Home > Recipe >  Kokos-lime ris

Kokos-lime ris

Coconut-Lime Rice er en deilig, duftende rett laget av hvit basmatiris som er tilberedt i en blanding av kokosmelk og limejuice. Kombinasjonen av de to ingrediensene skaper en søt, kremaktig og syrlig smak som kan nytes som tilbehør eller som hovedrett. Tilsetningen av ristede kokosflak og lime i skiver bidrar til å legge til tekstur og visuell appell til retten. Coconut-Lime Rice er en fin måte å legge til en tropisk vri på ethvert måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper langkornet hvit ris
  • 1 (14 unse) boks kokosmelk
  • 2 kopper vann
  • 2 ss limejuice
  • 2 ss sukker
  • 1 ts salt

Directions

  • Step 1
    I en middels gryte kombinerer du ris, kokosmelk, vann, limejuice, sukker og salt.
  • Step 2
    Gi blandingen et oppkok over middels høy varme. Reduser varmen til lav og la det småkoke under lokk i 15 minutter.
  • Step 3
    Fjern kjelen fra varmen og la den stå tildekket i 10 minutter.
  • Step 4
    Luft risen med en gaffel og server.

Comments

Anonymous
,
Denne kokos-lime-risen er en fantastisk måte å gi et friskt kick til en hverdagslig siderett! De unike smakskombinasjonene er perfekte for ethvert måltid!
Anonymous
,
Denne kokos-lime-risen er en flott, enkel siderett som har komplekse og fantastiske smaker! Den er smakfull og forfriskende med en flott kokos-lime aroma. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne kokos-lime-risen er en deilig og smakfull rett som er perfekt for enhver anledning! Den ferske limejuicen og strimlet kokos gir en god smak, og den kremete kokosmelken gir et perfekt hint av sødme. Sterkt anbefalt!

More recipes

Sursøt kylling

Søt og sur kylling er en populær rett i kinesisk mat.

Biffgryte i vietnamesisk stil

Beef Stew i vietnamesisk stil er en unik og deilig gryterett som kombinerer smakene fra tradisjonell vietnamesisk mat med komforten til en klassisk biffgryte.

Vegansk sopp og spinatkarri

Vegansk sopp- og spinatkarri er en smaksrik og trøstende rett som er perfekt for alle kvelder i uken.

Grønn bønne karri

Green Bean Curry er en smaksrik indisk rett som kan serveres som hovedrett eller tilbehør.

Crab Stick Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi er en type sushi som er laget med kokt, imitert krabbekjøtt som er formet og presset til en tynn stokk.

Kikert og spinat karri

Kikert- og spinatkarri er en indisk rett som er laget med en blanding av krydder, fersk spinat og kikerter.

Vegansk Sushi Burrito Bowl

Vegan Sushi Burrito Bowl er et deilig og næringsrikt plantebasert måltidsalternativ.

Salmon Roll Sushi

Salmon Roll sushi er en klassisk sushirull laget med rå laks, ris, nori-tang og annet fyll.

Reker Tempura Roll Sushi

Shrimp tempura roll sushi er en klassisk type sushi roll som er veldig populær i Japan og rundt om i verden.