Home > Recipe >  Thai basilikum kylling

Thai basilikum kylling

Thai basilikumkylling er en populær rett i thailandsk mat. Den er tilberedt med stekt kylling, hvitløk, chilipepper, fiskesaus og thailandsk hellig basilikum. Retten serveres ofte over jasminris eller med en side av dampede grønnsaker. Det er en smakfull og aromatisk rett som garantert vil glede ethvert publikum. Det krydrede kicket til chilipepper balanseres av søtheten til basilikum og smaken til fiskesausen, noe som gjør den til en perfekt balanse av smaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb beinfri, skinnfri kyllingbryst, kuttet i terninger
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 1/4 kopp fiskesaus
  • 2 ss brunt sukker
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 4 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss finhakket fersk ingefær
  • 2 ss røde chilipepper flak
  • 1 rød paprika, i skiver
  • 1 kopp friske basilikumblader
  • 4 kopper kokt jasminris

Directions

  • Step 1
    Kombiner soyasaus, fiskesaus, brunt sukker, vegetabilsk olje, hvitløk, ingefær og rød chilipepper i en stor bolle. Tilsett kyllingen i terninger og rør til belegget.
  • Step 2
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllingen og marinaden i pannen og stek til kyllingen ikke lenger er rosa, ca 5 minutter.
  • Step 3
    Tilsett paprikaen og stek i ytterligere 2 minutter.
  • Step 4
    Rør inn de friske basilikumbladene og kok i 1 minutt.
  • Step 5
    Server kyllingen over kokt sjasminris.

Comments

Anonymous
,
Thai Basil Chicken er et deilig, smakfullt måltid. Marinaden er velsmakende og basilikumen tilfører en perfekt gnist av smak. Enkel å tilberede, definitivt en favoritt!
Anonymous
,
Thai basilikum kylling er fantastisk! Den marinerte kyllingen er full av smak og basilikumen komplimenterer den fantastisk. Et must å prøve for enhver fan av thaimat!
Anonymous
,
Thai basilikum kylling er en smakfull rett som pakker en punch. Den søte basilikum kombinert med hot chilipepper, hvitløk og fiskesaus skaper en virkelig fantastisk smak. En flott rett å dele med venner!

More recipes