Home > Recipe >  Vårruller av grønnsaker

Vårruller av grønnsaker

Vårruller med grønnsaker er en populær snacksrett i mange asiatiske land. De er vanligvis laget med en rekke grønnsaker som kål, gulrøtter og sopp, som er pakket inn i en tynn egg- eller hvetebasert innpakning. De serveres ofte som forrett eller tilbehør, og kan serveres enten stekte eller ferske. Vårruller med grønnsaker er en fin måte å legge til en sunn, smakfull vri til ethvert måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 middels agurk, finhakket
  • 1 stor gulrot, finhakket
  • 1 rød paprika, finhakket
  • 1/2 kopp strimlet kål
  • 1/4 kopp hakket koriander
  • 1/4 kopp hakket mynte
  • 1 pakke rundt rispapir

Directions

  • Step 1
    Fyll en stor bolle med varmt vann og legg en tallerken på toppen av bollen.
  • Step 2
    Dypp ett rispapir i det varme vannet og legg det på tallerkenen. La den sitte i 15-20 sekunder til den er myk.
  • Step 3
    Legg det mykede omslaget på et skjærebrett og legg noen biter av agurk, gulrot, paprika, kål, koriander og mynte i midten.
  • Step 4
    Brett innpakningen opp som en burrito og stikk inn sidene. Legg vårrullen på en tallerken og dekk til med et fuktig papirhåndkle slik at den ikke tørker ut.
  • Step 5
    Gjenta med de resterende ingrediensene. Server med din favoritt dipsaus.

Comments

Anonymous
,
Vårruller med grønnsaker er smakfulle og enkle å lage. Kombinasjonen av grønnsaker, urter og saus gir den en unik smak. Sprø på utsiden og smakfull på innsiden. Så deilig!
Anonymous
,
Vårruller med grønnsaker er deilig! De smakfulle grønnsakene kombinert med de knasende innpakningene gir en fantastisk frisk og lett forrett som garantert vil glede et publikum!
Anonymous
,
Disse veggie-vårrullene var så deilige! Grønnsakene var sprø og friske, med en flott velsmakende saus. Anbefaler sterkt!

More recipes

Stekt Tofu Roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi er en populær japansk rett laget ved å pakke en tynn skive stekt tofu inn i nori-tang og deretter rulle den sammen med sushi-ris og andre ingredienser du velger.

Krydret thailandske peanøttnudler

Spicy Thai Peanut Noodles er en smaksrik og krydret nudelrett som har sin opprinnelse i Thailand.

Indisk Dal

Indian Dal er en type belgfruktbasert rett populær i Sør-Asia.

Kikert og spinat karri

Kikert- og spinatkarri er en deilig, veganvennlig karrirett.

Koreanske Bibimbap-boller

Koreanske Bibimbap Bowls er en populær koreansk rett som består av varm hvit ris og en rekke grønnsaker, kjøtt og andre ingredienser.

Vegansk aubergine og kikertkarri

Vegansk aubergine og kikertkarri er en solid og smakfull vegansk karrirett.

Crispy Salmon Roll Sushi

Crispy Salmon Roll Sushi er en deilig og unik type sushi.

Thai papaya salat

Thai Papaya Salad, også kjent som Som Tam, er en populær rett i Thailand, Laos, Kambodsja og andre sørøstasiatiske land.

Spider Roll Sushi

Spider Roll Sushi er en type sushirull laget med soft-shell krabbe.