Home > Recipe >  Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi er en populær sushirullrett i Japan. Den består av en sushirull fylt med en rekke fargerike ingredienser, som tunfisk, laks, avokado, agurk og andre grønnsaker. Ingrediensene er lagdelt i et regnbuemønster for å lage en visuelt tiltalende sushirull. Rainbow Roll Sushi har blitt et populært valg for sushielskere over hele verden, og finnes på mange sushirestauranter.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper sushi ris
  • 1/2 kopp krydret riseddik
  • 2 ss sukker
  • 1 ts salt
  • 4 ark nori
  • 1 stor avokado, i tynne skiver
  • 1 stor agurk, i tynne skiver
  • 4 gram kremost, i tynne skiver

Directions

  • Step 1
    I en middels kjele bringer du 2 kopper sushiris med 2 1/2 kopper vann til å koke over høy varme. Reduser varmen til lav, dekk til kjelen og la det småkoke i 15 minutter.
  • Step 2
    Fjern kjelen fra varmen og la risen sitte tildekket i 10 minutter. Avdekk pannen og luft risen med en gaffel.
  • Step 3
    I en middels bolle blander du sammen 1/2 kopp krydret riseddik, 2 ss sukker og 1 ts salt til sukkeret og saltet er oppløst.
  • Step 4
    Tilsett den kokte risen i bollen med krydret eddik og bland sammen til risen er jevnt belagt.
  • Step 5
    Legg et ark med nori på en sushimatte og fordel 1/4 av risblandingen på norien, og la en 1-tommers kant på kantene.
  • Step 6
    Legg 1/4 av avokadoskivene, agurkskivene og kremostskivene på toppen av risen.
  • Step 7
    Rull sushimatten vekk fra deg, bruk begge hendene til å presse ingrediensene sammen i rullen. Gjenta med de resterende ingrediensene.

Comments

More recipes

General Tso's Chicken

General Tso's Chicken er en populær kinesisk-amerikansk rett som serveres på mange kinesiske restauranter rundt om i verden.

Vegetarisk Sushi Sandwich

Vegetarisk Sushi Sandwich er en enkel og deilig måte å nyte en klassisk sushirulle uten å måtte trille den.

Enkel yoghurt karri

Easy Yoghurt Curry er en aromatisk og smakfull rett som er perfekt for travle ukekvelder.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi er en type sushirull som er laget med shiso, en japansk urt som ofte brukes i sushi.

Kokos linser karri

Coconut Lentil Curry er en solid og smaksrik vegansk rett som passer perfekt til enhver anledning.

Kinesisk søtt og surt svinekjøtt

Kinesisk søtt og surt svinekjøtt er en populær kinesisk-amerikansk rett laget med svinekjøtt, paprika og ananas i en søt og sur saus.

Sitrongress kylling røre

Lemongrass Chicken Stir-Fry er en lett og smakfull rett som er perfekt for et raskt og enkelt kveldsmåltid.

Smør kylling karri

Butter Chicken Curry er en populær indisk rett laget med marinert kylling tilberedt i en kremet tomatbasert saus.

Vegansk sushi salat

Vegansk sushisalat er en enkel, sunn og deilig salat som er perfekt for de som ønsker å nyte tradisjonelle sushismaker uten å spise fisk.