Home > Recipe >  biffskål i koreansk stil

biffskål i koreansk stil

Beef Bowl i koreansk stil er en populær rett i Korea, ofte servert som et måltid med én rett. Den består av en biffpatty, grønnsaker og en velsmakende saus over dampet ris. Den serveres vanligvis med kimchi, en krydret fermentert kålrett. Biffpattyen kan lages av kjøttdeig, svinekjøtt, kylling eller kalkun. Grønnsakene inkluderer vanligvis gulrøtter, paprika og sopp. Den velsmakende sausen består vanligvis av en kombinasjon av soyasaus, sesamolje og hvitløk.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund kjøttdeig
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss honning
  • 2 ss sesamolje
  • 1 ss hvitløk, finhakket
  • 1 ts ingefær, finhakket
  • 1/2 ts røde pepperflak
  • 2 kopper kokt hvit ris

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle, rør sammen soyasaus, honning, sesamolje, hvitløk, ingefær og rød pepperflak.
  • Step 2
    Tilsett kjøttdeig i bollen og rør for å dekke i marinaden.
  • Step 3
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kjøttet og marinaden i gryten og stek i 5-8 minutter, til kjøttet er gjennomstekt.
  • Step 4
    Server over kokt hvit ris og pynt med sesamfrø og grønn løk i skiver, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Denne appetittvekkende biffskålen i koreansk stil kombinerer marinert biff med en grønnsakfylt misosaus - den beste måten å nyte asiatiske smaker på! Nam!
Anonymous
,
Denne biffskålen i koreansk stil er deilig! Biffet er mørt og smakfullt og grønnsakene tilberedes til perfeksjon. Den krydrede sausen setter den virkelig opp et hakk. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne biffskålen i koreansk stil var deilig! Biffet var mørt og marinaden var smakfull. Jeg anbefaler det på det sterkeste!

More recipes

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi er en populær sushirull laget med røkt laks, kremost og agurk.

Grønnsak og kikertkarri

Grønnsaks- og kikertkarri er en populær indisk rett som er både deilig og sunn.

Biff og potet karri

Beef and Potato Curry er en velsmakende rett som er populær i Sør-Asia.

Wokte grønnsaker med kokosris

Wokde grønnsaker med kokosris er et deilig og sunt måltid som kombinerer smakene fra ferske grønnsaker, kokosmelk og duftende sjasminris.

Indisk Naan

Indisk naan er et tradisjonelt flatbrød som er populært i India og andre deler av Sør-Asia.

Miso-glasert laks med sesamspinat

Miso-glasert laks med sesamspinat er en enkel og smakfull rett som er perfekt for et ukesmåltid.

Lam Rogan Josh Curry

Lam Rogan Josh er en indisk karrirett laget med lam, tomater og krydder.

Hvitløkskarri

Masala Hvitløk Curry Masala er en indisk krydderblanding som brukes til å tilføre smak og aroma til karriretter, gryteretter og andre retter.

Misosuppe med tofu

Misosuppe med tofu er en tradisjonell japansk suppe laget av en blanding av miso (fermentert soyabønnepasta), dashi (en fiskebasert suppekraft) og tofu (soyaostmasse).