Home > Recipe >  Japansk teriyaki laks

Japansk teriyaki laks

Japansk Teriyaki-laks er en populær rett som har sin opprinnelse i Japan. Den består vanligvis av en laksefilet marinert i en blanding av soyasaus, mirin og sukker, og deretter grillet eller stekt. Den søte og salte smaken av teriyaki-sausen gjør denne retten til en favoritt for mange. Den kan serveres med dampet ris, grønnsaker eller andre kokte sider. Retten er også en fin måte å tilføre litt protein til måltidet.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4-unse) laksefileter
  • 3 ss lavnatrium soyasaus
  • 3 ss honning
  • 2 ss mirin
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts revet fersk ingefær

Directions

  • Step 1
    I en liten bolle, visp sammen soyasaus, honning, mirin, hvitløk og ingefær.
  • Step 2
    Legg laksefiletene i en grunn form og hell teriyakisausen over dem. Vend for å dekke laksen i sausen.
  • Step 3
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Legg laksefiletene i gryten og stek i 3-4 minutter på hver side, til laksen er gjennomstekt.
  • Step 4
    Overfør laksen til en tallerken og hell eventuelt gjenværende teriyakisaus i pannen over toppen. Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Denne japanske Teriyaki-laksoppskriften er utrolig enkel å lage og deilig! Den er smakfull, saftig og den perfekte middagsretten. Teriyaki-sausen er deilig og et perfekt akkompagnement. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Japansk Teriyaki-laks er en av favorittrettene mine! Deilig mør laks med en klissete, søt teriyakisaus er alltid en vinner og er så enkel å lage!
Anonymous
,
Denne japanske Teriyaki-laksen er et absolutt must-prøve! Smakene er utrolige og laksen er perfekt tilberedt. Nydelig!

More recipes

Thai stekt ris med basilikum og chili

Thai Fried Rice med basilikum og chili er en deilig og smakfull rett som er full av ferske og salte ingredienser.

Svinekoteletter i vietnamesisk stil med ris

Svinekoteletter i vietnamesisk stil med ris er en deilig og lett å lage rett som er perfekt for alle kvelder i uken.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi er en populær sushirull laget med røkt laks, kremost og agurk.

Thai grønn karri med reker

Thai grønn karri med reker er en populær rett i Thailand, og en av de mest elskede thairettene rundt om i verden.

Reke og kikertkarri

Reke og kikertkarri er en deilig og smakfull indisk rett.

Sushi med agurkrull

Agurkrullsushi er en type sushirull som består av tynne agurkskiver pakket inn i et tynt ark med nori (tang) og noen ganger sushiris.

Thai Massaman Curry

Thai Massaman Curry er en populær rett i Thailand som stammer fra det muslimske samfunnet.

Vegetarisk sushiruller med mango

Vegetariske sushiruller med mango er et deilig og sunt måltidsalternativ.

Kung Pao blomkål

Kung Pao Blomkål er en deilig og sunn vegetarrett som er populær i det kinesiske kjøkkenet.