Home > Recipe >  Kokos-lime ris

Kokos-lime ris

Coconut-Lime Rice er en deilig, duftende rett laget av hvit basmatiris som er tilberedt i en blanding av kokosmelk og limejuice. Kombinasjonen av de to ingrediensene skaper en søt, kremaktig og syrlig smak som kan nytes som tilbehør eller som hovedrett. Tilsetningen av ristede kokosflak og lime i skiver bidrar til å legge til tekstur og visuell appell til retten. Coconut-Lime Rice er en fin måte å legge til en tropisk vri på ethvert måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper langkornet hvit ris
  • 1 (14 unse) boks kokosmelk
  • 2 kopper vann
  • 2 ss limejuice
  • 2 ss sukker
  • 1 ts salt

Directions

  • Step 1
    I en middels gryte kombinerer du ris, kokosmelk, vann, limejuice, sukker og salt.
  • Step 2
    Gi blandingen et oppkok over middels høy varme. Reduser varmen til lav og la det småkoke under lokk i 15 minutter.
  • Step 3
    Fjern kjelen fra varmen og la den stå tildekket i 10 minutter.
  • Step 4
    Luft risen med en gaffel og server.

Comments

Anonymous
,
Denne kokos-lime-risen er en fantastisk måte å gi et friskt kick til en hverdagslig siderett! De unike smakskombinasjonene er perfekte for ethvert måltid!
Anonymous
,
Denne kokos-lime-risen er en flott, enkel siderett som har komplekse og fantastiske smaker! Den er smakfull og forfriskende med en flott kokos-lime aroma. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne kokos-lime-risen er en deilig og smakfull rett som er perfekt for enhver anledning! Den ferske limejuicen og strimlet kokos gir en god smak, og den kremete kokosmelken gir et perfekt hint av sødme. Sterkt anbefalt!

More recipes

Japansk kylling Yakitori

Japanese Chicken Yakitori er en tradisjonell japansk rett som består av spydkylling som har blitt grillet og penslet med en søt teriyakisaus.

Kokos reker karri

Coconut Shrimp Curry er en indisk-inspirert rett som kombinerer saftige reker med kremet kokosmelk, aromatiske krydder, friske urter og et snev av varme.

Chana Masala karri

Chana Masala Curry er en smaksrik indisk rett som består av kikerter tilberedt i en krydret tomatbasert saus.

Temaki Sushi

Temaki Sushi er en type sushi som lages ved å rulle ingrediensene i et ark nori (tang) og deretter håndforme det til en kjegleform.

Vietnamesisk Banh Mi Sandwich

Banh Mi sandwich er en populær vietnamesisk sandwich laget med en rekke ingredienser.

Kinesisk BBQ svinekjøtt

Chinese BBQ Pork, også kjent som Char Siu, er en populær kantonesisk rett laget av marinert svinekjøtt som stekes eller grilles over åpen flamme.

vietnamesisk Banh Xeo

Banh Xeo er en tradisjonell vietnamesisk velsmakende kake laget av rismel, gurkemeiepulver og fylt med strimler av svinekjøtt, reker og bønnespirer.

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi er en type sushirull som pakkes inn.

Tunfisk Maki Sushi

Tuna Maki Sushi er en type sushirull laget med tunfisk og ris.