Home > Recipe > Kokos-lime ris

Kokos-lime ris

Coconut-Lime Rice er en deilig, duftende rett laget av hvit basmatiris som er tilberedt i en blanding av kokosmelk og limejuice. Kombinasjonen av de to ingrediensene skaper en søt, kremaktig og syrlig smak som kan nytes som tilbehør eller som hovedrett. Tilsetningen av ristede kokosflak og lime i skiver bidrar til å legge til tekstur og visuell appell til retten. Coconut-Lime Rice er en fin måte å legge til en tropisk vri på ethvert måltid.

Ingredients (2 Persons)

2 kopper langkornet hvit ris
1 (14 unse) boks kokosmelk
2 kopper vann
2 ss limejuice
2 ss sukker
1 ts salt

Directions

Step 1

I en middels gryte kombinerer du ris, kokosmelk, vann, limejuice, sukker og salt.
Step 2

Gi blandingen et oppkok over middels høy varme. Reduser varmen til lav og la det småkoke under lokk i 15 minutter.
Step 3

Fjern kjelen fra varmen og la den stå tildekket i 10 minutter.
Step 4

Luft risen med en gaffel og server.

Comments

Anonymous

Denne kokos-lime-risen er en fantastisk måte å gi et friskt kick til en hverdagslig siderett! De unike smakskombinasjonene er perfekte for ethvert måltid!

Anonymous

Denne kokos-lime-risen er en flott, enkel siderett som har komplekse og fantastiske smaker! Den er smakfull og forfriskende med en flott kokos-lime aroma. Anbefaler sterkt!

Anonymous

Denne kokos-lime-risen er en deilig og smakfull rett som er perfekt for enhver anledning! Den ferske limejuicen og strimlet kokos gir en god smak, og den kremete kokosmelken gir et perfekt hint av sødme. Sterkt anbefalt!

More recipes

Vegetarisk sushi wraps med avokado og gulrøtter

Vegetarisk sushiwraps med avokado og gulrøtter er et deilig og sunt mellommåltid eller måltid.

Ramen-nudler i japansk stil

Ramnudler i japansk stil er en type nudelrett som har sin opprinnelse i Japan og er nå populær over hele verden.

Vegansk rød linsekarri

Vegansk rød linsekarri er et deilig og sunt plantebasert måltid.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi er en type japansk sushi roll laget med agurk (kappa på japansk).

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry er en populær rett i India og andre sørasiatiske land, vanligvis laget med grønn jackfruit, krydder, løk, tomat og en rekke andre ingredienser.

Vegetabilsk Pad Thai

Vegetable Pad Thai er en thailandsk nudelrett som er laget med stekte risnudler og en rekke grønnsaker.

Blomkål og kikertkarri

Blomkål og kikertkarri er en trøstende og smaksrik indisk rett som er fullpakket med plantebasert protein og smak.

Saag Curry

Saag curry er en populær indisk rett, laget med en kombinasjon av kokt spinat, hvitløk, ingefær og krydder.

Ål Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi er en type sushi som består av en skive kokt ål, kalt anago eller unagi, som er plassert på toppen av en seng med eddikert sushi-ris.