Home > Recipe >  biffskål i koreansk stil

biffskål i koreansk stil

Beef Bowl i koreansk stil er en populær rett i Korea, ofte servert som et måltid med én rett. Den består av en biffpatty, grønnsaker og en velsmakende saus over dampet ris. Den serveres vanligvis med kimchi, en krydret fermentert kålrett. Biffpattyen kan lages av kjøttdeig, svinekjøtt, kylling eller kalkun. Grønnsakene inkluderer vanligvis gulrøtter, paprika og sopp. Den velsmakende sausen består vanligvis av en kombinasjon av soyasaus, sesamolje og hvitløk.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund kjøttdeig
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss honning
  • 2 ss sesamolje
  • 1 ss hvitløk, finhakket
  • 1 ts ingefær, finhakket
  • 1/2 ts røde pepperflak
  • 2 kopper kokt hvit ris

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle, rør sammen soyasaus, honning, sesamolje, hvitløk, ingefær og rød pepperflak.
  • Step 2
    Tilsett kjøttdeig i bollen og rør for å dekke i marinaden.
  • Step 3
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kjøttet og marinaden i gryten og stek i 5-8 minutter, til kjøttet er gjennomstekt.
  • Step 4
    Server over kokt hvit ris og pynt med sesamfrø og grønn løk i skiver, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Denne appetittvekkende biffskålen i koreansk stil kombinerer marinert biff med en grønnsakfylt misosaus - den beste måten å nyte asiatiske smaker på! Nam!
Anonymous
,
Denne biffskålen i koreansk stil er deilig! Biffet er mørt og smakfullt og grønnsakene tilberedes til perfeksjon. Den krydrede sausen setter den virkelig opp et hakk. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne biffskålen i koreansk stil var deilig! Biffet var mørt og marinaden var smakfull. Jeg anbefaler det på det sterkeste!

More recipes

Srilankisk karri

Srilankisk karri er en krydret rett av kjøtt eller fisk, tilberedt i en fyldig og smakfull saus.

Kikert kokos karri

Chickpea Coconut Curry er en smaksrik og sunn vegansk karrioppskrift i indisk stil.

Nudler i Singapore-stil

Nudler i Singapore-stil er en type nudelrett laget i Singapore og serveres vanligvis som en del av et større måltid.

Ingefær-hvitløk Ramen med reker

Ingefær-hvitløk Ramen med reker er en deilig og smaksrik asiatisk-inspirert nudelrett som er perfekt for et raskt og enkelt måltid.

Kinesisk Wonton-suppe

Kinesisk Wonton-suppe er en smakfull, velsmakende suppe som er populær i mange deler av Asia.

Vegansk kikert- og spinatkarri

Vegansk kikert- og spinatkarri er en enkel og deilig vegansk karrioppskrift som kan lages med bare noen få enkle ingredienser.

Vietnamesisk karamell svinekjøtt med ris

Vietnamesisk karamell svinekjøtt med ris er en trøstende og smakfull rett som er populær i hele Vietnam.

Keema Curry

Keema curry er en populær indisk rett laget med kjøttdeig (vanligvis lam eller storfekjøtt), krydder og andre ingredienser som tomater, løk og hvitløk.

Goan Fish Curry

Goan Fish Curry er en tradisjonell indisk rett fra delstaten Goa.