Home > Recipe >  Vårruller av grønnsaker

Vårruller av grønnsaker

Vårruller med grønnsaker er en populær snacksrett i mange asiatiske land. De er vanligvis laget med en rekke grønnsaker som kål, gulrøtter og sopp, som er pakket inn i en tynn egg- eller hvetebasert innpakning. De serveres ofte som forrett eller tilbehør, og kan serveres enten stekte eller ferske. Vårruller med grønnsaker er en fin måte å legge til en sunn, smakfull vri til ethvert måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 middels agurk, finhakket
  • 1 stor gulrot, finhakket
  • 1 rød paprika, finhakket
  • 1/2 kopp strimlet kål
  • 1/4 kopp hakket koriander
  • 1/4 kopp hakket mynte
  • 1 pakke rundt rispapir

Directions

  • Step 1
    Fyll en stor bolle med varmt vann og legg en tallerken på toppen av bollen.
  • Step 2
    Dypp ett rispapir i det varme vannet og legg det på tallerkenen. La den sitte i 15-20 sekunder til den er myk.
  • Step 3
    Legg det mykede omslaget på et skjærebrett og legg noen biter av agurk, gulrot, paprika, kål, koriander og mynte i midten.
  • Step 4
    Brett innpakningen opp som en burrito og stikk inn sidene. Legg vårrullen på en tallerken og dekk til med et fuktig papirhåndkle slik at den ikke tørker ut.
  • Step 5
    Gjenta med de resterende ingrediensene. Server med din favoritt dipsaus.

Comments

Anonymous
,
Vårruller med grønnsaker er smakfulle og enkle å lage. Kombinasjonen av grønnsaker, urter og saus gir den en unik smak. Sprø på utsiden og smakfull på innsiden. Så deilig!
Anonymous
,
Vårruller med grønnsaker er deilig! De smakfulle grønnsakene kombinert med de knasende innpakningene gir en fantastisk frisk og lett forrett som garantert vil glede et publikum!
Anonymous
,
Disse veggie-vårrullene var så deilige! Grønnsakene var sprø og friske, med en flott velsmakende saus. Anbefaler sterkt!

More recipes

Japansk Shabu-Shabu

Japansk Shabu-Shabu er en populær japansk rett som består av tynne skiver biff og grønnsaker tilberedt i en varm gryte med kombu dashi-buljong.

Enkel lammekarri

Easy Lamb Curry er en enkel og smaksrik indisk rett som er perfekt for et raskt og enkelt kveldsmåltid.

Taiwansk boblete

Taiwanesisk Bubble Tea, også kjent som Boba, er en populær taiwansk drink som ble oppfunnet på 1980-tallet.

Kadai Curry

Kadai Curry er en populær indisk rett som er laget med en rekke krydder, grønnsaker og et utvalg av proteiner.

Grønn curry

Grønn karri er en populær thailandsk rett som består av grønn karripasta, kokosmelk, kjøtt og/eller grønnsaker.

nepalske Momos

Nepalske Momos er en type dumpling som er populær i Nepal og mange andre deler av Sør-Asia.

Kambodsjansk fisk Amok

Kambodsjansk Fish Amok er en populær tradisjonell rett i Kambodsja, laget med fisk, kokosmelk og krydder.

Kylling curry

Kyllingkarri er en populær rett fra Sør-Asia, som vanligvis lages med en rekke krydder og urter.

Vegansk gresskar og linsekarri

Vegansk gresskar og linsekarri er en solid og smakfull rett som garantert vil glede enhver veganer eller vegetarianer.