Home > Recipe >  Kung Pao blomkål

Kung Pao blomkål

Kung Pao Blomkål er en deilig og sunn vegetarrett som er populær i det kinesiske kjøkkenet. Den lages ved å steke blomkål med en krydret, syrlig saus som er smaksatt med hvitløk, ingefær, soyasaus og chilipepper. Retten serveres vanligvis med dampet ris og er ofte pyntet med ristede peanøtter, sesamfrø og løk. Denne retten er en fin måte å inkludere blomkål i måltidene dine og kan enkelt tilpasses for å passe dine kostholdspreferanser.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 ss sesamolje
  • 1 middels blomkålhode, kuttet i små buketter
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 1 ts chilipasta
  • 2 ts maisstivelse
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts finhakket ingefær
  • 1/2 kopp peanøtter
  • 2 grønne løk, i skiver

Directions

  • Step 1
    Varm sesamolje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett blomkålen og kok, rør ofte, til blomkålen er lett brunet, ca 5 minutter. Ta blomkålen ut av gryten og sett til side.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen soyasaus, chilipasta og maisstivelse. Sette til side.
  • Step 3
    Tilsett hvitløk, ingefær og peanøtter i gryten og kok, rør ofte, i 1 minutt.
  • Step 4
    Legg blomkålen tilbake i gryten og hell soyasausblandingen over. Rør til sausen er jevnt fordelt og blomkålen er godt belagt.
  • Step 5
    Kok i 2-3 minutter, til sausen tykner og dekker blomkålen. Server med grønn løk i skiver, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Kung Pao Blomkål er en deilig, næringsrik, plantebasert og lett å lage rett. Den krydrede og smaksrike marinaden klamrer seg til blomkålen og gjør den til en minneverdig rett! Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Kung Pao blomkål er fantastisk! En så flott måte å nyte den tradisjonelle kinesiske retten med litt vri! Krydret og smakfull med den perfekte mengden crunch. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Deilig og enkel å lage - Kung Pao Blomkål er den perfekte veganske og sunne vrien på kinesisk take-away. Perfekt krydret, crunchy og smakfull. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne Kung Pao blomkålen er en flott vegansk vri på en gammel rett. Smakene blander seg perfekt med litt krydder og sprø tekstur. En sann publikumsbehager!

More recipes

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi er en type sushi som er laget av rå sushi-laks, eller sake, og eddikert ris.

Vegansk Sushi Burrito med agurk og reddik

Veganske sushiburritos er en deilig og sunn måte å nyte en unik vri på sushi.

Ramen-nudler i japansk stil

Ramnudler i japansk stil er en type nudelrett som har sin opprinnelse i Japan og er nå populær over hele verden.

Grønnsakssushiruller

Vegetabilske sushiruller er en type sushi som er laget med ulike typer grønnsaker som hovedingredienser, i stedet for rå fisk.

Tikka Masala karri

Tikka Masala Curry er en populær indisk rett som er laget med en kremet tomatbasert saus, blandet med krydder som garam masala, ingefær, hvitløk og chili.

Kinesisk Dim Sum

Kinesisk dim sum er en type mat som har sin opprinnelse i den kantonesiske regionen i det sørlige Kina.

Vegetarisk Sushi risbolle

Vegetarisk sushi-risbolle er en populær japansk rett som kombinerer dampet sushi-ris med en rekke grønnsaker, frukt og andre plantebaserte ingredienser.

Filippinsk Adobo kylling

Filipino Adobo Chicken er en klassisk filippinsk rett laget med kylling, hvitløk, eddik og soyasaus.

Japansk Gyoza

Japansk Gyoza er en type dumpling som har blitt populær over hele verden.