Home > Recipe >  Miso suppe

Miso suppe

Misosuppe er en tradisjonell japansk suppe laget av et lager kalt "dashi" og misopasta. Den består vanligvis av en rekke ingredienser som tofu, tang og grønn løk, selv om andre ingredienser som sopp, muslinger og reker også brukes ofte. Smaken av miso-suppe varierer avhengig av typen misopasta som brukes, som kan variere fra søtt til salt. Misosuppe har blitt en populær rett både i Japan og rundt om i verden og serveres ofte som forrett eller tilbehør til sushi og annen japansk mat.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper vann
  • 1/4 kopp hvit misopasta
  • 1/2 ts revet fersk ingefær
  • 1/2 ts finhakket hvitløk
  • 2 ss hakket grønn løk
  • 1/4 kopp silketofu, kuttet i terninger
  • 1/4 kopp oppskåret sopp

Directions

  • Step 1
    Kok opp vannet i en middels kjele.
  • Step 2
    Reduser varmen til lav og rør inn misopasta, ingefær, hvitløk og grønn løk.
  • Step 3
    La småkoke i 5 minutter, rør av og til.
  • Step 4
    Tilsett tofu og sopp og stek i ytterligere 2 minutter.
  • Step 5
    Serveres varm.

Comments

Anonymous
,
Misosuppe er en flott, lett og sunn suppe! Den er full av smak og superenkel å lage. 5/5 stjerner!
Anonymous
,
Misosuppe var smakfull og enkel. Buljongen var rik, men likevel lett og tilsetning av løk, tofu og tang ga en tilfredsstillende blanding av teksturer. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne misosuppen var rett og slett deilig! Buljongen var så smakfull, med den perfekte blandingen av salt og søtt. Dette er det perfekte måltidet å nyte på en kald dag!
Anonymous
,
Misosuppe er en flott og enkel å lage suppe! Den er lett og full av smaker og næringsstoffer. Anbefaler det på det sterkeste!

More recipes

Koreansk Bulgogi-biff

Koreansk Bulgogi Beef er en tradisjonell koreansk rett som er laget av tynne skiver biff marinert i en søt og velsmakende saus.

Kokos karri suppe

Coconut Curry Suppe er en smaksrik og beroligende suppe som garantert vil behage.

Vegansk kikert- og spinatkarri

Vegansk kikert- og spinatkarri er en enkel og deilig vegansk karrioppskrift som kan lages med bare noen få enkle ingredienser.

Vegansk Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry er en deilig og næringsrik vegansk rett som passer perfekt til enhver anledning.

Vegansk rød karri

Vegan Red Curry er en velsmakende og krydret karrirett i thailandsk stil laget med en rekke ingredienser, inkludert kokosmelk, rød karripasta og grønnsaker.

Biff Kofta Curry

Beef Kofta Curry er en tradisjonell indisk rett som lages ved å kombinere kjøttdeig med krydder og urter, forme blandingen til kjøttboller og deretter putre dem i en smakfull karrisaus.

Wokte asiatiske grønnsaker

Wokte asiatiske grønnsaker er en klassisk rett som er en stift i mange asiatiske retter.

Stekt kylling i koreansk stil

Stekt kylling i koreansk stil er en populær rett med frityrstekte kyllingstykker marinert i en krydret, søt og velsmakende saus.

Vegetarisk sushiruller med mango

Vegetariske sushiruller med mango er et deilig og sunt måltidsalternativ.