Home > Recipe >  Reker Avokado Sushi Roll

Reker Avokado Sushi Roll

Reker avokado sushiruller er en deilig og sunn sushirett. Kombinasjonen av reker, avokado og klebrig ris gir et deilig og tilfredsstillende måltid. Avokadoen tilfører en kremet tekstur og rikdom til sushien, mens rekene tilfører en fin crunch. Den klebrige risen er med på å binde ingrediensene sammen, noe som gjør dette til en perfekt rett for en lett lunsj eller middag. Denne sushirullen kan serveres med en rekke tilbehør, som wasabi, syltet ingefær og soyasaus.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kopp kokt sushi ris
  • 4 ark nori, kuttet i 4 biter hver
  • 8 kokte reker, delt i to
  • 1 avokado, skåret i tynne skiver

Directions

  • Step 1
    Legg et ark nori på en sushi rullematte. Fordel 1/4 kopp kokt sushiris på norien, trykk den godt ned.
  • Step 2
    Legg 2 rekehalvdeler og 2 skiver avokado på toppen av risen. Bruk fingrene til å presse ingrediensene forsiktig inn i risen.
  • Step 3
    Rull matten vekk fra deg, trykk godt for å holde rullen stram. Ta deg god tid og bruk fingrene til å putte inn ingrediensene mens du går.
  • Step 4
    Fukt enden av norien med litt vann og trykk den til rullen for å forsegle den. Gjenta med de resterende ingrediensene.

Comments

More recipes