Home > Recipe >  Vårruller av grønnsaker

Vårruller av grønnsaker

Vårruller med grønnsaker er en populær snacksrett i mange asiatiske land. De er vanligvis laget med en rekke grønnsaker som kål, gulrøtter og sopp, som er pakket inn i en tynn egg- eller hvetebasert innpakning. De serveres ofte som forrett eller tilbehør, og kan serveres enten stekte eller ferske. Vårruller med grønnsaker er en fin måte å legge til en sunn, smakfull vri til ethvert måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 middels agurk, finhakket
  • 1 stor gulrot, finhakket
  • 1 rød paprika, finhakket
  • 1/2 kopp strimlet kål
  • 1/4 kopp hakket koriander
  • 1/4 kopp hakket mynte
  • 1 pakke rundt rispapir

Directions

  • Step 1
    Fyll en stor bolle med varmt vann og legg en tallerken på toppen av bollen.
  • Step 2
    Dypp ett rispapir i det varme vannet og legg det på tallerkenen. La den sitte i 15-20 sekunder til den er myk.
  • Step 3
    Legg det mykede omslaget på et skjærebrett og legg noen biter av agurk, gulrot, paprika, kål, koriander og mynte i midten.
  • Step 4
    Brett innpakningen opp som en burrito og stikk inn sidene. Legg vårrullen på en tallerken og dekk til med et fuktig papirhåndkle slik at den ikke tørker ut.
  • Step 5
    Gjenta med de resterende ingrediensene. Server med din favoritt dipsaus.

Comments

Anonymous
,
Vårruller med grønnsaker er smakfulle og enkle å lage. Kombinasjonen av grønnsaker, urter og saus gir den en unik smak. Sprø på utsiden og smakfull på innsiden. Så deilig!
Anonymous
,
Vårruller med grønnsaker er deilig! De smakfulle grønnsakene kombinert med de knasende innpakningene gir en fantastisk frisk og lett forrett som garantert vil glede et publikum!
Anonymous
,
Disse veggie-vårrullene var så deilige! Grønnsakene var sprø og friske, med en flott velsmakende saus. Anbefaler sterkt!

More recipes

Karried linsesuppe

Curried Lentil Suppe er en solid og smaksrik vegansk suppe laget med linser, karripulver og andre smakfulle krydder.

Reker karri

Rekekarri er en rett som kommer fra Sør-Asia som kombinerer kokte reker med en krydret karrisaus.

Vegansk linsekarri

Vegansk linsekarri er en deilig og næringsrik rett laget av linser og en rekke krydder.

Indiske samosaer

Indiske samosaer er en type velsmakende bakverk som kommer fra det indiske subkontinentet.

Vegansk søtpotet og linsekarri

Vegansk søtpotet og linsekarri er et smaksrikt og solid måltid som er perfekt for veganske, vegetariske og glutenfrie dietter.

Tunfisk og agurkrullsushi

Tunfisk- og agurkrullsushi er en type sushirull som kombinerer to klassiske smaker i en deilig rett.

Indonesisk Gado Gado

Indonesisk Gado Gado er en populær grønnsaksrett som har sin opprinnelse i Indonesia.

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi er en type sushirull som har sin opprinnelse i Japan.

Salmon Skin Roll Sushi

Salmon Skin Roll Sushi er en type sushirull som er populær i Japan og på mange sushirestauranter rundt om i verden.