Home > Recipe >  Kokos-lime ris

Kokos-lime ris

Coconut-Lime Rice er en deilig, duftende rett laget av hvit basmatiris som er tilberedt i en blanding av kokosmelk og limejuice. Kombinasjonen av de to ingrediensene skaper en søt, kremaktig og syrlig smak som kan nytes som tilbehør eller som hovedrett. Tilsetningen av ristede kokosflak og lime i skiver bidrar til å legge til tekstur og visuell appell til retten. Coconut-Lime Rice er en fin måte å legge til en tropisk vri på ethvert måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper langkornet hvit ris
  • 1 (14 unse) boks kokosmelk
  • 2 kopper vann
  • 2 ss limejuice
  • 2 ss sukker
  • 1 ts salt

Directions

  • Step 1
    I en middels gryte kombinerer du ris, kokosmelk, vann, limejuice, sukker og salt.
  • Step 2
    Gi blandingen et oppkok over middels høy varme. Reduser varmen til lav og la det småkoke under lokk i 15 minutter.
  • Step 3
    Fjern kjelen fra varmen og la den stå tildekket i 10 minutter.
  • Step 4
    Luft risen med en gaffel og server.

Comments

Anonymous
,
Denne kokos-lime-risen er en fantastisk måte å gi et friskt kick til en hverdagslig siderett! De unike smakskombinasjonene er perfekte for ethvert måltid!
Anonymous
,
Denne kokos-lime-risen er en flott, enkel siderett som har komplekse og fantastiske smaker! Den er smakfull og forfriskende med en flott kokos-lime aroma. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne kokos-lime-risen er en deilig og smakfull rett som er perfekt for enhver anledning! Den ferske limejuicen og strimlet kokos gir en god smak, og den kremete kokosmelken gir et perfekt hint av sødme. Sterkt anbefalt!

More recipes

Thai karri

Thai karri er en populær rett i thailandsk mat.

Vegansk kikertkarri

Vegansk kikertkarri er en smaksrik og solid vegansk rett som er perfekt for en midtukemiddag.

Thai kyllingsuppe med kokosmelk

Thai kyllingsuppe med kokosmelk er en tradisjonell thailandsk rett som er en favoritt blant både lokalbefolkningen og turister.

Malaysisk laksa

Malaysisk Laksa er en krydret nudelsupperett som er populær i Malaysia og Singapore.

Vegetarisk sushiruller med mango

Vegetariske sushiruller med mango er et deilig og sunt måltidsalternativ.

Indisk Dal

Indian Dal er en type belgfruktbasert rett populær i Sør-Asia.

Thai kokos-sitrongress-suppe

Thai kokos-sitrongresssuppe er en populær og deilig thaisuppe som er full av smak.

Vegansk linse- og potetkarri

Vegansk linse- og potetkarri er et deilig og næringsrikt måltid som passer perfekt når som helst på året.

Laks sashimi

Laksesashimi er en japansk delikatesse som består av tynne skiver rå laks.