Home > Recipe >  Japansk teriyaki laks

Japansk teriyaki laks

Japansk Teriyaki-laks er en populær rett som har sin opprinnelse i Japan. Den består vanligvis av en laksefilet marinert i en blanding av soyasaus, mirin og sukker, og deretter grillet eller stekt. Den søte og salte smaken av teriyaki-sausen gjør denne retten til en favoritt for mange. Den kan serveres med dampet ris, grønnsaker eller andre kokte sider. Retten er også en fin måte å tilføre litt protein til måltidet.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4-unse) laksefileter
  • 3 ss lavnatrium soyasaus
  • 3 ss honning
  • 2 ss mirin
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts revet fersk ingefær

Directions

  • Step 1
    I en liten bolle, visp sammen soyasaus, honning, mirin, hvitløk og ingefær.
  • Step 2
    Legg laksefiletene i en grunn form og hell teriyakisausen over dem. Vend for å dekke laksen i sausen.
  • Step 3
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Legg laksefiletene i gryten og stek i 3-4 minutter på hver side, til laksen er gjennomstekt.
  • Step 4
    Overfør laksen til en tallerken og hell eventuelt gjenværende teriyakisaus i pannen over toppen. Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Denne japanske Teriyaki-laksoppskriften er utrolig enkel å lage og deilig! Den er smakfull, saftig og den perfekte middagsretten. Teriyaki-sausen er deilig og et perfekt akkompagnement. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Japansk Teriyaki-laks er en av favorittrettene mine! Deilig mør laks med en klissete, søt teriyakisaus er alltid en vinner og er så enkel å lage!
Anonymous
,
Denne japanske Teriyaki-laksen er et absolutt must-prøve! Smakene er utrolige og laksen er perfekt tilberedt. Nydelig!

More recipes

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry er en populær og deilig indisk rett.

Krydret kamskjell Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi er en populær japansk sushirett som kombinerer rå kamskjell med krydret majones, nori (tangblad) og eddikert ris.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi er en type sushi som består av en liten blokk med kokt søt omelett, vanligvis laget med egg, sukker og soyasaus, som er lagt på toppen av en seng med eddikert sushi-ris.

Koreansk Kimchi Fried Rice

Koreansk Kimchi Fried Rice er en populær rett i Korea.

Koreanske Kimchi Jjigae

Koreansk Kimchi Jjigae er en tradisjonell koreansk rett som er laget med fermenterte grønnsaker som kål, reddik eller agurk.

Thai karri

Thai karri er en populær rett i thailandsk mat.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi er en klassisk type sushi som er laget med fersk, rå rød snapper og krydret sushiris.

Japansk kylling Yakitori

Japanese Chicken Yakitori er en tradisjonell japansk rett som består av spydkylling som har blitt grillet og penslet med en søt teriyakisaus.

vietnamesiske baguetter

Vietnamesiske baguetter, også kjent som Banh Mi, er en type sandwich som kommer fra Vietnam.