Home > Recipe >  Thai Mango Sticky Rice

Thai Mango Sticky Rice

Thai Mango Sticky Rice er en deilig og populær tradisjonell dessert i Thailand. Den lages ved å dampe klebrig ris og deretter blande den med kokosmelk, sukker og salt. Blandingen toppes deretter med modne mangoskiver, og serveres med en klatt kokossaus. Det er en populær dessert i Thailand, og finnes på både restauranter og gateselgere. Det er en søt og kremet godbit som garantert vil glede alle typer søte tenner!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper thailandsk søt ris
  • 2 kopper kokosmelk
  • 1/4 kopp sukker
  • 1/4 ts salt
  • 1/4 kopp mango, i terninger
  • 1/4 kopp ristede sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Bløtlegg den thailandske søte risen i kaldt vann i minst 4 timer eller over natten.
  • Step 2
    Tøm risen og tilsett den i en middels gryte sammen med kokosmelk, sukker og salt. Kok opp blandingen, reduser deretter varmen og la det småkoke under lokk i 15 minutter eller til risen er mør og det meste av væsken er absorbert.
  • Step 3
    Rør inn mangoen i risen og la den stå i 10 minutter for å la smakene kombineres. Dryss over ristede sesamfrø før servering.

Comments

Anonymous
,
Denne Thai Mango Sticky Rice-oppskriften er fantastisk! Den er så smakfull og enkel å lage. Teksturene til mango og klebrig ris blander seg perfekt for å lage en virkelig deilig rett. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Thai Mango Sticky Rice er deilig. Sødmen til mangoen og den subtile smaken av risen er den perfekte kombinasjonen! En flott sommergodbit.
Anonymous
,
Nydelig! Mango Sticky Rice er en klassisk thailandsk dessert - mangoen er søt og velduftende og risen er perfekt klissete og kremet. Sterkt anbefalt!

More recipes

Vegansk sushibolle med tofu og mango

Vegansk sushibolle med tofu og mango er et deilig og næringsrikt måltid som passer perfekt til en rask og enkel lunsj eller middag.

Grønnsak Jalfrezi Curry

Vegetable Jalfrezi Curry er en populær indisk rett laget med en kombinasjon av grønnsaker, krydder og urter.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi er en klassisk type sushi som er laget med fersk, rå rød snapper og krydret sushiris.

Kinesisk søtt og surt svinekjøtt

Kinesisk søtt og surt svinekjøtt er en populær kinesisk-amerikansk rett laget med svinekjøtt, paprika og ananas i en søt og sur saus.

Thai Mango Sticky Rice

Thai Mango Sticky Rice er en deilig og populær tradisjonell dessert i Thailand.

Vegansk karri

Vegansk karri er en type karrirett som er laget uten animalske produkter som kjøtt, meieriprodukter eller egg.

Kinesisk sesamkylling

Kinesisk sesamkylling er en populær rett i kinesisk mat.

Marinert biff i koreansk stil

Marinert biff i koreansk stil er en marinert biffrett som er et populært koreansk kjøkken.

Kylling Tikka Masala Curry

Chicken Tikka Masala er en karri i indisk stil som er populær over hele verden.