Home > Recipe >  Thai Mango Sticky Rice

Thai Mango Sticky Rice

Thai Mango Sticky Rice er en deilig og populær tradisjonell dessert i Thailand. Den lages ved å dampe klebrig ris og deretter blande den med kokosmelk, sukker og salt. Blandingen toppes deretter med modne mangoskiver, og serveres med en klatt kokossaus. Det er en populær dessert i Thailand, og finnes på både restauranter og gateselgere. Det er en søt og kremet godbit som garantert vil glede alle typer søte tenner!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper thailandsk søt ris
  • 2 kopper kokosmelk
  • 1/4 kopp sukker
  • 1/4 ts salt
  • 1/4 kopp mango, i terninger
  • 1/4 kopp ristede sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Bløtlegg den thailandske søte risen i kaldt vann i minst 4 timer eller over natten.
  • Step 2
    Tøm risen og tilsett den i en middels gryte sammen med kokosmelk, sukker og salt. Kok opp blandingen, reduser deretter varmen og la det småkoke under lokk i 15 minutter eller til risen er mør og det meste av væsken er absorbert.
  • Step 3
    Rør inn mangoen i risen og la den stå i 10 minutter for å la smakene kombineres. Dryss over ristede sesamfrø før servering.

Comments

Anonymous
,
Denne Thai Mango Sticky Rice-oppskriften er fantastisk! Den er så smakfull og enkel å lage. Teksturene til mango og klebrig ris blander seg perfekt for å lage en virkelig deilig rett. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Thai Mango Sticky Rice er deilig. Sødmen til mangoen og den subtile smaken av risen er den perfekte kombinasjonen! En flott sommergodbit.
Anonymous
,
Nydelig! Mango Sticky Rice er en klassisk thailandsk dessert - mangoen er søt og velduftende og risen er perfekt klissete og kremet. Sterkt anbefalt!

More recipes

Japansk Ramen

Japansk Ramen er en type nudelsuppe som har sin opprinnelse i Kina, men har blitt en populær rett i Japan.

Japansk misosuppe

Misosuppe er en tradisjonell japansk suppe laget av en kraft kalt "dashi" og en fermentert pasta kalt "miso".

Vegansk Sushi Nori Wraps

Vegansk Sushi Nori Wraps er en deilig og sunn måte å nyte sushi uten å måtte spise fisk eller andre animalske produkter.

Okra karri

Okra Curry er en krydret, velsmakende rett som har sin opprinnelse i India.

Stek grønnsaker med ris

Grønnsaksrøre med ris er en klassisk asiatisk rett som er enkel å lage og full av smak.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi er en type sushi som har blitt stadig mer populær de siste årene.

Kylling Tikka Masala Curry

Chicken Tikka Masala er en karri i indisk stil som er populær over hele verden.

Gobi Masala karri

Gobi Masala Curry er en populær indisk rett laget med blomkål, krydder og tomater.

Nudelskåler i asiatisk stil

Nudelskåler i asiatisk stil er et populært og deilig måltidsalternativ som vokser i popularitet.