Home > Recipe >  Vårruller av grønnsaker

Vårruller av grønnsaker

Vårruller med grønnsaker er en populær snacksrett i mange asiatiske land. De er vanligvis laget med en rekke grønnsaker som kål, gulrøtter og sopp, som er pakket inn i en tynn egg- eller hvetebasert innpakning. De serveres ofte som forrett eller tilbehør, og kan serveres enten stekte eller ferske. Vårruller med grønnsaker er en fin måte å legge til en sunn, smakfull vri til ethvert måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 middels agurk, finhakket
  • 1 stor gulrot, finhakket
  • 1 rød paprika, finhakket
  • 1/2 kopp strimlet kål
  • 1/4 kopp hakket koriander
  • 1/4 kopp hakket mynte
  • 1 pakke rundt rispapir

Directions

  • Step 1
    Fyll en stor bolle med varmt vann og legg en tallerken på toppen av bollen.
  • Step 2
    Dypp ett rispapir i det varme vannet og legg det på tallerkenen. La den sitte i 15-20 sekunder til den er myk.
  • Step 3
    Legg det mykede omslaget på et skjærebrett og legg noen biter av agurk, gulrot, paprika, kål, koriander og mynte i midten.
  • Step 4
    Brett innpakningen opp som en burrito og stikk inn sidene. Legg vårrullen på en tallerken og dekk til med et fuktig papirhåndkle slik at den ikke tørker ut.
  • Step 5
    Gjenta med de resterende ingrediensene. Server med din favoritt dipsaus.

Comments

Anonymous
,
Vårruller med grønnsaker er smakfulle og enkle å lage. Kombinasjonen av grønnsaker, urter og saus gir den en unik smak. Sprø på utsiden og smakfull på innsiden. Så deilig!
Anonymous
,
Vårruller med grønnsaker er deilig! De smakfulle grønnsakene kombinert med de knasende innpakningene gir en fantastisk frisk og lett forrett som garantert vil glede et publikum!
Anonymous
,
Disse veggie-vårrullene var så deilige! Grønnsakene var sprø og friske, med en flott velsmakende saus. Anbefaler sterkt!

More recipes

Kambodsjansk fisk Amok

Kambodsjansk Fish Amok er en populær tradisjonell rett i Kambodsja, laget med fisk, kokosmelk og krydder.

Biff Kofta Curry

Beef Kofta Curry er en tradisjonell indisk rett som lages ved å kombinere kjøttdeig med krydder og urter, forme blandingen til kjøttboller og deretter putre dem i en smakfull karrisaus.

Kikertkarri

Chickpea Curry er en populær vegetarrett fra India.

Vegansk sushi fylt squash

Vegan Sushi Stuffed Squash er et deilig og sunt vegansk måltid som kombinerer to klassiske smaker.

Sprøsteke tofu og aubergine

Crispy Tofu and Aubergine Stir-Fry er en sunn og deilig kinesisk rett laget med sprø tofuterninger og møre aubergineskiver.

Malaysisk kokosfisk karri

Malaysisk kokosfiskkarri er en krydret og smakfull rett som er populær i malaysisk mat.

Sprø kyllingvinger i asiatisk stil

Sprø kyllingvinger i asiatisk stil er en deilig og smakfull variant av tradisjonelle kyllingvinger.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi er en type sushirull laget med agurk- og eddikkrydret ris.

Koreansk stekt blomkål

Koreansk stekt blomkål er en deilig, velsmakende rett som kombinerer crunchen av stekt blomkål med de krydrede, søte smakene fra koreansk mat.