Home > Recipe >  biffskål i koreansk stil

biffskål i koreansk stil

Beef Bowl i koreansk stil er en populær rett i Korea, ofte servert som et måltid med én rett. Den består av en biffpatty, grønnsaker og en velsmakende saus over dampet ris. Den serveres vanligvis med kimchi, en krydret fermentert kålrett. Biffpattyen kan lages av kjøttdeig, svinekjøtt, kylling eller kalkun. Grønnsakene inkluderer vanligvis gulrøtter, paprika og sopp. Den velsmakende sausen består vanligvis av en kombinasjon av soyasaus, sesamolje og hvitløk.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund kjøttdeig
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss honning
  • 2 ss sesamolje
  • 1 ss hvitløk, finhakket
  • 1 ts ingefær, finhakket
  • 1/2 ts røde pepperflak
  • 2 kopper kokt hvit ris

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle, rør sammen soyasaus, honning, sesamolje, hvitløk, ingefær og rød pepperflak.
  • Step 2
    Tilsett kjøttdeig i bollen og rør for å dekke i marinaden.
  • Step 3
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kjøttet og marinaden i gryten og stek i 5-8 minutter, til kjøttet er gjennomstekt.
  • Step 4
    Server over kokt hvit ris og pynt med sesamfrø og grønn løk i skiver, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Denne appetittvekkende biffskålen i koreansk stil kombinerer marinert biff med en grønnsakfylt misosaus - den beste måten å nyte asiatiske smaker på! Nam!
Anonymous
,
Denne biffskålen i koreansk stil er deilig! Biffet er mørt og smakfullt og grønnsakene tilberedes til perfeksjon. Den krydrede sausen setter den virkelig opp et hakk. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne biffskålen i koreansk stil var deilig! Biffet var mørt og marinaden var smakfull. Jeg anbefaler det på det sterkeste!

More recipes