Home > Recipe >  biffskål i koreansk stil

biffskål i koreansk stil

Beef Bowl i koreansk stil er en populær rett i Korea, ofte servert som et måltid med én rett. Den består av en biffpatty, grønnsaker og en velsmakende saus over dampet ris. Den serveres vanligvis med kimchi, en krydret fermentert kålrett. Biffpattyen kan lages av kjøttdeig, svinekjøtt, kylling eller kalkun. Grønnsakene inkluderer vanligvis gulrøtter, paprika og sopp. Den velsmakende sausen består vanligvis av en kombinasjon av soyasaus, sesamolje og hvitløk.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund kjøttdeig
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss honning
  • 2 ss sesamolje
  • 1 ss hvitløk, finhakket
  • 1 ts ingefær, finhakket
  • 1/2 ts røde pepperflak
  • 2 kopper kokt hvit ris

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle, rør sammen soyasaus, honning, sesamolje, hvitløk, ingefær og rød pepperflak.
  • Step 2
    Tilsett kjøttdeig i bollen og rør for å dekke i marinaden.
  • Step 3
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kjøttet og marinaden i gryten og stek i 5-8 minutter, til kjøttet er gjennomstekt.
  • Step 4
    Server over kokt hvit ris og pynt med sesamfrø og grønn løk i skiver, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Denne appetittvekkende biffskålen i koreansk stil kombinerer marinert biff med en grønnsakfylt misosaus - den beste måten å nyte asiatiske smaker på! Nam!
Anonymous
,
Denne biffskålen i koreansk stil er deilig! Biffet er mørt og smakfullt og grønnsakene tilberedes til perfeksjon. Den krydrede sausen setter den virkelig opp et hakk. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne biffskålen i koreansk stil var deilig! Biffet var mørt og marinaden var smakfull. Jeg anbefaler det på det sterkeste!

More recipes

Stek reker og asparges

Reker og asparges Stir-Fry er en deilig og sunn rett som kan nytes som hovedrett eller tilbehør.

Vegetarisk Sushi Hand Roll

Vegetarisk sushi-håndrull er en type sushi som er fylt med grønnsaker og andre plantebaserte ingredienser.

Koreansk fiskekakegryte

Koreansk fiskekakegryte, eller 'Eomuk-guk', er en tradisjonell koreansk rett laget med fiskekake, grønnsaker og en velsmakende kjøttkraft.

Fried Rice i koreansk stil

Fried Rice i koreansk stil er en deilig og unik rett som er laget med en kombinasjon av kokt hvit ris og en rekke grønnsaker og proteiner.

Thai peanøttkyllingnudler

Thai Peanut Chicken Noodles er en smaksrik og deilig rett som kombinerer de nøtteaktige og salte smakene av peanøttsmør og kylling med det krydrede kicket av thailandsk rød karripasta.

Gulrot og ertekarri

Carrot and Pea Curry er en solid og smakfull vegetarisk karrirett som er populær i India og andre deler av Sør-Asia.

Salmon Avocado Roll Sushi

Salmon Avocado Roll Sushi er en klassisk japansk sushirull laget med en kombinasjon av fersk laks og kremet avokado.

Vegansk sushi salat

Vegansk sushisalat er en enkel, sunn og deilig salat som er perfekt for de som ønsker å nyte tradisjonelle sushismaker uten å spise fisk.

Malaysisk laksa

Malaysisk Laksa er en krydret nudelsupperett som er populær i Malaysia og Singapore.