Home > Recipe >  Stek grønnsaker med ris

Stek grønnsaker med ris

Grønnsaksrøre med ris er en klassisk asiatisk rett som er enkel å lage og full av smak. Det er en fin måte å nyte en rekke grønnsaker på, i tillegg til en deilig kilde til protein. Den røre kan lages med alle grønnsakene du har for hånden, noe som gjør den til en perfekt oppskrift for de travle ukekveldene. Risen gir en flott base og hjelper til med å absorbere smakene fra røret. Denne retten vil garantert være en publikumsbehager og kan serveres som tilbehør eller hovedrett.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 løk, i terninger
  • 2 kopper gulrøtter i terninger
  • 2 kopper paprika i terninger
  • 1 kopp snøerter
  • 1/2 ts malt ingefær
  • 3 kopper kokt hvit ris

Directions

  • Step 1
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett hvitløk og løk og stek til det er mykt, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett gulrøtter, paprika og snøerter, og stek i ytterligere 5 minutter.
  • Step 3
    Rør inn malt ingefær og kok i 1 minutt til.
  • Step 4
    Tilsett den kokte risen og rør for å kombinere.
  • Step 5
    Server steken varm.

Comments

Anonymous
,
Denne grønnsakssteke med ris er full av smak og så enkel å tilberede. Den er spekket med deilige grønnsaker og er en fantastisk, sunn rett. Perfekt for travle ukekvelder!
Anonymous
,
Grønnsaksrøre med ris er deilig og enkelt å lage! Grønnsakene tilberedes til perfeksjon, og risen gir en fin nøtteaktig smak. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne grønnsaksrøre med ris er deilig og så enkel å lage! Den kan piskes opp på et blunk og er spekket med næring!

More recipes

Malaysisk laksa

Malaysisk Laksa er en krydret nudelsupperett som er populær i Malaysia og Singapore.

Vegetariske vårruller

Vegetariske vårruller er en populær asiatisk rett som har blitt tilpasset en rekke smaker.

Vietnamesiske eggruller

Vietnamesiske eggruller er en type vårrull som er populær i det vietnamesiske kjøkkenet.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi er en type sushi som har blitt stadig mer populær de siste årene.

Sprøsteke tofu og aubergine

Crispy Tofu and Aubergine Stir-Fry er en sunn og deilig kinesisk rett laget med sprø tofuterninger og møre aubergineskiver.

Vegetarisk søtpotet karri

Vegetarisk søtpotetkarri er en smaksrik og solid rett som er enkel å lage og fullpakket med smak.

Indisk Palak Paneer

Indian Palak Paneer er en tradisjonell rett fra India laget av terninger av paneer (en type fersk ost) tilberedt i en kremet, krydret spinatsaus.

Pad Thai

Pad Thai er en populær rett i Thailand, laget av stekte risnudler med egg, tofu og en rekke andre ingredienser som peanøtter, bønnespirer og tamarindsaus.

Japansk Shabu-Shabu

Japansk Shabu-Shabu er en populær japansk rett som består av tynne skiver biff og grønnsaker tilberedt i en varm gryte med kombu dashi-buljong.