Home > Recipe >  Kung Pao blomkål

Kung Pao blomkål

Kung Pao Blomkål er en deilig og sunn vegetarrett som er populær i det kinesiske kjøkkenet. Den lages ved å steke blomkål med en krydret, syrlig saus som er smaksatt med hvitløk, ingefær, soyasaus og chilipepper. Retten serveres vanligvis med dampet ris og er ofte pyntet med ristede peanøtter, sesamfrø og løk. Denne retten er en fin måte å inkludere blomkål i måltidene dine og kan enkelt tilpasses for å passe dine kostholdspreferanser.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 ss sesamolje
  • 1 middels blomkålhode, kuttet i små buketter
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 1 ts chilipasta
  • 2 ts maisstivelse
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts finhakket ingefær
  • 1/2 kopp peanøtter
  • 2 grønne løk, i skiver

Directions

  • Step 1
    Varm sesamolje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett blomkålen og kok, rør ofte, til blomkålen er lett brunet, ca 5 minutter. Ta blomkålen ut av gryten og sett til side.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen soyasaus, chilipasta og maisstivelse. Sette til side.
  • Step 3
    Tilsett hvitløk, ingefær og peanøtter i gryten og kok, rør ofte, i 1 minutt.
  • Step 4
    Legg blomkålen tilbake i gryten og hell soyasausblandingen over. Rør til sausen er jevnt fordelt og blomkålen er godt belagt.
  • Step 5
    Kok i 2-3 minutter, til sausen tykner og dekker blomkålen. Server med grønn løk i skiver, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Kung Pao Blomkål er en deilig, næringsrik, plantebasert og lett å lage rett. Den krydrede og smaksrike marinaden klamrer seg til blomkålen og gjør den til en minneverdig rett! Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Kung Pao blomkål er fantastisk! En så flott måte å nyte den tradisjonelle kinesiske retten med litt vri! Krydret og smakfull med den perfekte mengden crunch. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Deilig og enkel å lage - Kung Pao Blomkål er den perfekte veganske og sunne vrien på kinesisk take-away. Perfekt krydret, crunchy og smakfull. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne Kung Pao blomkålen er en flott vegansk vri på en gammel rett. Smakene blander seg perfekt med litt krydder og sprø tekstur. En sann publikumsbehager!

More recipes

Reke Sashimi

Rekesashimi er en japansk rett som består av rå reker, vanligvis servert med en rekke krydder.

Oransje kylling

Appelsinkylling er en populær kinesisk-amerikansk rett som er kjent for sin søte og syrlige appelsinsmak.

Uigurisk lammegryte

Uyghur lammegryte er en tradisjonell rett fra det uiguriske folket i Xinjiang, Kina.

Krydret potet karri

Spicy Potato Curry er en tradisjonell indisk rett som er enkel å lage og full av smak.

Vegetarisk Dragon Roll Sushi

Vegetarian Dragon Roll Sushi er en klassisk sushirull som er både smakfull og sunn.

Malabar fiskekarri

Malabar Fish Curry er en tradisjonell fiskekarri fra Malabar-regionen i India.

Malaysisk røye Kway Teow

Malaysian Char Kway Teow er en populær rett som består av flate risnudler som er rørt i lett soyasaus med hvitløk, chili, reker, hjerteskjell, bønnespirer og kinesisk pølse.

Kylling Korma Curry

Kylling Korma Curry er en deilig og smakfull indisk rett laget med kylling tilberedt i en kremet og mild karrisaus.

Salatomslag i asiatisk stil

Salatwraps i asiatisk stil er en deilig, sunn og lett å lage rett som kan tilpasses med en rekke smaker.