Home > Recipe >  Japansk teriyaki laks

Japansk teriyaki laks

Japansk Teriyaki-laks er en populær rett som har sin opprinnelse i Japan. Den består vanligvis av en laksefilet marinert i en blanding av soyasaus, mirin og sukker, og deretter grillet eller stekt. Den søte og salte smaken av teriyaki-sausen gjør denne retten til en favoritt for mange. Den kan serveres med dampet ris, grønnsaker eller andre kokte sider. Retten er også en fin måte å tilføre litt protein til måltidet.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4-unse) laksefileter
  • 3 ss lavnatrium soyasaus
  • 3 ss honning
  • 2 ss mirin
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts revet fersk ingefær

Directions

  • Step 1
    I en liten bolle, visp sammen soyasaus, honning, mirin, hvitløk og ingefær.
  • Step 2
    Legg laksefiletene i en grunn form og hell teriyakisausen over dem. Vend for å dekke laksen i sausen.
  • Step 3
    Varm en stor stekepanne over middels høy varme. Legg laksefiletene i gryten og stek i 3-4 minutter på hver side, til laksen er gjennomstekt.
  • Step 4
    Overfør laksen til en tallerken og hell eventuelt gjenværende teriyakisaus i pannen over toppen. Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Denne japanske Teriyaki-laksoppskriften er utrolig enkel å lage og deilig! Den er smakfull, saftig og den perfekte middagsretten. Teriyaki-sausen er deilig og et perfekt akkompagnement. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Japansk Teriyaki-laks er en av favorittrettene mine! Deilig mør laks med en klissete, søt teriyakisaus er alltid en vinner og er så enkel å lage!
Anonymous
,
Denne japanske Teriyaki-laksen er et absolutt must-prøve! Smakene er utrolige og laksen er perfekt tilberedt. Nydelig!

More recipes

Sushi med ål og agurkrull

Ål- og agurkrullsushi er en type sushirull med grillet ål og agurk.

Karried linsesuppe

Curried Lentil Suppe er en solid og smaksrik vegansk suppe laget med linser, karripulver og andre smakfulle krydder.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi er en populær sushirull laget med røkt laks, kremost og agurk.

Sprø kyllingvinger i asiatisk stil

Sprø kyllingvinger i asiatisk stil er en deilig og smakfull variant av tradisjonelle kyllingvinger.

Kokos reker karri

Coconut Shrimp Curry er en indisk-inspirert rett som kombinerer saftige reker med kremet kokosmelk, aromatiske krydder, friske urter og et snev av varme.

Kokosfisk karri

Kokosfiskkarri er en smaksrik og aromatisk rett som er populær i indiske og andre sørasiatiske retter.

Enkel misosuppe med tofu

Enkel miso-suppe med tofu er en enkel og smaksrik japansk suppe som er perfekt for enhver tid på året.

Filippinsk kylling Adobo

Kylling Adobo er en populær filippinsk rett som regnes som nasjonalretten til Filippinene.

Asiatisk biff og brokkoli

Asian Beef & Broccoli er en populær kinesisk-amerikansk rett som er laget med biff, brokkoli og en smaksrik saus.