Home > Recipe >  Japansk teriyaki laks

Japansk teriyaki laks

Japansk Teriyaki-laks er en populær rett som har sin opprinnelse i Japan. Den består vanligvis av en laksefilet marinert i en blanding av soyasaus, mirin og sukker, og deretter grillet eller stekt. Den søte og salte smaken av teriyaki-sausen gjør denne retten til en favoritt for mange. Den kan serveres med dampet ris, grønnsaker eller andre kokte sider. Retten er også en fin måte å tilføre litt protein til måltidet.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4-unse) laksefileter
  • 3 ss lavnatrium soyasaus
  • 3 ss honning
  • 2 ss mirin
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts revet fersk ingefær

Directions

  • Step 1
    I en liten bolle, visp sammen soyasaus, honning, mirin, hvitløk og ingefær.
  • Step 2
    Legg laksefiletene i en grunn form og hell teriyakisausen over dem. Vend for å dekke laksen i sausen.
  • Step 3
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Legg laksefiletene i gryten og stek i 3-4 minutter på hver side, til laksen er gjennomstekt.
  • Step 4
    Overfør laksen til en tallerken og hell eventuelt gjenværende teriyakisaus i pannen over toppen. Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Denne japanske Teriyaki-laksoppskriften er utrolig enkel å lage og deilig! Den er smakfull, saftig og den perfekte middagsretten. Teriyaki-sausen er deilig og et perfekt akkompagnement. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Japansk Teriyaki-laks er en av favorittrettene mine! Deilig mør laks med en klissete, søt teriyakisaus er alltid en vinner og er så enkel å lage!
Anonymous
,
Denne japanske Teriyaki-laksen er et absolutt must-prøve! Smakene er utrolige og laksen er perfekt tilberedt. Nydelig!

More recipes

Vegetabilsk Futomaki Sushi Roll

Vegetable Futomaki Sushi Roll er en tradisjonell japansk rett laget med en rekke grønnsaker og sushiris.

Thai kokos karrisuppe

Thai kokos karri suppe er en deilig og trøstende rett som garantert vil glede enhver smak.

Miso-glasert aubergine

Miso-Glazed Aubergine er en japansk rett som lages ved å marinere aubergine i en søt og velsmakende miso-basert saus.

Vegetarisk sushi risboller

Vegetariske sushi-riskuler, også kjent som "onigiri" eller "omusubi", er en populær snacks i Japan.

Japansk kylling Yakitori

Japanese Chicken Yakitori er en tradisjonell japansk rett som består av spydkylling som har blitt grillet og penslet med en søt teriyakisaus.

Lam Rogan Josh Curry

Lam Rogan Josh er en indisk karrirett laget med lam, tomater og krydder.

Vegetabilsk kokos karri

Vegetable Coconut Curry er en klassisk indisk rett som er både kremet og smakfull.

Stek grønnsaker med ris

Grønnsaksrøre med ris er en klassisk asiatisk rett som er enkel å lage og full av smak.

Quinoasalat i asiatisk stil

Quinoasalat i asiatisk stil er en sunn og smakfull rett som passer perfekt til ethvert måltid.