Home > Recipe >  Kokos-lime ris

Kokos-lime ris

Coconut-Lime Rice er en deilig, duftende rett laget av hvit basmatiris som er tilberedt i en blanding av kokosmelk og limejuice. Kombinasjonen av de to ingrediensene skaper en søt, kremaktig og syrlig smak som kan nytes som tilbehør eller som hovedrett. Tilsetningen av ristede kokosflak og lime i skiver bidrar til å legge til tekstur og visuell appell til retten. Coconut-Lime Rice er en fin måte å legge til en tropisk vri på ethvert måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper langkornet hvit ris
  • 1 (14 unse) boks kokosmelk
  • 2 kopper vann
  • 2 ss limejuice
  • 2 ss sukker
  • 1 ts salt

Directions

  • Step 1
    I en middels gryte kombinerer du ris, kokosmelk, vann, limejuice, sukker og salt.
  • Step 2
    Gi blandingen et oppkok over middels høy varme. Reduser varmen til lav og la det småkoke under lokk i 15 minutter.
  • Step 3
    Fjern kjelen fra varmen og la den stå tildekket i 10 minutter.
  • Step 4
    Luft risen med en gaffel og server.

Comments

Anonymous
,
Denne kokos-lime-risen er en fantastisk måte å gi et friskt kick til en hverdagslig siderett! De unike smakskombinasjonene er perfekte for ethvert måltid!
Anonymous
,
Denne kokos-lime-risen er en flott, enkel siderett som har komplekse og fantastiske smaker! Den er smakfull og forfriskende med en flott kokos-lime aroma. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne kokos-lime-risen er en deilig og smakfull rett som er perfekt for enhver anledning! Den ferske limejuicen og strimlet kokos gir en god smak, og den kremete kokosmelken gir et perfekt hint av sødme. Sterkt anbefalt!

More recipes

Indisk kylling Biryani

Indian Chicken Biryani er en duftende og smakfull rett som er en favoritt i India og rundt om i verden.

Reker Tempura Roll Sushi

Shrimp tempura roll sushi er en klassisk type sushi roll som er veldig populær i Japan og rundt om i verden.

Vegetarisk Sushi Burritos

Vegetarisk sushi burritos er en deilig og sunn måte å nyte et sushi-måltid på.

Vegetarisk Sushi risbolle

Vegetarisk sushi-risbolle er en populær japansk rett som kombinerer dampet sushi-ris med en rekke grønnsaker, frukt og andre plantebaserte ingredienser.

Søt og sur tofu

Søt og sur tofu er en deilig og sunn kinesisk rett, vanligvis servert som tilbehør eller hovedrett.

Krydrede sesamnudler med kylling

Krydrede sesamnudler med kylling er en smakfull, velsmakende rett som kombinerer den nøtteaktige smaken av sesam med krydret fra chilipepper.

Eggdråpesuppe

Eggdråpesuppe er en tradisjonell kinesisk suppe laget med sammenpisket egg, kyllingbuljong og grønnsaker.

Vegansk søtpotet og linsekarri

Vegansk søtpotet og linsekarri er et smaksrikt og solid måltid som er perfekt for veganske, vegetariske og glutenfrie dietter.

Svinekjøtt Vindaloo Curry

Svinekjøtt Vindaloo Curry er en tradisjonell indisk rett som kommer fra delstaten Goa.