice, chilipepper, hvitløk og noen ganger andre ingredienser som peanøtter, tomater og reker.