Home > Recipe >  Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi er en tradisjonell japansk sushirull fylt med rå tunfisk, eller "tekka". Rullen er laget med strimler av rå tunfisk, tang og sushi-ris pakket inn i nori, eller tørkede tangplater. Det er en av de mest populære typene sushiruller i Japan, og serveres ofte som forrett eller lett måltid. Tekka maki er en flott måte å nyte den friske smaken av tunfisk, og er et sunt og deilig alternativ for enhver sushielsker.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ark nori tang
  • 4 kopper kokt sushiris
  • 2 avokadoer, i skiver
  • 2 agurker, i skiver
  • 1/2 kopp syltet ingefær
  • 1/4 kopp ristede sesamfrø
  • wasabipasta, etter smak

Directions

  • Step 1
    Legg et ark nori på en rullematte av bambus. Fordel 1 kopp kokt sushiris på norien.
  • Step 2
    Plasser skivene av avokado og agurk mot kanten av noriplaten, og dann en rett linje.
  • Step 3
    Rull nori-arket ved hjelp av rullematten av bambus for å danne en sylinder. Pass på at ingrediensene er gjemt inne i rullen.
  • Step 4
    Gjenta med de resterende ingrediensene til du har 4 rundstykker.
  • Step 5
    Skjær hver rull i 8 stykker med en skarp kniv. Anrett bitene på en tallerken.
  • Step 6
    Pynt med syltet ingefær, ristede sesamfrø og wasabipasta, om ønskelig.

Comments

More recipes

vietnamesisk Pho

Vietnamesisk Pho er en type nudelsuppe som er hjemmehørende i Vietnam.

Indonesisk Gado Gado-salat

Gado Gado er en populær indonesisk salat laget med en rekke friske grønnsaker og en deilig peanøttsaus.

Vegansk Sushi Sandwich

Vegan Sushi Sandwich er en deilig, sunn og lett å lage sandwich som er perfekt for et raskt måltid eller mellommåltid.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi er en type japansk sushi roll laget med agurk (kappa på japansk).

Japanske sushiruller

Japanske sushiruller er en type sushirett laget av eddikert sushiris og forskjellige andre ingredienser, som sjømat, grønnsaker og noen ganger tropiske frukter.

Vegetarisk Sushi Sandwich med avokado og gulrøtter

Denne vegetariske sushisandwichen med avokado og gulrøtter er et deilig og sunt lunsj- eller middagsalternativ.

Papaya karri

Papaya Curry er en tradisjonell rett fra India.

Stekt kylling i koreansk stil

Stekt kylling i koreansk stil er en populær rett med frityrstekte kyllingstykker marinert i en krydret, søt og velsmakende saus.

Kokos rispudding

Kokosrispudding er en tradisjonell asiatisk dessert laget med en kombinasjon av ris, kokosmelk og sukker.