Home > Recipe >  Kung Pao blomkål

Kung Pao blomkål

Kung Pao Blomkål er en deilig og sunn vegetarrett som er populær i det kinesiske kjøkkenet. Den lages ved å steke blomkål med en krydret, syrlig saus som er smaksatt med hvitløk, ingefær, soyasaus og chilipepper. Retten serveres vanligvis med dampet ris og er ofte pyntet med ristede peanøtter, sesamfrø og løk. Denne retten er en fin måte å inkludere blomkål i måltidene dine og kan enkelt tilpasses for å passe dine kostholdspreferanser.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 ss sesamolje
  • 1 middels blomkålhode, kuttet i små buketter
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 1 ts chilipasta
  • 2 ts maisstivelse
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts finhakket ingefær
  • 1/2 kopp peanøtter
  • 2 grønne løk, i skiver

Directions

  • Step 1
    Varm sesamolje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett blomkålen og kok, rør ofte, til blomkålen er lett brunet, ca 5 minutter. Ta blomkålen ut av gryten og sett til side.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen soyasaus, chilipasta og maisstivelse. Sette til side.
  • Step 3
    Tilsett hvitløk, ingefær og peanøtter i gryten og kok, rør ofte, i 1 minutt.
  • Step 4
    Legg blomkålen tilbake i gryten og hell soyasausblandingen over. Rør til sausen er jevnt fordelt og blomkålen er godt belagt.
  • Step 5
    Kok i 2-3 minutter, til sausen tykner og dekker blomkålen. Server med grønn løk i skiver, om ønskelig.

Comments

Anonymous
,
Kung Pao Blomkål er en deilig, næringsrik, plantebasert og lett å lage rett. Den krydrede og smaksrike marinaden klamrer seg til blomkålen og gjør den til en minneverdig rett! Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Kung Pao blomkål er fantastisk! En så flott måte å nyte den tradisjonelle kinesiske retten med litt vri! Krydret og smakfull med den perfekte mengden crunch. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Deilig og enkel å lage - Kung Pao Blomkål er den perfekte veganske og sunne vrien på kinesisk take-away. Perfekt krydret, crunchy og smakfull. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne Kung Pao blomkålen er en flott vegansk vri på en gammel rett. Smakene blander seg perfekt med litt krydder og sprø tekstur. En sann publikumsbehager!

More recipes

Teriyaki kyllingboller

Teriyaki kyllingboller er en populær japansk rett som består av marinert kylling servert over en seng med ris og grønnsaker.

Vegansk Tofu Sushi Roll

Vegan Tofu Sushi Roll er et deilig og næringsrikt vegansk alternativ til tradisjonelle fiskebaserte sushiruller.

Reker karri

Rekekarri er en rett som kommer fra Sør-Asia som kombinerer kokte reker med en krydret karrisaus.

Kokos kylling karri

Kokosnøttkyllingkarri er en klassisk indisk rett laget med benfri kylling tilberedt i en kokosbasert karrisaus.

Zucchini Curry

Zucchini curry er en velsmakende rett laget med zucchini, karripulver og andre krydder.

Bønne- og søtpotetkarri

Bønne- og søtpotetkarri er en deilig og næringsrik rett laget med en kombinasjon av svarte bønner, søtpoteter og en rekke krydder.

Vegetariske vårruller

Vegetariske vårruller er en populær asiatisk rett som har blitt tilpasset en rekke smaker.

vietnamesisk kaffe

Vietnamesisk kaffe er en unik kaffestil som har sin opprinnelse i Vietnam.

Stekt gulrotkarri

Stekt gulrotkarri er en deilig og sunn indisk karrirett laget med ristede gulrøtter, løk, hvitløk, ingefær og en rekke krydder.