Home > Recipe >  biffskål i koreansk stil

biffskål i koreansk stil

Beef Bowl i koreansk stil er en populær rett i Korea, ofte servert som et måltid med én rett. Den består av en biffpatty, grønnsaker og en velsmakende saus over dampet ris. Den serveres vanligvis med kimchi, en krydret fermentert kålrett. Biffpattyen kan lages av kjøttdeig, svinekjøtt, kylling eller kalkun. Grønnsakene inkluderer vanligvis gulrøtter, paprika og sopp. Den velsmakende sausen består vanligvis av en kombinasjon av soyasaus, sesamolje og hvitløk.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund kjøttdeig
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss honning
  • 2 ss sesamolje
  • 1 ss hvitløk, finhakket
  • 1 ts ingefær, finhakket
  • 1/2 ts røde pepperflak
  • 2 kopper kokt hvit ris

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle, rør sammen soyasaus, honning, sesamolje, hvitløk, ingefær og rød pepperflak.
  • Step 2
    Tilsett kjøttdeig i bollen og rør for å dekke i marinaden.
  • Step 3
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kjøttet og marinaden i gryten og stek i 5-8 minutter, til kjøttet er gjennomstekt.
  • Step 4
    Server over kokt hvit ris og pynt med sesamfrø og grønn løk i skiver, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Denne appetittvekkende biffskålen i koreansk stil kombinerer marinert biff med en grønnsakfylt misosaus - den beste måten å nyte asiatiske smaker på! Nam!
Anonymous
,
Denne biffskålen i koreansk stil er deilig! Biffet er mørt og smakfullt og grønnsakene tilberedes til perfeksjon. Den krydrede sausen setter den virkelig opp et hakk. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne biffskålen i koreansk stil var deilig! Biffet var mørt og marinaden var smakfull. Jeg anbefaler det på det sterkeste!

More recipes

Koreansk fiskekakegryte

Koreansk fiskekakegryte, eller 'Eomuk-guk', er en tradisjonell koreansk rett laget med fiskekake, grønnsaker og en velsmakende kjøttkraft.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi er en populær sushirullrett i Japan.

Reke og kikertkarri

Reke og kikertkarri er en deilig og smakfull indisk rett.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi er en populær type sushirull som er laget med ferskvannsål.

Miso Udon nudelsuppe

Miso Udon Noodle Suppe er en tradisjonell japansk rett som kombinerer udonnudler i en kjøttkraft laget av misopasta.

Kinesisk hvitløkssaus

Kinesisk hvitløksaus er et populært kinesisk krydder som brukes i mange kinesiske retter, spesielt røre.

Ingefær-hvitløk Ramen med reker

Ingefær-hvitløk Ramen med reker er en deilig og smaksrik asiatisk-inspirert nudelrett som er perfekt for et raskt og enkelt måltid.

Wokstekte grønnsaker

Wokte grønnsaker er en klassisk kinesisk rett som er rask og enkel å lage.

Søtpotet karri

Sweet Potato Curry er en smaksrik og sunn vegansk rett som er laget av søtpoteter, løk, hvitløk, ingefær, krydder og kokosmelk.