Home > Recipe >  Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi er en populær sushirullrett i Japan. Den består av en sushirull fylt med en rekke fargerike ingredienser, som tunfisk, laks, avokado, agurk og andre grønnsaker. Ingrediensene er lagdelt i et regnbuemønster for å lage en visuelt tiltalende sushirull. Rainbow Roll Sushi har blitt et populært valg for sushielskere over hele verden, og finnes på mange sushirestauranter.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper sushi ris
  • 1/2 kopp krydret riseddik
  • 2 ss sukker
  • 1 ts salt
  • 4 ark nori
  • 1 stor avokado, i tynne skiver
  • 1 stor agurk, i tynne skiver
  • 4 gram kremost, i tynne skiver

Directions

  • Step 1
    I en middels kjele bringer du 2 kopper sushiris med 2 1/2 kopper vann til å koke over høy varme. Reduser varmen til lav, dekk til kjelen og la det småkoke i 15 minutter.
  • Step 2
    Fjern kjelen fra varmen og la risen sitte tildekket i 10 minutter. Avdekk pannen og luft risen med en gaffel.
  • Step 3
    I en middels bolle blander du sammen 1/2 kopp krydret riseddik, 2 ss sukker og 1 ts salt til sukkeret og saltet er oppløst.
  • Step 4
    Tilsett den kokte risen i bollen med krydret eddik og bland sammen til risen er jevnt belagt.
  • Step 5
    Legg et ark med nori på en sushimatte og fordel 1/4 av risblandingen på norien, og la en 1-tommers kant på kantene.
  • Step 6
    Legg 1/4 av avokadoskivene, agurkskivene og kremostskivene på toppen av risen.
  • Step 7
    Rull sushimatten vekk fra deg, bruk begge hendene til å presse ingrediensene sammen i rullen. Gjenta med de resterende ingrediensene.

Comments

More recipes

Japanske Ramen-nudler

Japanske Ramen-nudler er en type nudelrett som har sin opprinnelse i Japan.

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi er en type sushirull som pakkes inn.

Vegansk thai karri

Vegansk Thai Curry er en deilig og smakfull rett som er laget med en kombinasjon av kokosmelk, grønnsaker og krydder.

Sea Urchin Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi er en tradisjonell sushirett fra Japan.

Vegetarisk sushi risnudleskål

Vegetarisk Sushi Rice Noodle Bowl er et deilig og sunt måltid som kan nytes av både vegetarianere og kjøttspisere.

Hvitløkskarri

Masala Hvitløk Curry Masala er en indisk krydderblanding som brukes til å tilføre smak og aroma til karriretter, gryteretter og andre retter.

Koreansk Bibimbap

Koreansk Bibimbap er en tradisjonell koreansk rett som består av dampet hvit ris og forskjellige grønnsaker, som spinat, sopp, gulrøtter og bønnespirer, toppet med en krydret chilisaus og et stekt egg.

Stekt Tofu Roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi er en populær japansk rett laget ved å pakke en tynn skive stekt tofu inn i nori-tang og deretter rulle den sammen med sushi-ris og andre ingredienser du velger.

Biff karri med poteter

Beef Curry med poteter er en klassisk indisk rett som er solid og smakfull.